Мармит ELECTROLUX MDBM33 342104
Основные характеристики
Передвижной электрический мармит, производства Electrolux (Италия) модель MDBM33, предназначен для поддержания блюд в горячем состоянии во время их реализации.
Данный аппарат выполнен в виде тележки, на которой непосредственно установлен сам мармит. Мармит имеет три ванны из нержавеющей стали AISI 304. Аппарат рассчитан на подогрев трех гастроемкостей формата GN 1/1 (530х325) с максимальной глубиной 200 мм. Ванны имеют высокую прочность и долговечность, легко поддаются чистке. Каждая из ванн имеет кран для дренажа использованной воды. Нагревательные элементы расположены непосредственно под дном ванн.
Отличительной особенностью данного мармита является наличие колес, с помощью которых его можно использовать в качестве передвижной раздаточной тележки. В верхней части мармита установлена металлическая ручка. Непосредственно под ваннами мармита находится полка для хранения продуктов или инвентаря.
Корпус мармита изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Передняя панель аппарата имеет абразивное защитное покрытие Scotch Brite. Оборудование имеет следующие габариты (мм): 900 х 1195 х 650 и вес 80 кг. Мощность мармита составляет 1 кВт. Управление температурой в диапазоне от 30 до 90 °С происходит с помощью термостата. В данной модели нагрев ванны осуществляется с помощью электрической сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц.
Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены: два поворотных тумблера (терморегуляторы), световой индикатор включения/выключения оборудования, а также устройство для подключения мармита к сети. Мармит имеет напольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4 поворотных колесах диаметром 125 мм, два из которых оснащены фиксаторами. Колеса имеют антистатическое технополимерное покрытие. На всех четырех углах мармита установлены специальные резиновые «бамперы» серого цвета. Передвижной мармит MDBM33 имеет уровень влагозащиты по стандарту IPX5.
Модель MDBM33 можно использовать как отдельно, так и в комплекте с другим оборудованием. Мармиты являются отличным дополнением к линии раздачи и всегда найдут применение на разнообразных предприятиях общественного питания.






