STM

DOX 25M представляет собой электронный дозатор-смеситель воды. Дозаторы этой серии имеют выносной пульт с микропроцессором.
Пользовательский интерфейс состоит из цифровых дисплеев, которые показывают количество и температуру воды, и из четырех кнопок на мембранной клавиатуре, с помощью которых устанавливается и дозируется нужное количество воды.
DOX 25M оптимизирует процесс дозирования воды, обеспечивая точность и повторяемость количества и температуры с погрешностью дозирования 1% и 1,5°C.
Последние заданные настройки всегда сохраняются в памяти.

Рекомендуется использовать для всех тестомесов с максимальной загрузкой от 40 кг теста.

Водоохладители SCWR-D предназначены для стабильной поддержки температуры воды на уровне 2°С в течение всего рабочего цикла.
Машина представлена конструкцией, полностью изготовленной из нержавеющей стали AISI 304, а также пластинчатого теплообменника, выполненного из стали AISI 316, насоса для циркуляции и подачи воды, герметичного компрессора или компрессора спирального типа с хладогеном R404A, датчиков высокого и низкого давления, предохранительного клапана высокого давления, высокоточного зонда Pt 1000 Class A, дренажного водостока.
Микропроцессор для контроля, программирования и самостоятельной диагностики, с ЖК монитором с подсветкой.
Недельное программирование для ежедневного включения.
Функция автоматической очистки для удаления известкового налета и предотвращения образования бактерий в ходе рабочего цикла.
На входе и выходе трубы диаметром ¾” c фильтром, шарообразные клапаны и гибкие шланги из нержавеющей стали. Дренажный сток.