Машина глазировочная GAMI SB10
Артикул: D1104
Дежа вместимостью на 10 кг с системой растворения на водяной бане, шнековый насос с системой обратного хода, педаль для непрерывной подачи
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
410x650x1360 мм
Габариты (брутто)
450x700x1560 мм
Мощность, кВатт
1.6
Напряжение
380 Вольт
Вес, кг
85
Вес (брутто)
90 кг
Глазировочная машина GAMI SB10 небольшого объема востребована в кондитерских, кафетериях, кафе-мороженых. Ее можно использовать для приготовления шоколадных стаканчиков, декорирования чашечек и конусов для мороженого.
Дежа вместимостью на 10 кг с системой растворения на водяной бане оснащена вращающейся мешалкой для поддержания глазури в жидком и однородном состоянии.
Шнековый насос снабжен системой обратного хода и он легко разбирается с тем, чтобы обеспечить быстроту чистки. Машина оснащена педалью для прерывания подачи массы.