Машина отсадочная BAKON DROP TT

Drop TT— отсадочная машина, которая разработана для очень быстрой и качественной отсадки установленного количества продукта. Продукт подается из воронки через шестеренный насос к отверстиям для отсадки, для более тяжелых продуктов используются подающие валки, толкающие продукт из воронки в насос.

Высокая точность нанесения достигается за счет контроля угла поворота зубчатых колес шестеренного насоса. Чтобы предотвратить попадание воды из сопла / иглы, шестерни можно повернуть назад, чтобы сбросить давление из сопел.

Различные шаблоны могут быть установлены под головкой депозита. DROP TT оснащен программируемым контроллером для управления шестернями, вращающимися соплами, движениями вверх и вниз и конвейером.

На сенсорном экране можно запрограммировать и выбрать до 50 продуктов на нескольких языках (английский, французский, немецкий, русский, китайский и голландский). Такие параметры, как скорость нанесения, объем, вакуум, скорость производства и скорость конвейера, могут быть изменены во время производства.

Для производства таких продуктов, как маффины, капкейки, профитроли, эклеры, бисквиты и др. — используется Комплект №1

Комплект№1 включает в себя:

- Отсадочная машина Drop TT для противней шириной 400 мм

- Валковая головка для густого теста с вращающейся матрицей на 6 выходов

Дополнительные опции, не входящие в стоимость комплекта:

- Штамп с 4 насадками

- Штамп с 5 насадками

- Штамп с 6 насадками

- Штамп с 9 насадками

- Щелевая матрица для дозирования бисквитного теста