Гриль-печь PIRA BR-90 LUX BLACK

Гриль BR-90 LUX - настольная печь увеличенной производительности от компании PIRA. Печь рассчитана на 130 посадочных мест.

Инновационная технология PIRACOLD позволяет сохранять высокое качество приготовления при сравнительно низком потреблении топлива.

Особенности:

• Выход мяса в час = 110 кг
• Чугунная сталь - сохраняет тепло в духовке
• Рефрижераторная система Piracold
• Стеклянная дверь с шарнирным стеклом выдерживает температуру до 750ºC
• Стеклянная дверь позволяет просматривать готовые изделия - это означает, что вам не нужно открывать дверь, поддерживая температуру в духовке и помогая сократить потребление древесного угля
• Полностью изолированная камера печи
• С термометром
• Встроенный в стандартную комплектацию с внутренним управлением воздушным потоком и Firebreak - предотвращает выход огня из печи и попадание в навес. Эти устройства также могут поставляться отдельно
• Может использоваться со всеми видами древесного угля; Кокосовый уголь, минеральный уголь ..
• Контроль входного потока воздуха и контроль выхода дымовых газов
• Поднос для сбора золы
• Лоток для сбора жира
• Поставляется с 4 регулируемыми ножками
• Поставляется с 1 сеткой из нержавеющей стали, 1 х мясной клюшкой + 1 х покер
• Может поставляться в исполнении черного цвета или может быть изготовлен из нержавеющей стали

* PIRACOLD- инновационная технология термоизоляции, позволяющая значительно повысить комфорт при работе с печью: наружные стенки печи не нагреваются выше 65 ^оС. По данному показателю печи Pira не уступают закрытым грилям из сегмента премиум.

Дополнительные характеристики:

Габариты в упаковке: 1080x1000x1165

Сравнительные характеристики грилей на углях Pira моделей
BR-70 LUX, BR-80 LUX, BR-90 LUX, BR-120 LUX