Куттер ROBOT COUPE R5-2V

Куттер R5 Plus позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить (мясо) и измельчать продукты (лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.).

Стандартная комплектация включает в себя простой нож с двумя лезвиями.

Дополнительно куттер можно укомплектовать двумя видами ножей: нож с крупными зубцами для перемалывания и замеса, а также нож с мелкими зубцами для нарезки зелени. Имеет 2 скорости вращения 1500/3000 оборотов в минуту, а также режим пульсации, используемый для отслеживания степени измельчения продукта.

R5 Plus имеет съемную чашу с ручкой из нержавеющей стали объемом 5,5 литра. Чаша накрывается прозрачной крышкой из поликарбоната, которая позволяет следить за процессом. В центре крышки расположено отверстие, которое позволяет добавлять продукты во время цикла обработки. Снятие емкости осуществляется с помощью ручки, которая позволяет с легкостью переносить чашу куттера одной рукой.

Модель, выполненная из пластика ABS, имеет современный дизайн и плавные обтекаемые линии, препятствующие скоплению грязи. Все части прибора, участвующие в рабочем процессе, являются съемными и легко моются. Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках.

Электромеханическая влагонепроницаемая панель управления включает в себя три кнопки: зеленого цвета – включить, красного – выключить, черного – режим пульсации. Мощный асинхронный двигатель оснащен системой автоматического торможения при снятии чаши.

Производительность за одну операцию:

• Измельчение мяса - до 2 кг
• Приготовление соусов - до 3 кг
• Замес дрожжевого теста с влажностью 60% - до 2 кг
• Дробление твёрдых продуктов - до 1 кг

Особенности:

• Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктов
• Асинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатации
• Вал двигателя и моторный блок изготовлены из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкции
• Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовления
• Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания
• Чаша и ручка изготовлены из матированной нержавеющей стали
• Эргономичная ручка чаши для удобного захвата и комфортной работы

Опции (заказываются отдельно):

• Ножи:
  • Нож с мелкими зубцами 27155
• Дополнения:
  • Набор для бликсера 27165