Шкаф пекарский ITERMA PI-910RI
10 Уровней для 400*600мм или gn 1/1, с пароувлажнением
Основные характеристики
Производитель
Страна
Россия
Габариты (нетто)
920x806x1159 мм
Габариты (брутто)
950x920x1240 мм
Количество уровней
10
Мощность, кВатт
12.0
Напряжение
380 Вольт
Вес, кг
141
Вес (брутто)
150 кг
Назначение:
Шкафы пекарские серии PI предназначены для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Небольшие размеры и отличная теплоизоляция позволяют устанавливать шкаф в кафе, бистро, магазинах и т.д.
Разнообразие вариантов размеров по кол-ву пекарских листов. Варианты управления, от простого электромеханического до электронного.
Имеется внутреннее освещение шкафов галогенными лампами.
Реверсные вентиляторы гарантируют равномерное распеределение жара в камере.
Шкафы пекарские в зависимости от модели имеют направляющие для установки гастроёмкостей и листов пекарских различных типоразмеров.
Шкафы пекарские могут устанавливаться на расстоечный шкаф или на подставку из нержавеющей стали производства «Итерма».
Дополнительные характеристики:
Наименование параметра | Значение параметра | |
PI-906Ri | PI-910Ri | |
Габаритные размеры, мм: ширина глубина (с учётом всех выступающих элементов) высота (на опорах) | 920 806 (909) 787 (863) | 920 806 (909) 1159 (1231) |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 8,4 | 12 |
Номинальное напряжение, В | 400 | |
Род тока | переменный | |
Температура внутренней камеры,°С | 0…280 | |
Максимальное количество пекарских листов или гастроёмкостей размерностью GN1/1 (глубиной не более 65 мм) | 6 | 10 |
Расстояние между уровнями, мм | 80 | |
Максимальная нагрузка на один уровень, кг | 5 | 5 |
Количество реверсивных вентиляторов во внутренней камеры, шт | 2 | 3 |
Управление | Электро-механическое | |
Масса, кг | 104,5 | 141,5 |
Важное преимущество:
- Герметичность камеры шкафов позволяет использовать душирующее устройство для мойки.
- Все модели шкафов оснащены вентиляторами охлаждения каркаса.
- Предоставляется постоянная техническая поддержка со стороны завода-изготовителя.
- Простота конструкции и доступность запасных частей повышает ремонтопригодность и увеличивает долговечность изделия.
Печь конвекционная GIERRE MEGA 1040M |
Печь конвекционная UNOX XB 893 |
Шкаф пекарский ITERMA P-10L |
Гастроемкость GN 1/1-20 |
Гастроемкость GN 1/1-40 |
Гастроемкость GN 1/1-65 |
Лист для пекарского шкафа 400x600 |
Подставка для пароконвектомата ITERMA 430 G 906/910 |
Смягчитель воды 12л |
Стеллаж ITERMA стр 32ш/605 передвижной |
Шкаф расстоечный ITERMA PR-910 |
Шкаф расстоечный ITERMA PR-912 |
Заглушка PIRON-ITERMA левая верхняя TAP30001 |
Заглушка PIRON-ITERMA левая нижняя TAP30003 |
Замок ITERMA 6302-020020 |
Крыльчатка ITERMA для PI-910 833-0240 |
Микропереключатель ITERMA для PI-910RI Z-15GQ21-B |
Ручка замок ответная часть ITERMA 6302-020025 |
Стекло ITERMA PI-910RI внутреннее 1087.30.300 |
Электродвигатель ITERMA для PI-910 L6-757 |
Похожие товары
Вместимость 3 листа 600х400 мм, панель Master, 9 шагов приготовления + предразогрев, 2 скорости вентилятора, пароувлажнение, открытие двери справа налево, подключение к воде
249 174
руб. за 1 шт
Вместимость 4 листа 600х400мм, панель Go, без пароувлажнения, 1 скорость вентилятора, нет подключения к воде
199 464
руб. за 1 шт
3 яруса, вместиость 6 листов 600х400, время разогрева до 200°С- 15-20 мин, пекарская камера (1 ярус) 870х677х205 мм, на одном ярусе 2 пода, электромеханическая панель
325 475
руб. за 1 шт
16 листов 600х400, 80 мм между уровнями. Инжекторное увлажнение (шаг 10%), панель MASTER.Touch PLUS, тележка в комплекте
843 948
руб. за 1 шт