Макароноварка ANGELO PO 0G1CP1G газ

Макароноварка Angelo Po 0G1CP1G с прямым электрическим нагревом относится к тепловой модульной линии GAMMA 700.
Изготовлена из нержавеющей стали 18-10, с поверхностью 12/10.
Ванна макароноварки изготовлена из полированной нержавеющей стали aisi 316l.

Прямой нагрев контролируется клапаном и стальными горелками.
Дренажный сток от переполнения в передней части.
Вода подается в рабочую ванну с помощью клапана с регулятором уровня, с автоматическим доливом до минимального уровня.
Идеально подходит для использования в сочетании с другими элементами линии Gamma 700.

• Объем ванны, л: 26
• Количество емкостей: 1
• Полезные размеры ванной, мм: 260х340х280

Устройство макароноварки Angelo Po 0G1CP1G

• A) Ванна из нержавеющей стали
• B) Отвод дымохода (Тип (A): для удаления дыма, генерируемого горелкой
• C) Выпускное отверстие для дымохода (тип B11): удаляет пары и передает их в дымоход, снабженный системой вытяжки, обслуживающей газовую систему
• D) Выпускное отверстие для дымохода (тип B11): удаляет пары и передает их в дымоход с естественной тягой и дренажным устройством
• E) Ручка управления горелкой: управляет подачей газа на горелку
• F) Ручка управления водой: для регулирования расхода воды
• G) Кнопка зажигания: включает горелку
• H) Индикатор: указывает, что прибор получает электроэнергию
• L) Регулируемый кран для воды: направляет поток воды
• M) Дверцы: для доступа внутрь устройства
• N) Подключение газа: для подключения подачи газа

Использование

• Макароноварка может быть использована для приготовления пасты, риса и варенных овощей (с использование гастроемкостей h=65/100 mm), яиц, и т.д

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Высокая производительность обеспечивается камерой сгорания вокруг и под ванной, до минимального уровня воды
• ВЫХОДНАЯ МОЩНОСТЬ НА ЛИТР НА 15% ВЫШЕ, ЧЕМ У КОНКУРЕНТОВ В СРЕДНЕМ
• Автоматический манометр, остановится на максимальном уровне и доливать на минимуме, чтобы избежать любых «сухих» операций, когда оборудование находится без присмотра

ПРОСТОТА ОЧИСТКИ

• Прессованная цистерна для приготовления изготовленная из нержавеющей стали AISI 316L, толщиной 15/10 мм, гарантирует стабильность с течением времени; легкость чистки гарантируется большими угловыми закруглениями