Мясорубка МИМ-80

Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-80 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Выпускается в климатическом исполнении У по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от +1° до +40°С.

Модель оснащена приводом, съемной чашей и функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин. Корпус выполнен из алюминия, облицовка - из нержавеющей стали.

Особенности:

• Функция реверс
• Бесшумный червячный редуктор
• Вентилируемый двигатель
• Облицовка из нержавеющей стали
• Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009

Не допускается продолжительная работа мясорубки вхолостую (без загрузки продукта), т.к. при возникшем сухом трении зажатые ножи и решётки выходят из строя.

Дополнительные характеристики:

• Полный унгер
• Производительность максимальная: 80 кг/ч
• Производительность при повторном измельчении котлетной массы: 26 кг/ч
• Частота вращения шнека: 187 об/мин
• Наружный диаметр:
  • Решетка №2: 60 мм
  • Решетка №3: 60 мм
• Диаметр отверстий:
  • Решетка №2: 5 мм
  • Решетка №3: 9 мм
• Количество отверстий:
  • Решетка №2: 42
  • Решетка №3: 12
• Мощность установленного двигателя: 0,55 кВт
• Объём упаковки: 0,07 м³