Миксер планетарный ROAL B20 3 скорости
Миксер планетарный ROAL B20 (430х515х775 мм, 20 л, 105-180-425 об/мин, 1,1 кВт, 220 В).
3 скорости взбивания 105-180-425 об/мин. Ёмкость съёмной дежи: 20литров.
Все детали, имеющие контакт с пищей, выполнены из нержавеющей стали.
Комплектация:
- Крючкообразная мешалка
- Мешалка-венчик
- Мешалка-лопатка
Насадка крюк используется для замеса дрожжевого теста при выпечке хлеба, пиццы, кондитерских изделий.
Насадка плоский битер или лопатка-мешалка используется для замеса жидкого теста для блинов, вафель, бисквитов, приготовления соусов, кремов, пюре и пр.
Насадка венчик для миксера используется при взбивании яиц, яичных белков, сливок, приготовлении муссов и т.п.,
Дополнительные характеристики:
- Объем: 20 л
- 3 скорости взбивания: 105 - 180 - 425 об/мин.
- Гарантийный срок: 6 мес.
- Объем в упаковке: 0.27 м3
Машина взбивальная В 20 предназначена для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
