Печь для пиццы Morello Forni LP130 CUPOLA BASIC
Вместимость: 8 пицц по 30 см, диаметр пекарной камеры: 1300 мм, производительность: 110 пицц в час, дровяная или газ (опция), ящик для сбора золы, термометр, подставка
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
1800x2000x2050 мм
Габариты (брутто)
2000x2200x2300 мм
Мощность, кВатт
35
Вес, кг
1950
Вес (брутто)
2050 кг
Печь для пиццы Morello Forni LP130 CUPOLA BASIC серии LP снабжена ящиком для сбора пепла и внутренней решеткой со стороны огня, сделанной из чугуна, которая обычно расположена слева; по запросу можно разместить ее справа или даже с обеих сторон.
Конфигурация:
- Дизайн: Купол Бэйсик Cupola Basic
- Внешний ящик для сбора золы и остатков продуктов из пекарной камеры
- Ручная заслонка
- Аналоговый термометр
- Стенд позволяет передвигать печь при помощи подъемника
- Полка для дров со съёмными панелями (Купольное или Вулканическое исполнение)
- Представлена в шести размерах и пяти различных дизайнах
- Все печи LP кроме Мозаики, могут поставляться разобранном виде по предварительному запросу
Свечи серии"LP" можно легко приспособить для работы на газе, поскольку в ней предусмотрена установка датчиков газа и соответствующих горелок. Печь снабжена аналоговым термометром, опорной подставкой и ручной дверцей.
Дополнительные характеристики:
| Количество пицц (d=30 см) | 8 шт |
| Производительность | 110 пицц/час |
| Диаметр пекарной камеры | 1300 мм |
| Тепловая мощность | 35 кВт |
| Потребление воздуха | 173 м³/час |
| Температура дымовых газов | 110 °С |
| Диаметр дымохода | 200 мм |
Варианты исполнения:





Функции:
- Возможность установки газовой горелки
- Благодаря повышенной термической стойкости идеально подходят для выпекания хлеба, пиццы и других гастрономических блюд
- Форма свода и его размеры разработаны так, чтобы оптимизировать тепловые характеристики пламени
- Металлический ящик для сбора золы и остатков продуктов из пекарной камеры, поддерживает её чистоту и гигиену и улучшает горение
- Большой вес печи и высокое качество теплоизоляции разработаны для увеличения эффективности печи
| Термометр MORELLO FORNI для L/LP 500ГР, 450ММ |



