Каталог товаров

Гриль-печь JOSPER HJX 50L ACX-P

Артикул: 76957
Гриль-печь JOSPER HJX 50L ACX-P
JOSPER
  • Гриль-печь JOSPER HJX 50L ACX-P
  • Гриль-печь JOSPER HJX 50L ACX-P
  • Гриль-печь JOSPER HJX 50L ACX-P
Артикул: 76957
с нижним и верхним шкафами на 150 порций, одна гриль-решётка 760х750 в комплекте, производительность 110кг/ч, время розжига 40мин
Основные характеристики
Производитель
Страна
ИСПАНИЯ
Габариты (нетто)
1070x960x1860 мм
Вес, кг
535
Вес (брутто)
588 кг

Гриль-печь Josper HJX-50LACXP - закрытый гриль увеличенной производительности от Josper. идёт в комплекте со шкафом-подставкой (удобен для хранения угля, щипцов и тд) и верхним тепловым шкафом (для доведения продуктов до готовности или хранения приготовленных продуктов в течение непродолжительного периода времени). Рекомендуется в заведения с количеством посадочных мест до 150.

Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.

Особенности:

  • Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо;
  • Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд;
  • Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле;
  • Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом;
  • Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок);
  • Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени.

    Комплектация:

    • Заслонка дымохода
    • 1 гриль-решетка
    • Решетка для угля («колосник»)
    • Нижняя заслонка с рукояткой
    • Щипцы
    • Металлическая щетка для чистки
    • Кочерга
    • Ящик для золы

    Опции:

    • Фирменный уголь Josper из различных пород деревьев
    • Гриль-решетка
    • Корзина (решетка двойная) для приготовления продуктов небольших размеров
    • Решетка для рыбы с запорным колечком, которое не позволит раскрыться при переворачивании и закладке / выгрузке
    • Пламегаситель для гашения языков пламени при розжиге и нейтрализации большей части возникающих искр
    • Колпак пламегасителя (рассеиватель) нужен для понижения температуры выходящего дыма путем его рассеивания и смешивания с окружающим воздухом, а также для повышения эффективности искрогасителя и равномерного плавного поступления дыма в вытяжной зонт (без завихрений)
    • Посуда
Внимание! Не забудьте заказать вторую гриль-решетку к вашему хосперу! В комплект поставки печи входит только одна решетка.

Дополнительные характеристики:

Время розжига примерно, мин50
Производительность продукта до, кг/ч110
Расход угля, кг/день16-20
Рабочая температура, С300-350
Эквивалентная мощность, кВт6
Размеры гриль-решетки760х750
Производительность вытяжки, м3/ч2600
Максимальный поток дыма, гр/сек14
Аналоги:
Печь хоспер MIBRASA HMB AC 160

Запчасти и комплектующие:
Винт JOSPER 0446
Набор колес JOSPER 0499
Пружина JOSPER 4011
Пружина JOSPER 4012
Пружина заслонки JOSPER 0409
Распределитель угля 4071 для JOSPER HJX-45
Решетка колосниковая JOSPER 0432 одна секция
Термометр JOSPER для HIX25
Устройство натяжное двери JOSPER 4105/2 в сборе
Устройство натяжное двери JOSPER 4105/3 в сборе
Ящик для золы гриля JOSPER HJX-45/50 0466

Сравнительные характеристики печей-гриль моделей Josper HJX: 25L ACX-P, 45L ACX-P, 50L ACX-P

МодельКоличество
посадочных мест
Размеры гриль-решетки,
мм
MAX производительность,
кг/час
Примерный расход угля,
кг/день
Габариты,
мм
Вес,
кг
Гриль-печь JOSPER HJX-25L ACX-P70500х5106010780х700х1860326
Гриль-печь JOSPER HJX 45L ACX-P
100760х51090121070х700х1860449
Гриль-печь JOSPER HJX 50L ACX-P150760х750110161070х960х1860535
Похожие товары
Мангал на древесном угле Grill Master УМБ (11308)ГРИЛЬ-МАСТЕР
Артикул: н0000117370
5 шампуров под шашлык; сетка для жарки стейков, рыбы, шашлыка, шампур для жарки крупных туш, шампур для птицы, 2 приставные тумбы
391 510 руб. за 1 шт
Под заказ
-+
Угольный гриль MIBRASA HMB AC 160MIBRASA
Артикул: 58041
С нижним и верхним шкафами на 160 порций, одна решётка в комплекте, производительность до 120кг/ч, время розжига 45мин
2 554 701 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Гриль-мангал ПМ-0,45Пищевые Технологии
Артикул: н0000160933
Решетка 830х454 мм. Производительность 90 кг/ч. Максимальная загрузка угля 10 кг. Время розжига 38 мин. Температура в печи 250-400 ºС. Внутренние размеры камеры 845x505x420 мм
223 981 руб. за 1 шт
Под заказ
-+
Гриль-печь VESTA 38VESTA
Артикул: B4482
На 40 посадочных мест, одна решетка 616х370 в комплекте, сталь 17Г1С - котловая сталь, 6мм, диаметр выходной трубы 125 мм
242 060 руб. за 1 шт
Предоплата
-+