Сито автомат ROBOT COUPE C120V.V.
Машина протирочная C 200 V.V. производства ROBOT COUPE (Франция) предназначена для приготовления фруктовых соков и мякоти, овощных пюре, соусов, рыбных супов. Специальный промышленный вариант.
Аппарат полностью сделан из нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок эксплуатации и легкость очистки. Все части, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются и моются в посудомоечной машине.
Для загрузки чистых овощей и фруктов есть загрузочный лоток (нет необходимости удалять косточки и хвостики). Овощи и фрукты попадают внутрь цилиндра в котором они протираются. Имеется воронка для выхода готового продукта и отверстие для выброса отходов. Косточки, семечки, кости не перетираются и готовый продукт получается без горечи.
Непрерывная подача овощей и фруктов для работы без усталости и экономии времени, позволяет быстро получать конечный продукт.
Производительность: 120-150 кг/ч, в зависимости от вида обработки.
- Универсальность:
Приготовление фруктовых соков и мякоти, овощных пюре, соусов, рыбных супов.
- Простая и надёжная конструкция:
Аппарат полностью сделан из нержавеющей стали для легкой очистки.
- Непрерывная подача овощей и фруктов для работы без усталости и экономии времени.
- Все части, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются и моются в посудомоечной машине.
- Протереть супы-пюре, рыбные супы или соусы, отжать мякоть, фруктовый сок, отделить грубые волокна от овощей.