Пароконвектомат TECNOINOX GFB10M 961306 газ
газ, электромех. управление, универсальные направляющие, 10 уровней, 7 позиций увлажнения
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
930x775x1020 мм
Количество уровней
10
Мощность, кВатт
6.5
Напряжение
220 Вольт
Вес (брутто)
150 кг
- Уплотнение двери выполнено из силиконовой резины, устойчивой к температурному воздействию и механическому износу
- Панель управления крепится на защелках, облегчающих доступ для обслуживания
- Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами с большим радиусом для облегчения мойки
- Ручка с право- и левосторонним открыванием
- Открывающийся отражатель для облегчения чистки отсека вентилятора
- Внутренняя подсветка рабочей камеры
- Ручной душ для мойки (комплектуется по заказу)
- Дверца с двойными закаленными стеклами для защиты наружной поверхности от нагрева и лучшей теплоизоляции.
- Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
- Прочная рама дверцы, выполненная из нержавеющей трубы
- Слив в основании рабочей камеры
- Kанал под дверцей для сбора конденсата
- Универсальные направляющие 10XGN1/1X600X400
МЕХАНИЧЕСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ
• Выбор температуры: 50 ÷300 °C конвекция / 60 ÷ 250 комбинированный режим• Таймер
• Автоматический реверс вентилятора
• 7 уровней влажности
• Внутренняя подсветка
• Дверца с двойным открывающимся стеклом
• Выпуск воздуха из рабочей камеры
• Уплотнение двери с простотой обслуживания
• Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304
•Ручное управление выпускным клапаном камеры
•7-ми ступенчатый переключатель для регулирования уровня влажности
Размеры, см | 77.5 х 93 х 1.02 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 0,5 |
Мощность газа, кВт | 19 |
Вместимость | 10 уровней (GN 1/1 или 600*400) |
Управление | электромеханическое |
Душ | нет |
Мойка | Ручная |
Регулировка парообразования | 8 уровней |
Термощуп | нет |
Гастроемкость GN 1/1-20 |
Гастроемкость GN 1/1-65 |
Лист для пекарского шкафа SASA 600х400 1410 |
Лист для пекарского шкафа SASA 600х400 1910 |
Лист для пекарского шкафа SASA GN1/1 530х325 1540 |
Лист неперфорированный SASA 600х400 2110 силиконовое покрытие |
Лист перфорированный SASA 1710, 400х600 |
Лист перфорированный SASA 1810, 600х400 |
Лист перфорированный SASA 400х600 1750 |
Лист перфорированный SASA 600х400 2210 |
Подставка ITERMA 430 сп 204-960/760/850-01 TECNOINOX |
Смягчитель воды 12л |
Устройство душирующее RUBINETTERIE DEL FRIULI 922000 |
Похожие товары
парогенератор, 120 установленных программ и 360 доп, автоматическая мойка, 10 уровней GN 1/1
578 504
руб. за 1 шт
Уровней 10xGN1/1 термокерн, автоматический предварительный нагрев, DCR прямой контроль влажности в процессе готовки
1 781 719
руб. за 1 шт
Вместимость 20 GN 2/1, панель Master.Touch Plus, тележка в комплекте, от 30 до 260°C, автоматическая мойка, 8 скоростей вентилятора, подключение к wi-fi, термощуп
1 807 148
руб. за 1 шт
Вместимость 5xGN 2/3, панель Master.Touch One, 8 скоростей вентилятора, автоматическая мойка открытие двери слева-направо
280 470
руб. за 1 шт