Макароноварка ANGELO PO ICON 1N1CP2GH газ
Газовая, с двумя ваннами емкостью 40 + 40л, независимые горелки с регулировочным клапаном, 3 способа наполнения
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
800x920x750 мм
Мощность, кВатт
28
Напряжение
220 Вольт
Вес, кг
110
Вес (брутто)
125 кг
Газовая макароноварка с двумя ваннами ANGELO PO 1N1CP2GH относится к тепловой модульной линии ICON 9000.
Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, толщиной поверхности 20/10 мм.
Герметичная ванна из полированной нержавеющей стали AISI 316L.
Независимые горелки из нержавеющей стали с регулировочным клапаном.
Дренажный слив из нержавеющей стали, находится на передней части панели.
Наполнение водой осуществляется через кран на верхней части макароноварки, ручное управление с помощью ручки на панели управления.
Корзины в комплект не входят.
Функциональные возможности
- 3 различных способа наполнения и доливания: стоп-наполнение; автоматическое наполнение; без остановки
- Емкость ванны 40 + 40 литров
- Регулируемый нагрев от 6,5 до 14 кВт для каждой скважины
- Удельный выход: 350 Вт / литр
- Электронное искровое зажигание, допускается ручное зажигание
- Несколько вариантов установки: отдельно на ножках, на многоэлементной опоре, консольно на балке
Конструктивные особенности
- Рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали AISI 304, толщина 20/10 с отделкой Scotch Brite
- Конструкция и панель управления выполнены из нержавеющей стали AISI 304 с отделкой Scotch-Brite
- Совмещение деталей сбоку, сверху, внизу очень жесткое и точное, гарантирует максимальное качество и гигиену
- Вертикальный слив через 1-дюймовую трубу из нержавеющей стали AISI 304
- Двери с сэндвич-панелью, выполненные из нержавеющей стали AISI 304
- Металлические эргономичные ручки с изоляцией из керамического волокна
- Защита из резины под ручками от проникновения воды
Техника безопасности и разрешения
- Передняя панель отделяет горячую зону для защиты оператора
- Контроль безопасности электромагнитного клапана газа обеспечивается термопарой и датчиком уровня воды
- Утверждения CE в отношении всех действующих директив и правил
- Продукт соответствует Регламенту ЕС 1935/2004 и Правительству 21/03/1973 (Материалы и объекты, которые предназначены для контакта с Aliments)
- Утверждение европейского стандарта EN 1672-2 Гигиенический дизайн
- Степень защиты IPX5
Комплектация
- Нижняя сетка для поддержки корзины из нержавеющей стали AISI 304
Опции, заказываются отдельно
- Большой выбор корзин, из стали AISI316L




