info@lideroborudovanie.ruinfo@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Машина посудомоечная ММУ-1000М

Артикул: 88713
Машина посудомоечная ММУ-1000М
ГРОДТОРГМАШ
  • Машина посудомоечная ММУ-1000М
  • Машина посудомоечная ММУ-1000М
Артикул: 88713
Производительность 1600 тарелок/час, расход воды 200 л/ч, движения транспортера 0,8 м/мин, дозаторы моющего и ополаскивающего средств, для тарелок не более 530х325 мм
Основные характеристики
Производитель
Страна
Беларусь
Габариты (нетто)
3720x1060x1310 мм
Габариты (брутто)
3800x1100x1500 мм
Мощность, кВатт
35.7
Напряжение
380 Вольт
Вес, кг
535
Вес (брутто)
550 кг
955 752 руб.
Под заказ
Способы оплаты
  • Сбербанк
  • Альфа-Клик
  • Безналичный расчет

Машина посудомоечная универсальная ГРОДТОРГМАШ ММУ-1000М предназначена для мытья в кассетах тарелок, суповых мисок, стаканов, подносов (размером не более 530х325 мм) и столовых приборов с применением моющих средств на предприятиях общественного питания имеющих холодное и горячее или только холодное водоснабжение.

Подача моющего средства осуществляется в автоматическом режиме.

Особенности:

  • Моечные ванны, души, корпус и облицовки машины выполнены из высококачественной нержавеющей хромоникелевой стали;
  • Операция предварительного мытья посуды теплой рециркулирующей водой;
  • Прост в эксплуатации и обслуживании;
  • Высокая производительность;
  • Улучшен доступ для санобработки за счет уменьшения количества лотков и шторок;
  • Применение насоса-дозатора моющего средства;
  • Улучшен доступ к бачку моющего средства и бункеру остатков пищи;

Дополнительные характеристики:

  • Производительность теоретическая (по тарелкам ?240 мм): 1600 шт./ч
  • Расход горячей воды через водонагреватель: 200 л/ч
  • Скорость движения транспортера: 0,8 м/мин
  • Расход электроэнергии при номинальном напряжении за 1 час: не более 36,5 кВт.ч
  • Температура ополаскивающей горячей проточной воды: не менее 85°С

Машина состоит из трех секций: загрузки 1, мытья 2 и разгрузки 3, соединенных между собой транспортером, предназначенным для размещения на нем посуды и перемещения ее через все секции

Технология процесса:

В секции загрузки, предварительно очищенная от крупных остатков пищи посуда, устанавливается оператором на транспортер. Секция загрузки состоит из рамы, на которой установлена ванна предварительного мытья вместимостью 67 л и закреплен натяжной вал 4 с винтами для его перемещения, при вращении которых происходит натяжение транспортера. В ванне установлены фильтр насоса, переливная труба 5, датчики уровня воды и бункер остатков пищи 6. Секция закрыта облицовками. На передней облицовке имеется дверь для доступа к бункеру остатков пищи и для проведения санобработки ванны.

В секции мытья производится мытье посуды в соответствии с технологическими операциями. Секция мытья разделена на зоны предварительного мытья – I, мытья моющим раствором – II, предварительного ополаскивания горячей водой – III и окончательного ополаскивания горячей водой с ополаскивающим раствором – IV.

В зоне I осуществляется предварительное мытье посуды водой, подаваемой насосом 11 из ванны предварительного мытья в стояк с верхним и нижним душами 12. В зоне II осуществляется мытье посуды моющим раствором, подаваемым насосом 13 из ванны мытья в стояк с верхними и нижними душами 12.

Концентрация моющего раствора в ванне мытья поддерживается автоматически при помощи насоса-дозатора моющего средства 17, закрепленного на раме под правым электрошкафом. Насос-дозатор включается только при подаче воды через водонагреватель во время мытья. В состоянии поставки насос-дозатор отрегулирован на подачу дозы 6,5 мл/мин. Регулировка дозы осуществляется с помощью отвертки поворотом винта на передней крышке насоса-дозатора по часовой 6 ММУ-1000М 00.00.000РЭ стрелке для увеличения и против часовой стрелки для уменьшения дозы.

Запчасти и комплектующие:
Насос - дозатор моющий для мму-1000 NBR 1.5 001
Регулятор температуры RT -55 мму -1000м
Регулятор температуры RT -79 мму -1000м
Регулятор температуры RT -90 мму -1000м
Тэн мму-1000,2000 №98а 118а13/4,0 P220 S60
Фильтр для мму-1000/2000 02.430
Похожие товары
Машина посудомоечная гродторгмаш секционная мпс-1600-л-сГРОДТОРГМАШ
Артикул: F3425
С сушкой, движение транспортера слева направо, 1600 тарелок/ч (d=240мм), транспортер 0,8 м/мин, расход 200 л/ч, температура ополаскивание не менее 85с
1 408 926 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Посудомоечная машина МП-500Ф-02Пищевые Технологии
Артикул: н0000226247
Производительность: 500 тарелок в час или 1000 стаканов в час, 2 программы (120/180 сек), дозатор моющего и ополпскивающего - автоматически, бойлер 5.6 л, ванна 20 л, помпа слива
140 409 руб. за 1 шт
В наличии
-+
Машина посудомоечная COMENDA PF45R+COMENDA
Артикул: B8250
С дозаторами и помпой, производительность 40-60 кассет/ час, 500х500мм, высота камеры 360мм
381 540 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Машина посудомоечная гродторгмаш секционная мпс-1600-пр-сГРОДТОРГМАШ
Артикул: E7690
С сушкой, 1600 тарелок/ч (d=240мм), транспортер 0,8 м/мин, расход 200 л/ч, температура ополаскивание не менее 85с
1 408 926 руб. за 1 шт
Предоплата
-+