info@lideroborudovanie.ru

Звонок бесплатный
Каталог товаров

ТОРГМАШ,БАРАНОВИЧИ

Мясорубка

МИМ-300 и МИМ-600

Мясорубки МИМ-300 и МИМ-600

Мясорубки МИМ-300 и МИМ-600 предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.

Наименование параметраМИМ-300МИМ-600
Производительность, кг/ч, не менее300600
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее100200
Номинальная потребляемая мощность, кВт1,902,71
Питающая электросеть:
- род токатрёхфазный, переменный
- номинальное напряжение, В380
- частота вращения шнека, об/мин250
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина680765
- ширина400450
- высота441576
Масса, кг, не более4756

МИМ-300М

Мясорубка МИМ-300М

Для удобства работы на мясорубке МИМ-300М в случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества предусмотрен режим реверса, чего нет у МИМ-300. Нажатием на кнопку «Реверс» можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: ножи-решётки-шнек.

Мясорубка МИМ-300М выпускается с облицовкой из нержавеющей стали. Облегчённая конструкция несущей рамы, минимальное количество деталей делают мясорубку МИМ-300М легче и удобнее при эксплуатации, чем мясорубка МИМ-300.

В мясорубке МИМ-300М применён червячный редуктор, обеспечивающий плавную, бесшумную работу, и обладающий повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо.

Установленный вентилируемый трёхфазный двигатель гарантирует непрерывную многочасовую работу.

Наименование параметраЗначение
Производительность, кг/ч, не менее300
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее100
Номинальная потребляемая мощность, кВт1,44
Питающая электросеть:
- род токатрёхфазный, переменный
- номинальное напряжение, В380
- частота, Гц50
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина560
- ширина520
- высота420
Масса, кг, не более42

МИМ-350

Мясорубка МИМ-350

В мясорубке МИМ-350 применён червячный редуктор, обеспечивающий плавную, бесшумную работу, и обладающий повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо.

Установленный вентилируемый трёхфазный двигатель гарантирует непрерывную многочасовую работу.

Для удобства работы на мясорубке МИМ-350 в случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества предусмотрен режим реверса. Нажатием на кнопку "Реверс" можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: ножи-решётки-шнек.

Облицовка мясорубки МИМ-350 выпускается из нержавеющей стали. Облегчённая конструкция несущей рамы, минимальное количество деталей, делают мясорубку МИМ-350 легче и удобней при эксплуатации, чем аналогичная МИМ-300.

Наименование параметраЗначение
Производительность, кг/ч, не менее350
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее100
Номинальная потребляемая мощность, кВт1,91
Питающая электросеть:
- род токатрёхфазный, переменный
- номинальное напряжение, В380
- частота тока, Гц50
Частота вращения шнека, об/мин185
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина560
- ширина520
- высота420
Масса, кг, не более42

Мясорубки МИМ-80

Мясорубки МИМ-80
Наименование параметраИсполнение машины
МИМ-80МИМ-80-01
Производительность, кг/ч, не менее8080
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее2626
Номинальная потребляемая мощность, кВт0,810,81
Питающая электросеть:
- род токаоднофазный, переменныйтрёхфазный, переменный
- номинальное напряжение, В220380
- частота тока, Гц5050
Частота вращения шнека, об/мин187
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина500
- ширина300
- высота570
Масса, кг, не более2728

Картофелечистки

МОК-150М и МОК-300М

Картофелечистки МОК-150М и МОК-300М ТОРГМАШ, Барановичи

Машины картофелеочистительные периодического действия типа МОК-150М и МОК-300М предназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания.

Наименование параметраМОК-150ММОК-300М
Производительность, кг/ч, не менее150300
Время на обработку, мин., не более2,82,0
Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более710
Номинальная потребляемая мощность, кВт0,75
Питающая электросеть:
- род токатрёхфазный, переменный
- номинальное напряжение, В380
- частота тока, Гц50
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина650650
- ширина450450
- высота9301000
Масса, кг, не более4647

МОК-150У и МОК-300У

Картофелечистки МОК-300У

Предназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания и торговли.Выполнены в напольном варианте с облицовкой из нержавеющей стали.  Выпускаются в исполнении УХЛ4 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 35 °С.Машины очистки овощей МОК-150У и МОК-300У были созданы специально для Евросоюза в соответствии с европейскими требованиями и уже положительно себя зарекомендовали среди европейских покупателей.

Основные отличительные особенности машин очистки овощей МОК-150У и МОК-300У от ранее выпускаемых машин очистки овощей:
  1. Боковой сливной патрубок(выполнен из нержавеющей стали), что позволяет устанавливать под него мезгосборник(выполнен из нержавеющей стали), который поставляется в комплекте.
  2. Встроенное реле времени, позволяющее устанавливать режим оптимальной очистки и экономить электроэнергию.
  3. Уменьшена габаритная высота машин, что повышает их устойчивость при работе.
Наименование параметраМОK-150УМОK-300У
Производительность, кг/ч, не менее150300
Время на обработку, мин., не более2,0
Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более710
Количество чаш абразивных в комплекте, шт.33
Мощность установленного двигателя, кВт0,370,55
Номинальная потребляемая мощность, кВт0,510,75
Частота вращения электродвигателя, об/мин1500
Питающая электросеть:
- род токатрёхфазный, переменный
- номинальное напряжение, В380
- частота тока, Гц50
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина500500
- ширина460460
- высота800800
Масса, кг, не более4647

Производительность машин проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трех участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм.

Машины протирочно-резательные

МПР-350М

Машины протирочно-резательные МПР-350М, МПР-350М-01, МПР-350М-02 предназначены для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.

Машины выпускаются в трёх исполнениях:

  • МПР-350М - для нарезки сырых и вареных, протирки вареных продуктов.
  • МПР-350М-01 - для протирки вареных продуктов.
  • МПР-350М-02 - для нарезки сырых и вареных продуктов.
Наименование параметраМПР-350ММПР-350М-01МПР-350М-02
Производительность при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм, кг/ч, не менее350-350
Производительность при протирке картофеля, кг/ч, не менее600600-
Количество видов нарезки5-5
Количество видов протирки22-
Номинальная потребляемая мощность,
кВт, не более
1,01,00,545
Питающая электросеть:
- род токатрёхфазный, переменный
- номинальное напряжение, В380
- частота тока, Гц50
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина600600600
- ширина340340300
- высота650650650
Масса, кг, не более322829
Машины протирочно-резательные ТОРГМАШ, Барановичи

Овощерезка мпр-350м-02
Овощерезка + протирка мпр-350м
Машина протирочная мпр-350м-01
Машина для переработки овощей мпо-1
Машина для переработки овощей мпо-1-01
Машина для переработки овощей мпо-1-03

Производительность машины в зависимости от вида обработки:

Виды переработки, виды и размеры нарезкиПроизводительность, кг/ч, не менее
Нарезка:
картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм100
соломкой сечением 4х3 мм110
брусочки 5х10 мм200
свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм100
соломкой сечением 4х3 мм110
моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм100
соломкой сечением 1,3х3,5 мм100
соломкой сечением 4х3 мм110
репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм100
соломкой сечением 4х3 мм110
огурцов свежих и соленых соломкой 4х3 мм110
лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм100
Тонкое измельчение:
картофеля120
моркови60
Шинковка:
капусты толщиной 2 мм220
Протирка на сите с отверстиями диаметром 4 мм:
гороха, фасоли300
моркови, свеклы100
жидких крупяных каш300
творога300
яблок печеных400
тыквы400
Протирка на сите с отверстиями диаметром 1,5 мм:
жидких крупяных каш150

Состав и комплектация машин сменными рабочими органами:

Наименование и обозначение комплектующихМПР-350ММПР-350М-01МПР-350М-02
Привод МПР-350М.01.00.00
Приспособление для протирки МПР-350М.02.00.00 с ротором МПР-350М.08.00.00
Приспособление для нарезки
МПР-350М.03.00.00
Ящик ЗИП
Комплект принадлежностей:
прочистка МПР-350М.00.00.10
лопатка МЭБ-1.00.50
толкатель МПР-350М.03.00.04
толкатель МПР-350М.03.00.04-01