Мясорубка KT LM-98/A UNGER

Мясорубки KT LM-98/A оснащены двумя двигателями: измельчитель как измельчает мясо, так и смешивает фарш, например для колбас сосисочного или Балканского типа. Через отверстия в крышке можно следить за перемешиванием и, не останавливая машину, подавать необходимые добавки в фарш.

Благодаря специальным отверстиям в верхней крышке мясорубки оператор имеет возможность визуального наблюдения за качеством смешивания и добавления необходимых ингредиентов без остановки двигателя.

Особенности:

• Мясорубка-волчок автоматическая полный унгер имеет корпус и шнек из нержавеющей стали, встроенную мешалку.
• Наличие 2 двигателей позволяет использовать мясорубку как для измельчения, так и для смешивания сложного фарша.
• Наличие самоподающего смесителя делает возможным вывод фарша на подложку или в оболочку через соответствующую насадку прямо из резервуара волчка.
• Отверстие в крышке позволяет визуально следить за процессом и добавлять необходимые ингредиенты без остановки двигателя.
• В комплект входят 3 решетки и 2 ножа.
• Скорость двигателей - 3000 об/мин и 1600 об/мин.
• Скорость шнека - 320 об/мин и 160 об/мин.
• Производительность: 1150 кг/час
• Система ножей: полный унгер
• Диаметр решетки: 98/100
• Емкость чаши: 60 литров
• Мощность двигателя: 3 кВт
• Мощность двигателя смесителя: 1.1 кВт

Комплектация:

• Корпус и подающий шнек – нержавеющая сталь; 
• Режущая группа – Unger (2 ножа + 3 решетки); 
• Ременной привод шнека;
• Трехпозиционный электромеханический переключатель; 
• Крышка загрузочного бункера оснащена микропереключателем (блокировка шнека при незакрытой крышке);  
• Ножки на колесах с тормозными устройствами

Опции (заказываются отдельно):

• ручной дозатор мясного фарша,
• наполнительные трубки различных размеров для наполнения колбасных шкурок