Куттер ROBOT COUPE R2
Профессиональный куттер Robot Coupe R2 отличается компактным дизайном и тихой работой. Аппарат оснащен мощным вентилируемым двигателем с прямым приводом (без передающих шестерней или ремней).
Низкая посадка ножа на дне чаши исключает образование «мертвых зон» и позволяет работать даже с минимальным количеством продукта.
R2 имеет съемную чашу с ручкой из нержавеющей стали объемом 2,9 литров. Чаша накрывается прозрачной крышкой из поликарбоната, которая позволяет следить за процессом. В центре крышки расположено отверстие, которое позволяет добавлять продукты во время цикла обработки. Снятие емкости осуществляется с помощью ручки, которая позволяет с легкостью переносить чашу куттера одной рукой.
- Измельчение мяса - до 0,75 кг
- Приготовление соусов - до 1 кг
- Замес дрожжевого теста с влажностью 60% - до 0,5 кг
- Дробление твёрдых продуктов - до 0,3 кг
Модель, выполненная из пластика ABS, все части прибора, участвующие в рабочем процессе, являются съемными и легко моются. Устанавливается на 4-х резиновых ножках.
Особенности:
- Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктов
- Асинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатации
- Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкции
- Моторный блок изготовлен из поликарбоната
- Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления
- Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания
- Чаша и ручка изготовлены из матированной нержавеющей стали
- Эргономичная ручка чаши для удобного захвата и комфортной работы
Электромеханическая влагонепроницаемая панель управления включает в себя три кнопки: зеленого цвета – включить, красного – выключить, черного – режим пульсации. Мощный асинхронный двигатель оснащен системой автоматического торможения при снятии чаши.
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей: | 1 |
Производительность порций, шт: | 10-20 |
Объем чаши, л: | 2,9 |
Расположение чаши относительно двигателя: | сверху |
Наличие замка-фиксатора крышки: | Есть |
Максимальное число оборотов, об/мин: | 1500 |
П отребляемая мощность, кВт: | 0,55 |
Материал рабочей камеры: | нержавеющая сталь |
Материал крышки: | поликарбонат |
Обьем рабочей чаши, л: | 2-5 л |
Материал корпуса: | пластик АБС |
В комплект поставки входит гладкий нож 27055 для измельчения продуктов со съёмным колпачком для очистки.
Дополнительно куттер можно укомплектовать двумя видами ножей: нож с крупными зубцами для перемалывания и замеса, а также нож с мелкими зубцами для нарезки зелени. Имеет скорость вращения 1500 оборотов в минуту, а также режим пульсации, используемый для отслеживания степени измельчения продукта.
Аналоги:Куттер SIRMAN BLITZ |
Куттер SIRMAN C 4 |
Куттер SIRMAN C 4 VV |
Куттер AIRHOT VC-6 |
Куттер SIRMAN BLITZ |
Куттер SIRMAN C 4 |
Куттер SIRMAN C 4 VV |
Емкость ROBOT COUPE для куттера R2/R211 39795 |
Нож для куттера ROBOT COUPE R2/R211 27055 гладкий |
Нож для куттера ROBOT COUPE R2/R211 27061 мелкие зубцы |
Нож для куттера ROBOT COUPE R2/R211 27138 крупные зубцы |
Двигатель ROBOT COUPE куттера 3202 |
Кольцо ROBOT COUPE упорное 118148S |
Крышка ROBOT COUPE 106458S |
Микровыключатель ROBOT COUPE куттера 101105 |
Нож для куттера ROBOT COUPE R2/R211 27055 гладкий |
Нож для куттера ROBOT COUPE R2/R211 27061 мелкие зубцы |
Ножка ROBOT COUPE 101082 |
Панель управления ROBOT COUPE куттера R2 29218 |
Предохранитель концевой ROBOT COUPE куттера R2 39103 |
Прокладка двигателя ROBOT COUPE 501010S |
Реле пусковое ROBOT COUPE 500289 |