Каталог товаров

Печь для пиццы MORELLO FORNI PAX 110

Артикул: 51859
Печь для пиццы MORELLO FORNI PAX 110
MORELLO FORNI
  • Печь для пиццы MORELLO FORNI PAX 110
Артикул: 51859
Разборная, на 6 пицц по 30 см, 75 пицц в час, диаметр пекарной камеры 110 см, газ
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
1300x1300x710 мм
Мощность, кВатт
0.4
Напряжение
220 Вольт
Вес, кг
800
Вес (брутто)
1000 кг
911 657 руб.
Предоплата
Способы оплаты
  • Сбербанк
  • Альфа-Клик
  • Безналичный расчет

Печь для пиццы Morello Forni PAX 110 оборудованы атмосферными газовыми горелками, разработанные Morello Forni и просты в обслуживании.

Диаметр пекарной камеры: 1100 мм

В газовом варианте, автоматическое управление минимизирует потребление топлива и не требует постоянного контроля оператором. Большая производительность по сравнению с традиционными дровяными печами.

Эллиптическая форма пекарной камеры уменьшает глубину печи и облегчает работу, по сравнению с печами с круглой формой пекарной камеры одинаковой площадью выпечки.

Функции:

  • Печи серии PAX предназначены для сборки на месте; сборный комплект изготовлен из монолитного металлического купола и основанием со встроенной огнеупорной плитой.
  • Дровяное или газовое подключение, вариант с горелкой «Пламя» или типа «Лента».
  • Благодаря повышенной термической стойкости идеально подходят для выпекания хлеба, пиццы и других гастрономических блюд, где необходим медленный процесс приготовления без огня.

Технологии:

  • Горелка «Пламя» или тип «Лента» с металлическим разделителем (газовый вариант)
  • Панель управления “IntelTouch System” (газовый вариант)
  • Ручная заслонка
  • Аналоговый термометр в дровяных печах
  • Поставляются в частично собранном виде, с теплоизоляцией высокого качества
Сопутствующие товары:
Гидрофильтр MORELLO FORNI JUNIOR 200
Гидрофильтр MORELLO FORNI JUNIOR 250
Ковшик мерный для соуса ITPIZZA AC-MS90
Лопата для загрузки и выгрузки пиццы ITPIZZA R-37R
Лопатка треугольная для раздачи пиццы ITPIZZA AC-STP10
Лоток пластиковый для тестовых заготовок с крышкой ITPIZZA CASS 6040 07
Поднос деревянный для пиццы ITPIZZA VB 40
Подставка MORELLO FORNI для печи PAX110
Подставка для поленьев MORELLO FORNI AND40
Пресс для пиццы MORELLO FORNI PZL35
Разделитель MORELLO FORNI AND90
Щетка для чистки печи ITPIZZA AC-SP/120
Ящик для дров MORELLO FORNI для печи PAX 110
Похожие товары
Печь для пиццы MORELLO FORNI MIX110 STANDARDMORELLO FORNI
Артикул: 80143
На 5 пицц по 30 см, 90 пицц в час, газовая горелка, ящик для золы, подставка в комплекте, газ
1 662 595 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Печь для пиццы MORELLO FORNI MIXE110 STANDARDMORELLO FORNI
Артикул: 84718
Вместимость 5 пицц d=30см, производительность 90 пицц в час, вспомогательная электрич. система нагрева пода
1 662 595 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Печь для пиццы MORELLO FORNI PAX 130MORELLO FORNI
Артикул: 79277
Разборная, на 9 пицц по 30 см, 110 пицц в час, газовая горелка и подставка в комплект не входят, газ
1 096 873 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Печь для пиццы газовая Grill Master УГП/1 (13057)ГРИЛЬ-МАСТЕР
Артикул: н0000112725
Вместимость 2 пиццы. 1-подовая горелка; 1 горелка свода печи. Газ-контроль. Термометр контроля температуры. Стеклянная дверь. Материал пода - натуральный гранитный камень. Материал свода печи - шамотный камень
149 810 руб. за 1 шт
Под заказ
-+