info@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Аппарат JAC для ферментации TL220

Артикул: A8432
Аппарат JAC для ферментации TL220
JAC
    Артикул: A8432
    Нерж., сталь., полезный объем 220л, програмное управление
    Основные характеристики
    Производитель
    Страна
    Франция
    Габариты (нетто)
    1390x880x1840mm
    Мощность, кВатт
    6.25
    Напряжение
    380 Вольт
    Вес (брутто)
    620кг
    2 044 201 руб. за 1 шт
    Предоплата
    Способы оплаты
    • Сбербанк
    • Альфа-Клик
    • Безналичный расчет
    Tradilevain.jpg
     TRADILEVAIN - это аппарат, который используется для того, чтобы с безукоризненной точностью производить и хранить жидкую закваску.
    Он является новаторским по принципу действия. Смешивание происходит с помощью встроенного погружного винта, обеспечивающего гомогенность и стабильность массы. Данная система перемешивания не нуждается в чистке, поскольку сам шнек расположен в глубине емкости.
    Резервуар оснащен большой герметичной крышкой, препятствующей доступу кислорода (анаэробные условия), полностью открывающейся для удобства загрузки муки и горячей воды (45°). Выполненный целиком из нержавеющей стали, аппарат не требует особого ухода (нет необходимости в очистке cкребков или же лопастей смесителя).
    Холодильная установка позволяет контролировать температуру закваски во время различных производственных циклов.
    В аппарате есть 2 сливных крана: верхнее отверстие, соответствующее безопасному уровню (чтобы оставить минимальное количество головочной закваски), нижнее отверстие, позволяющее полностью опустошить резервуар.
    Похожие товары
    Аппарат PAVAILLER для ферментации FL60PAVAILLER
    Артикул: 94832
    Объем дежи 140Л, полезный объем 60 кг
    1 548 755 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Аппарат JAC для ферментации TL40JAC
    Артикул: 77322
    500х890х1450мм, 200кг. Нерж. сталь, полезный объем 40л, программир-е управление
    1 017 517 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Аппарат JAC для ферментации TL105JAC
    Артикул: 81211
    Нерж., сталь., полезный объем 105л, програмное управление
    1 425 857 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+