Печь для пиццы Morello Forni LP180 STANDARD
Артикул: 919
Вместимость: 15 пицц по 30 см, производительность: 180 пицц в час, диаметр пекарной камеры: 1150 мм, дровяная или газ (опция), ящик для сбора золы, термометр, подставка
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
2200x2400x2030 мм
Габариты (брутто)
2350x2400x2400 мм
Мощность, кВатт
56
Вес, кг
3400
Вес (брутто)
3550 кг
Дровяная печь Morello Forni LP180 STANDARD серии LP снабжена ящиком для сбора пепла и внутренней решеткой со стороны огня, сделанной из чугуна. Печь снабжена аналоговым термометром, опорной подставкой и ручной дверцей.
Особенности:
- Печи серии LP можно легко приспособить для работы на газе (опционально)
- Модели LP снабжены ёмкостью для сбора золы
- Рабочая температура 350–400 °С, время выпечки 2–3 мин
- Печь поставляется в собранном виде на стенде, с дверцей и аналоговым термометром
- Большой вес печи и высокое качество теплоизоляции разработаны для увеличения эффективности печи
Дополнительные характеристики:
| Количество пицц (d=30 см) | 15 шт |
| Производительность | 180 пицц/час |
| Диаметр пекарной камеры | 1150 мм |
| Потребление воздуха | 220 м³/час |
| Диаметр дымохода | 250 мм |
Варианты исполнения:
Функции:
- Высокая эффективность благодаря увеличенному весу и усиленной теплоизоляции
- Чугунная решетка и ящик для золы облегчают обслуживание и улучшают горение
- Универсальность: возможность легкого переоборудования под газ
- Поставляется в собранном виде на стенде с термометром и дверцей
Конфигурация:
- Расположение решетки: слева (стандарт), справа или с обеих сторон (по запросу)
- Аналоговый термометр, ручная заслонка, опорная подставка
