Печь конвекционная GIERRE BAKE1000P
Артикул: 13448
10 уровней, пароувлажнение, подключение к воде, расстояние между уровнями 80 мм, таймер 9 ч 59 мин, 2 вентилятора с реверсом, галогеновая подсветка
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
995x975x1175 мм
Габариты (брутто)
1010x1040x1380 мм
Количество уровней
10
Мощность, кВатт
15.8
Напряжение
380 Вольт
Вес, кг
162
Вес (брутто)
193 кг
Печь конвекционная Gierre BAKETEK 1000 P с электронной программируемой панелью управления предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.
Особенности:
- На 10 пекарских листов 600x400 мм *
- Расстояние между листами: 80 мм **
- 2 вентилятора с реверсом
- 3 скорости вентилятора
- Регулируемое пароувлажнение
- Галогеновая подсветка рабочей камеры
- Стеклопакет дверцы раскрывается для очистки изнутри
- Максимальная рабочая температура 270°С
- Таймер 9 ч 59 мин
- Внешняя и внутренняя отделка: нержавеющая сталь
Листы заказываются отдельно
* Под заказ доступна версия под листы 660x460
* Под заказ доступна версия с расстоянием между листами 100 мм (на 8 листов)
* Под заказ доступна версия под листы 660x460
* Под заказ доступна версия с расстоянием между листами 100 мм (на 8 листов)
| Лист для багет SASA 0410 5 волн 600Х400 силиконовое покрытие |
| Лист для пекарского шкафа SASA 600х400 1410 |
| Лист перфорированный SASA 1710 400Х600 |
| Лист перфорированный SASA 1810 400Х600 силиконовое покрытие |
| Шкаф расстоечный GIERRE LIEV 10 UG |
| Шкаф расстоечный GIERRE LIEV 10 UX |
| Блокировка GIERRE двери FEV MIC209 |
| Втулка петли двери верхняя GIERRE GASTRO BRO503.09002 |
| Втулка петли двери нижняя GIERRE GASTRO BRO503.09003 |
| Двигатель GIERRE FEV MOT103 |
| Жиклер соленоида GIERRE для FEV VAL110/1 |
| Защелка двери GIERRE GASTRO GAN205.03009 |
| Зонд выносной GIERRE SON152/SON202.05009 |
| Крыльчатка FEV VEN150 |
| Плата силовая GIERRE KITSCH23012 |
| Пускатель FEV TEL145 |
| Ручка двери GIERRE FEV MAN205.03001 |
| Тэн GIERRE для FEV 7500W RES101 |
| Уплотнение двери GIERRE для BAKE1000M GUA504.03040 |
Похожие товары
Вместимость 6 листов 600х400мм, панель Led, 3 шага приготовления + предразогрев, 2 скорости вентилятора, открытие двери справа налево, подключение к воде
265 697
руб. за 1 шт
Вместимость 6 листов 600х400, панель Master.Touch one, 8 скоростей вентилятора, возможность сохранить до 384 программ приготовления, автоматическая мойка
509 946
руб. за 1 шт
10 листов 600х400мм, панель Led, 3 шага приготовления + предразогрев, 2 скорости вентилятора, 99 ячеек для программ, пароувлажнение, открытие двери слева направо
471 836
руб. за 1 шт
Вместимость 3 листа 600х400 мм, панель Go, без пароувлажнения, 1 скорость вентилятора, без подключения к воде
163 840
руб. за 1 шт