Фритюрница ALTO SHAAM ASF-60E
Артикул: 81130
1 ванна, вместимость корзины 25 кг, температурный режим 93 - 199°C
Основные характеристики
Производитель
Страна
СОЕД. ШТАТЫ АМЕРИКИ
Габариты (нетто)
1148x400x854 мм
Мощность, кВатт
18.3
Напряжение
380 Вольт
Вес, кг
113
Вес (брутто)
160 кг
ФРИТЮРНИЦА ALTO SHAAM ASF-60E предназначена для обжарки во фритюрном масле любых продуктов, как правило, это приготовление картошки-фри, котлет по-киевски, чипсов, и др.
В процессе приготовления блюд корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка.
- Температурный режим: +93 ... +199 °С,
- количество ванн: 1
- вместимость корзины: 25 кг
- электронная панель управления с автоматическим подъемом корзин
- Корпус и ванна изготовлены из нержавеющей стали
- В комплект входят 2 корзины и 1 щетка
- колёса для удобного перемещения фритюрницы
- качественная, надежная, удобная в эксплуатации