Печь для пиццы на дровах AS TERM D120C
Артикул: 8597
7 пицц 30см, производительность 105 пицц/ч, потребление дров в час 4-5 кг, тепловая мощность 32kW
Основные характеристики
Производитель
Страна
БОЛГАРИЯ
Габариты (нетто)
1600x1850x1860 мм
Вес (брутто)
1350 кг
Площадь пиццы Ø30 см: 7
Производительность пиццы Ø30 см в час: 105
Потребление дров в час: 4-5 кг.
Тепловая мощность: 32kW
Воздух для горения: 169 m3/h
Печи из серии DC, это печи купольного типа, которые предназначены для выпечки пиццы. Они изготавливаются из рефракторного материала с высоким процентом окиси алюминия, что гарантирует высокую износостойкость и прочность. Купольная форма пекарной камеры обеспечивает равномерное выпекание при низких расходах надрова. Использованы изоляционные материалы с низким коэффициентом теплопроводности и при значительной толщине изоляции получается максимальная экономичность. Все элементы печи помещены в металлический корпус, что делает ее мобильной.
Аналоги:| Печь для пиццы MORELLO FORNI на дровах L110 |
| Печь для пиццы MORELLO FORNI на дровах LP110 |
| Печь для пиццы MORELLO FORNI на дровах L130 |
| Печь для пиццы MORELLO FORNI на дровах LP110 CUPOLA BASIC |
| Печь для пиццы MORELLO FORNI на дровах LP130 |
| Печь для пиццы CEKY на дровах S120 квадратная |
| Печь для пиццы MORELLO FORNI на дровах LP110 CUPOLA MOSAIC |
| Печь для пиццы CEKY на дровах S120 квадратная фронт красный кирпич |
| Печь для пиццы MORELLO FORNI на дровах LP130 CUPOLA MOSAIC |
| Печь для пиццы CEKY на дровах R120 круглая |
| Печь для пиццы CEKY на дровах R120 круглая фронт красный кирпич |
| Форма для пиццы круглая ITPIZZA 34х2,5см, TLN 3425 |
| Лопата для пиццы прямоугольная 33х33см, ITPIZZA I-32R/120 |
| Лопата для пиццы прямоугольная 36х36см, ITPIZZA I-37/120 |
| Лопата для пиццы поворотная перфорированная 23см, ITPIZZA I-23F/120 |
| Лопата для пиццы квадратная ITPIZZA 33х33см A-32R/120 |
| Лопата для загрузки пиццы круглая 41см, ITPIZZA A-41 |
| Лопата для загрузки пиццы прямоугольная перфорированная 41х41см, ITPIZZA A-41RF/120 |
| Лопата для загрузки пиццы прямоугольная перфорированная 50х50см, ITPIZZA A-50RF/120 |
| Валик с шипами для прокалывания теста ITPIZZA AC-BSM |
| Гидрофильтр MORELLO FORNI JUNIOR 200 |
| Гидрофильтр MORELLO FORNI JUNIOR 250 |
| Гидрофильтр SMOKI JUNIOR 200 |
| Гидрофильтр SMOKI JUNIOR 250 |
| Ковшик мерный для соуса ITPIZZA AC-MS90 |
| Лопата для загрузки и выгрузки пиццы ITPIZZA R-37R |
| Лопатка прямоугольная для теста ITPIZZA AC-STP22 |
| Лопатка треугольная для раздачи пиццы ITPIZZA AC-STP10 |
| Лоток пластиковый для тестовых заготовок с крышкой ITPIZZA CASS 6040 07 |
| Набор инвентаря для производства пиццы ITPIZZA 0112 |
| Нож для пиццы ITPIZZA AC-RO2 |
| Поднос деревянный для пиццы ITPIZZA VB 40 |
| Скребок металлический для разделки теста ITPIZZA AC-TPM |
| Скребок пластиковый для разделки теста ITPIZZA AC-TP |
| Совок для уборки золы ITPIZZA AC-PL |
| Сумка для разноса пиццы ITPIZZA BTR 4020 |
| Щетка для чистки печи ITPIZZA AC-SP/120 |
