Волчок RoalMeat GD-120
Артикул: н0000218935
Производительность до 1000 кг/ч, набор ножей полный унгер, диаметр решетки 4-12 мм, электронная панель управления, температура обрабатываемой продукции от -3 до +30°С
Основные характеристики
Производитель
Страна
Китай
Габариты (нетто)
960х550х1080 мм
Габариты (брутто)
1060x650x1280 мм
Мощность, кВатт
7,5
Напряжение
380 Вольт
Вес, кг
250
Вес (брутто)
260 кг
Волчок Roal Meat GD-120 предназначен для измельчения подмороженного от -3 до +30°С или свежего мяса, овощей, рыбы, морепродуктов.
Волчок относится к классу «Полный унгер»: ножевой комплект состоит из шнека, подрезной решетки (мерседес), крупной решетки, мелкой решетки (5-7мм), двух четырехлепестковых двухсторонних ножей, гайки крепления, развертки (ввертыш).
Дополнительные характеристики:
- Производительность: до 1000 кг/ч
- Набор ножей: полный унгер
- Диаметр решетки: 4-12 мм
- Электронная панель управления
- Материал корпуса: SUS 304
- Температура обрабатываемой продукции: от -3 до +30°С
- Обмотка двигателя: медь
- Тип установки: напольный
Волчок используется на мясоперерабатывающих предприятиях, предприятиях общественного питания при производстве фарша для котлет, мясных шариков, тефтелей, пельменей, шпикачек, колбас и т.п., в зависимости от требований рецептуры.