info@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Гриль-печь JOSPER HJX 50MBC

Артикул: 18006
Гриль-печь JOSPER HJX 50MBC
JOSPER
  • Гриль-печь JOSPER HJX 50MBC
Артикул: 18006
Угольная печь с полкой для подогрева на 150 порций, производительность 110кг/ч, время розжига 40мин, время работы 9ч
Основные характеристики
Производитель
Страна
ИСПАНИЯ
Габариты (нетто)
930x960x985mm
Вес, кг
333
Вес (брутто)
366кг
1 190 074 руб. за 1 шт
Предоплата
Способы оплаты
  • Сбербанк
  • Альфа-Клик
  • Безналичный расчет

Гриль-печь Josper HJX-50MBC - закрытый гриль увеличенной производительности от Josper, оснащенный полкой для предварительного прогрева продукта (таким образом увеличивается скорость приготовления блюд в хоспере).
Рекомендуется в заведения с количеством посадочных мест до 150.

Модели грилей JOSPER M-BC отличаются от моделей M наличием дополнительной полки сверху гриля. Данная полка служит для предварительного прогрева продукта , что уменьшает скорость приготовления блюд. Или может служить местом для хранения уже готового продукта.
Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.

Особенности:

  • Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо;
  • Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд;
  • Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле;
  • Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом;
  • Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок);
  • Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени.

    Комплектация:

    • Заслонка дымохода
    • 1 гриль-решетка
    • Решетка для угля («колосник»)
    • Нижняя заслонка с рукояткой
    • Щипцы
    • Металлическая щетка для чистки
    • Кочерга
    • Ящик для золы

    Опции:

    • Фирменный уголь Josper из различных пород деревьев
    • Гриль-решетка
    • Корзина (решетка двойная) для приготовления продуктов небольших размеров
    • Решетка для рыбы с запорным колечком, которое не позволит раскрыться при переворачивании и закладке / выгрузке
    • Пламегаситель для гашения языков пламени при розжиге и нейтрализации большей части возникающих искр
    • Колпак пламегасителя (рассеиватель) нужен для понижения температуры выходящего дыма путем его рассеивания и смешивания с окружающим воздухом, а также для повышения эффективности искрогасителя и равномерного плавного поступления дыма в вытяжной зонт (без завихрений)
    • Посуда
    • Стол-подставка
Внимание! Не забудьте заказать вторую гриль-решетку к вашему хосперу! В комплект поставки печи входит только одна решетка.

Дополнительные характеристики:

Время розжига примерно, мин50
Производительность продукта до, кг/ч110
Расход угля, кг/день16-20
Рабочая температура, С300-350
Эквивалентная мощность, кВт6
Размеры гриль-решетки
760х750
Производительность вытяжки, м3/ч2600
Максимальный поток дыма, гр/сек
14
Рекомендуемая высота установки от уровня пола, мм
550
Аналоги:
Печь хоспер MIBRASA HMB SB 160

Запчасти и комплектующие:
Винт JOSPER 0446
Пружина JOSPER 4011
Пружина JOSPER 4012
Пружина заслонки JOSPER 0409
Распределитель угля 4071 для JOSPER HJX-45
Решетка колосниковая JOSPER 0432 одна секция
Термометр JOSPER для HIX25
Устройство натяжное двери JOSPER 4105/2 в сборе
Устройство натяжное двери JOSPER 4105/3 в сборе
Ящик для золы гриля JOSPER HJX-45/50 0466

Сравнительные характеристики печей-гриль моделей Josper: 25MBC, 45MBC, 50MBC

МодельКоличество
посадочных мест
Размеры гриль-решетки,
мм
MAX производительность,
кг/час
Примерный расход угля,
кг/день
Габариты,
мм
Вес,
кг
Гриль-печь JOSPER HJX 25MBC70500х5106010640х700х985173
Гриль-печь JOSPER HJX 45MBC100760х5109012930х700х985267
Гриль-печь JOSPER HJX 50MBC150760х75011016930х960х985333
Похожие товары
Гриль-печь JOSPER HJX 25MBCJOSPER
Артикул: 84548
Производительность 60кг/ч, с полкой для подогрева на 70 порций, время розжига 30мин, время автономной работы 9ч, 300-350°С
949 566 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Мангал на древесном угле УММ/1 / 11307 (для закрытой веранды) (1178х730х1870мм, 39кВт)ГРИЛЬ-МАСТЕР
Артикул: н0000140880
Оснащен сеткой для жарки. С электрическим приводом (литая поворотная ручка в винтажном стиле). Выдвижной отсек для золы, регулируемая вытяжка. Эквивалентная мощность 39 кВт
280 954 руб. за 1 шт
Под заказ
-+
Гриль барбекю PIRA BBQ-40PIRA
Артикул: A7882
Производительность 80 кг/ч, для 200 посадочных мест, в комплекте рифленая гриль-решетка
306 889 руб. за 1 шт
Нет в наличии
Печь хоспер MIBRASA HMB SB 160MIBRASA
Артикул: 58011
С полкой для подогрева на 160 порций, одна решётка в комплекте, время розжига примерно 35мин, производительность до 120кг/ч
1 129 165 руб. за 1 шт
Предоплата
-+