Гриль угольный PIRA BR-70 LUX INOX

Гриль BR-70 LUX - настольная печь от компании PIRA. Печь рассчитана на 50 посадочных мест. Являясь одной из наиболее компактных печей своего типа, гриль BR-70 LUX тем не менее имеет производительность 60 кг/час. Эта модель является наиболее экономичной и самой востребованной угольной печью от Pira.

Инновационная технология PIRACOLD позволяет сохранять высокое качество приготовления при сравнительно низком потреблении топлива.

Эта наиболее экономичная и самая востребованная модель в своем классе.Она оснащена вместительной гриль-решеткой с параметрами 58,5х46,5 см.

Особенности:

• Выход мяса в час = 60 кг
• Чугунная внутренняя сталь - сохраняет тепло в духовке
• Рефрижераторная система Piracold
• Стеклянная дверь с шарнирным стеклом будет выдерживать температуру до 750ºC
• Стеклянная дверь позволяет просматривать готовые изделия - это означает, что вам не нужно открывать дверь, поддерживая температуру в духовке и помогая сократить потребление древесного угля.
• Полностью изолированная камера печи
• С термометром
• Встроенный в стандартную комплектацию с внутренним управлением воздушным потоком и Firebreak - предотвращает выход огня из печи и попадание в навес. Эти устройства также могут поставляться во внешней версии.
• Может использоваться со всеми видами древесного угля; Кокосовый уголь, минеральный уголь ...
• Контроль входного потока воздуха и контроль выхода дымовых газов включены
• Поднос для сбора золы
• Лоток для сбора жира
• Поставляется с 4 регулируемыми ножками.
• Поставляется с 1 сеткой из нержавеющей стали 585 x 465, 1 х мясной клюшкой + 1 х покер.
• Может поставляться в исполнении черного цвета или может быть изготовлен из нержавеющей стали.
• Возможность готовить с рифленым грилем 515 x 470, что позволяет готовить без страха огня и пожаров в деликатных продуктах (рыбах, некоторых овощах) или жирных продуктах (курица, утка ...).

* PIRACOLD - инновационная технология термоизоляции, позволяющая значительно повысить комфорт при работе с печью: наружные стенки печи не нагреваются выше 65 ^о С. По данному показателю печи Pira не уступают закрытым грилям из сегмента премиум.

Дополнительные характеристики:

Габариты в упаковке: 850x740x1050

Сравнительные характеристики грилей на углях Pira моделей
BR-70 LUX, BR-80 LUX, BR-90 LUX, BR-120 LUX