STARMIX

• Стандартная комплектация
• Компактная модель (10 л.) NEW
• Настольная и напольная модели (20 л.)
• Основные модели для малых производств (30, 40 и 60 л.)
• Основные модели для средних производств (80,100 л.)
• Основные модели для крупных производств (120, 140, 160 л)
• Дополнительные опции

Общая информация о компании

Итальянская компания STARmix была основана в 1999 году. Специализация STARmix - производство планетарных миксеров для хлебопекарной промышленности, косметического и фармацевтического производств, а также для небольших кондитерских цехов и пекарен.

Благодаря профессионализму специалистов компании все выпускаемое оборудование постоянно совершенствуется, выпускаются новые модели миксеров (а также и дополнительного оборудования и аксессуаров к ним).

Планетарные миксеры STARmix зарекомендовали себя как надежное и высокотехнологичное оборудование, отвечающее всем требованиям современного рынка. Сегодня оборудование STARmix используется в более чем 70 странах по всему миру.

Оборудование STARmix

Миксеры планетарные – основное оборудование кондитерских производств. Предназначены для сбивания и замешивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью), песочного (для отсадочного печенья), блинного, заварного теста.

STARmix выпускает широкий спектр миксеров, в ассортименте продукции настольные и напольные модели со ступенчатым и плавным переключением скоростей. Благодаря планетарному вращению месильного органа (как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи) осуществляется более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи.

В миксерах применена специальная фиксация месильного органа с помощью контргайки, благодаря чему оборудование STARmix стало более надежным и безопасным в использовании.

Модели с объемом дежи от 80 л имеют автоматическую систему подъема и опускания дежи, для моделей на 40 и 60 л такая система предоставляется в качестве опции.

В моделях на 20 и 30 л двойная система передачи (ремень и цепь), в остальных - двойная ременная.

Стандартная комплектация:

Компактная модель (10 л.) NEW

• Электронный вариатор скорости
• Аксессуары выполнены из нержавеющей стали: дежа, венчик, лопатка и крюк
• Корпус из окрашенной стали
• Встроенный таймер
• Откидная голова миксера позволяет с легкостью снимать дежу.

Настольная и напольная модели (20 л.)

Механический подъём/опускание дежи (рычаг на корпусе)

2 скорости N2

Электронный вариатор скорости NV

Сенсорная панель управления NVH

Основные модели для малых производств (30, 40 и 60 л.)

Механический подъём/опускание дежи (рычаг на корпусе)

PL30N

PL40-60

PL40-60-NH

3 скорости N3

3 скорости N3A

Вариатор скорости NV

Вариатор скорости NVA

Сенсорная NVH-NVAH

Основные модели для средних производств (80,100 л.)

Автоматический подъём/опускание дежи (переключатель на панели управления).
На моделях PL80NS есть возможность снимать дежу без снятия насадки

PL80SN3AF

PL80SNH

PL80N

PL-80-NH

Вариатор скорости с автоматически
подъемом дежи NVA

3 скорости с автоматическим
подъемом дежи N3A

Сенсорная панель
управления NVAH

Основные модели для крупных производств (120, 140, 160 л)

Миксер планетарный STARMIX 120

Миксер планетарный STARMIX 140

Электронный вариатор скорости NVAP

Электронный вариатор скорости NVA

Дополнительные опции:

Для всех моделей дополнительно предлагаются дёжи и насадки входящие в стандартную комплектацию.

Венчик (для моделей PL20 - 140)

Крюк из нержавеющей стали

Лопатка из нержавеющей стали

Спираль (для всех моделей)

Защитная решетка

Тележка для дежи (для моделей PL80-PL140)

Скребок для PL40-140

Лезвие для скребка для PL40-140

Тележка для дежи для PL80-PL140

Тележка для дежи
(для моделей PL30-PL60)

Понижающая дежа с комплектом насадок
(для моделей PL40-PL100)

Частично съемная защита
(для моделей PL20-80)