Фритюрница KOGAST MINI FRI 19151

Фритюрница Kovinastroj (Kogast) MINI FRI имеет одну ванну, что делает ее компактной, в которой можно установить температуру масла в диапазоне от 100 до 190С.

Особенности:

• Размер корзины: 210х234х110 мм.
• Ванна имеет холодную зону под нагревательным элементом
• Наружные поверхности и ванны фритюрниц изготовлены из нержавеющей стали AiSi304.
• Верхняя поверхность и ванна изготовлены из более толстого материала, углы имеют округлую конфигурацию.
• Нагреватели имеют большую мощность и обеспечивают быструю и надежную жарку даже замороженных продуктов.
• Масло нагревают очень мощные трубчатые нагреватели, которые находятся во внутренней части ванны.
• Работу электрических нагревателей регулирует тепловой термостат, очень чувствительный на перепады температур и способствующий быстрому включению нагревателей.
• Даже при загрузке в ванну замороженные продукты, сохраняется равномерная рабочая температура масла.
• Электрические нагреватели легко снимаются и чистятся.
• В электрическую цепь соединен специальный переключатель, который отключает работу нагревателей при недостаточном уровне масла в ванне.

Масло вo фритюрнице 600 серии сливают через открытие выпускного клапана с помощью прилагаемого Т-шестигранного ключа и сливной трубы, которые входят в комплект поставки.
В комплект фритюрниц входят крышки и корзины из хромированной стальной проволоки.