Новости, обзоры и акции
ИТЕРМА
Блинная станция Итерма Pancake-SPG
Конструкция может использоваться как на предприятиях общественного питания, так и в передвижных модулях.
Изделие состоит из стола, холдеров с гастроемкостями и полок. Станция полностью выполнена из высококачественной нержавеющей стали, а ее столешница усилена специальной подложкой из ламинированного ДСП толщиной 16 мм. Передняя часть конструкции оснащена защитным стеклом, позволяющим оградить покупателей от процесса приготовления.
В комплект поставки входят:
- гастроемкость GN-1/2 Н-150
- гастроемкость GN-1/3 Н-100
- гастроемкость GN-1/4 Н-150
- гастроемкость GN-1/6 Н-100 9шт
- гастроемкость GN-1/9 Н-100 6шт
Для полного комфорта в работе ВАМ необходимо приобрести дополнительно:
блинница iterma блин-2 индукция, или блинница iterma блэк-2, или станция блинная iterma pancake-spg.
Линии раздачи питания
Линия раздачи 700 серии «Volga»
Линия раздачи Volga - отличный вариант для оборудования школьной столовой или небольшого кафе. Несмотря на свою экономичность, линия включает в себя все виды оборудования, необходимые для хранения, демонстрации и раздачи пищи. Это мармиты первых и вторых блюд, холодильная витрина, полки со стеклом и без него, модуль для столовых приборов. Все единицы оборудования, входящие в состав линии раздачи “Volga” предусматривают возможность декорирования корпуса по желанию заказчика. Корпус оборудования изготавливаются из нержавеющей стали или окрашивается импортной порошковой краской в нужный цвет, что помогает вписать раздаточную линию в интерьер любого заведения.
Витрина Холодильная
Изображение | Модель | Габариты, мм | Характеристики | Мощность, кВт | Напряжение, В | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | |||||
Прилавок для холодных блюд ITERMA вхв-1107-21к1 | 1100 | 700(1050*) | 1 670 | нейтральный шкаф, объем охлаждаемой витрины - 500 л. t в витрине +2…+10°С. Площадь полок витрины — 1,7м2. комплектуется направляющей | 0,48 | 220 |
Прилавок холодильный
Изображение | Модель | Габариты, мм | Характеристики | Мощность, кВт | Напряжение, В | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | |||||
Прилавок для холодных блюд ITERMA с-пх1-1107-21к1 | 1100 | 700(1550*) | 900 | ванна на три GN1/1, направляющая для подносов | 0,6 | 230 | |
Прилавок для холодных блюд ITERMA с -пх1 -1507 -21к1 | 1500 | 700(1550*) | 900 | ванна на четыре GN1/1, направляющая для подносов | 0,8 | 230 |
Мармит первых блюд
Изображение | Модель | Габариты, мм | Характеристики | Мощность, кВт | Напряжение, В | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | |||||
Прилавок для первых блюд ITERMA мэ-1-1107-21к3 | 1100 | 700(1550**) | 900(1550**) | 2 конфорки d=220 мм, 2х-уровневая полка, направляющая для подносов | 4 | 380 | |
Прилавок для первых блюд ITERMA мэ-1-1507-21к3 | 1500 | 700(1550**) | 900(1550**) | 3 конфорки d=220 мм, 2х-уровневая полка, направляющая для подносов | 6 | 380 |
Мармит универсальный для первых и вторых блюд
Изображение | Модель | Габариты, мм | Характеристики | Мощность, кВт | Напряжение, В | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | |||||
Прилавок для 1 и 2 блюд ITERMA мэ-у-1507-21к3 | 1500 | 700(1550**) | 900(1550**) | 1 конфорка d=220 мм, ванна на две GN1/1, 2х-уровневая полка, направляющая для подносов | 4 | 380 |
Мармит вторых блюд
Изображение | Модель | Габариты, мм | Характеристики | Мощность, кВт | Напряжение, В | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | |||||
Прилавок для вторых блюд ITERMA мэ-2с-1107-21к3 | 1100 | 700(1050*) | 900** |
t воды в ванне +65C°.
3 гастроемкости GN 1/1-150., открытый шкаф, комплектуется направляющей и полкой | 2,0 | 380 |
Нейтральный модуль
Изображение | Модель | Габариты, мм | Характеристики | ||
---|---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | |||
Прилавок нейтральный ITERMA мн-1107-21к1 | 1100 | 700(1050*) | 900** | комплектуется направляющей |
Модуль кассира
Изображение | Модель | Габариты, мм | Характеристики | ||
---|---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | |||
Прилавок для кассы ITERMA мк-1107-21к1 | 1100 | 700(1550**) | 900 | Универсальный (размещение ККМ), направляющая для подносов |
Угловые элементы
Изображение | Модель | Габариты, мм | ||
---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | ||
Прилавок угловой ITERMA му-700-в-21 внутренний | 1470 | 500 | 900 | |
Прилавок угловой ITERMA му-700-н-21к1 внешний | 700 | 830 | 930 |
Модуль для столовых приборов
Изображение | Модель | Габариты, мм | Характеристики | ||
---|---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | |||
Прилавок для приборов ITERMA мс-600/500-21 | 600 | 500 | 1300 |
Включает место для подносов,
для приборов, полку. 3 гастроемкости GN1/4 |
Передвижные мармиты
Тележка-мармит для вторых блюд, предназначена для сохранения температуры готовых блюд и их последующей реализации в банкетных залах и столовых. Широко используется различными кафе, ресторанами и другими предприятиями общественного питания.
Изображение | Модель | Габариты, мм | Характеристики | Напряжение, В | ||
---|---|---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | ||||
Мармит передвижной ITERMA мэк-2с-1106-21 | 1210 | 600 | 870 |
Мармит водяной передвижной на 3 гастроемкости GN1/1
рабочие температуры 30°С-65°С | 220 |
Линия раздачи для столовых серии 700 (эконом)
“Итерма-700” - это линия раздачи для столовой и предприятий общепита эконом-класса. Корпуса оборудования, входящего в ее состав изготавливаются из углеродистой стали и окрашиваются порошковой краской. Все рабочие поверхности - из нержавеющей стали. Такая раздаточная линия - отличный вариант для оборудования школьной столовой (комбинат школьного питания) или небольшого кафе. Несмотря на свою экономичность, линия включает в себя все виды оборудования, необходимые для хранения, демонстрации и раздачи пищи. Это мармиты первых и вторых блюд, холодильная витрина, полки со стеклом и без него, модуль для столовых приборов. Все единицы оборудования, входящие в состав линии раздачи “Итерма 700” предусматривают возможность декорирования корпуса по желанию заказчика. Корпус оборудования окрашивается импортной порошковой краской в нужный цвет или изготавливается из нержавеющей стали, что помогает вписать раздачу в интерьер любого заведения.
Рабочие поверхности линии раздачи изготавливаются из нержавеющей стали, боковые панели - окрашены порошковой эмалью.
Используются: Холодильный агрегат"Danfoss" 18 хладагент R134а. Конфорки и переключатели пр-во EGO, Германия. Самоклеящиеся ТЭНы пр-во RICA, Италия.
Витрина Холодильная
Модель | Длина | Ширина | Высота | Характеристики | Мощность, кВт | Напряжение |
---|---|---|---|---|---|---|
Прилавок для холодных блюд ITERMA вхв-р-1100/700-н-03 | 1100 | 700(1050*) | 1750 | Холодильный шкаф, Объем охлаждаемой витрины - 500 л. t в витрине +5…+10°С. Объём холодильного шкафа-160л. Площадь полок витрины - 1,7м2 | 0,6 | 220 |
Мармит вторых блюд
Модель | Длина | Ширина | Высота | Характеристики | Мощность, кВт | Напряжение |
---|---|---|---|---|---|---|
Прилавок для 2-х блюд блюд ITERMA мэ-2-1100/700-01 нерж | 1100 | 700(1050*) | 900** | Температура воды в ванне +65C°. 3 гастроемкости GN 1/1-150., открытый шкаф | 2,0 | 380 |
Нейтральный модуль
Модель | Длина | Ширина | Высота | Характеристики |
---|---|---|---|---|
Прилавок нейтральный ITERMA мн-1100/700-01 | 1100 | 700(1050*) | 900** | Открытый стенд |
Прилавок Нейтральный Iterma МН-1100/700-02 | 1100 | 700(1050*) | 900* | С дверями-купе |
Модуль угловой 90°
Модель | Длина | Ширина | Высота | Характеристики |
---|---|---|---|---|
Прилавок угловой ITERMA му-700-н-01 внешний | 990 | 500 | 900 | Наружный |
- | 1470 | 500 | 900 | Внутренний |
Модуль угловой 45°
Модель | Длина | Ширина | Высота | Характеристики |
---|---|---|---|---|
Прилавок угловой ITERMA му-700-н-45-01 внешний | 540 | 650 | 900 | Наружный |
Прилавок угловой ITERMA му-700-в-45-01 внутренний | 790 | 650 | 900 | Внутренний |
Модуль кассовый
Модель | Длина | Ширина | Высота |
---|---|---|---|
Прилавок для кассы ITERMA мк-1100/700-01 л | 1100 | 700 | 900 |
Прилавок для кассы ITERMA мк-1100/700-01 п | 1100 | 700 | 900 |
Модуль для столовых приборов
Модель | Длина | Ширина | Высота | Характеристика |
---|---|---|---|---|
Прилавок для приборов ITERMA мс-600/500 | 600 | 500 | 1300 | Включает место для подносов, для приборов, полку. 3 гастроемкости GN1/4 |
Прилавок для приборов ITERMA мс-600/500 нержавеющий | 600 | 500 | 1300 |
*Ширина с направляющими
**Высота указывается без полок.
Аксессуары для линии раздачи пищи:
Полки одноуровневые
Модель | Длина | Ширина | Высота | Характеристика |
---|---|---|---|---|
Полка настольная ITERMA пн-1100-лр 700-02 | 1090 | 405 | 400 | Со стеклом |
Полка настольная ITERMA пн-1100-лр 700-01 | 1090 | 405 | 400 | Без стекла |
Полка настольная ITERMA пн-1500-лр 700-02 | 1490 | 405 | 400 | Со стеклом |
Полка настольная ITERMA пн-1500-лр 700-01 | 1490 | 405 | 400 | Без стекла |
Полки двухуровневые
Модель | Длина | Ширина | Высота | Характеристика |
---|---|---|---|---|
Полка настольная ITERMA пн 2-1100-лр 700-01 | 1090 | 430 | 650 | Со стеклом |
Полка настольная ITERMA пн 2-1100-лр 700-02 | 1090 | 430 | 650 | Без стекла |
Полка Настольная ITERMA пн 2-1500-ЛР 700-01 | 1490 | 430 | 650 | Со стеклом |
Полка настольная ITERMA пн 2-1500-лр 700-02 | 1490 | 430 | 650 | Без стекла |
Направляющие
Модель | Длина | Ширина | Высота | Характеристика |
---|---|---|---|---|
Направляющие ITERMA нп-1100-лр 700-01 | 1100 | 400 | 100 | Направяющие трубчатые нерж., крашеный кронштейн |
Направляющие ITERMA нп-1500-лр 700-01 | 1500 | 400 | 100 | Направяющие трубчатые нерж., крашеный кронштейн |
Направляющие ITERMA нп-600-лр 700-01 | 600 | 400 | 100 | Направяющие трубчатые нерж., крашеный кронштейн |
Направляющие ITERMA нп-у-лр 700-01 | 1450 | 400 | 100 | Направяющие трубчатые нерж., крашеный кронштейн |
Линия раздачи для столовых серии 900 (люкс)
Линия раздачи питания “Итерма 900” - это раздаточная линия для столовой и предприятий общепита класса “люкс”. Все модули, входящие в ее состав, изготовлены полностью из нержавеющей стали, в конструкции применены импортные комплектующие. “Итерма 900” успешно эксплуатируется на различных предприятиях общественного питания.
Витрина охлаждаемая
Модель | Длина | Ширина | Высота | Характеристики | Мощность, кВт | Напряжение |
---|---|---|---|---|---|---|
Прилавок для холодных блюд ITERMA вхв-р-1400/900-н | 1400 | 900(1225*) | 1750 | Объем охлаждаемой витрины - 700 л. Объем охлаждаемого нижнего шкафа - 250 л. t в витрине +5…+10 °С. Площадь полок шкафа витрины - 0,75м2., в комплекте- направляющие | 0,8 | 220 |
Мармит первых блюд
Модель | Длина | Ширина | Высота | Характеристики | Мощность, кВт | Напряжение |
---|---|---|---|---|---|---|
Прилавок для первых блюд ITERMA мэ-1-1200/900 | 1200 | 900(1225*) | 1265 | 2 конфорки d=220 мм по 2,6 кВт. Площадь полок мармита - 0,28м2, в комплекте - направляющие, одноуровневая полка со стеклом | 5,2 | 380 |
Мармит вторых блюд
Модель | Длина | Ширина | Высота | Характеристики | Мощность, кВт | Напряжение |
---|---|---|---|---|---|---|
Прилавок для вторых блюд ITERMA мэ-2-1400/900 | 1400 | 900(1225*) | 1265 |
Температура теплового шкафа +80°C. t воды в ванне +80°C.
4 гастроемкости GN 1/1-150. Площадь полок мармита - 0,28м2., в комплекте -направляющие, одноуровневая полка со стеклом, комплект гастроёмкостей | 5,0 | 380 |
Модуль нейтральный
Модель | Длина | Ширина | Высота | Характеристика | Напряжение |
---|---|---|---|---|---|
Прилавок нейтральный ITERMA мн-1200/900-2р | 1200 | 900(1225*) | 900 | Шкаф с дверцами, в комплекте - направляющие, розетки | 220 |
Модуль кассовый
Модель | Длина | Ширина | Высота | Характеристики | Напряжение |
---|---|---|---|---|---|
Прилавок для кассы ITERMA мк-1200/900 | 1200 | 900(1225*) | 900 | В комплекте - направляющие | 200 |
Модуль угловой
Модель | Длина | Ширина | Высота | Характеристики |
---|---|---|---|---|
Прилавок угловой ITERMA му-900-н внешний | 1200 | 900(1225*) | 900 | Наружный 90°, в комплекте - направляющие |
Прилавок угловой ITERMA му-900-в внутренний | 1716 | 636 | 900 | Внутренний 90°, в комплекте - направляющие |
Прилавок угловой ITERMA му-900-в-45 внутренний | 930 | 830 | 900 | Угол внешний - 45°, в комплекте - направляющие |
Модуль для столовых приборов
Модель | Длина | Ширина | Высота | Характеристики |
---|---|---|---|---|
Прилавок для приборов ITERMA мс-700/500 | 700 | 500 | 1264 | Место для подносов, место для приборов, дополнительная полка., в комплекте - 3 гастроемкости GN1/4 и одна гастроемкость GN1/1 |
*Ширина с направляющими
Транспортеры для подносов и грязной посуды
Транспортёр серии «ТР» предназначен для транспортировки грязной посуды из обеденных залов в посудомоечное отделение или для перемещения посуды внутри отделения.
Для Вашего удобства мы разработали комплекты в которые входят необходимые модули нужной длины.
Транспортер выпускается в двух вариантах движения посуды и 10 размерах по длине транспортной ленты.
В транспортере используется беззамковая (безшовная) ПВХ 400мм лента. Бесшумная и Гигиеничная (белая) лента будет автоматически останавливаться при заполнении конвеера.
№ п\п | Наименование параметра | Значение параметра |
---|---|---|
1 | Скорость перемещения ленты, м/с | 0,2 |
2 | Ширина ленточного полотна, мм | 400 |
3 | Высота ленты над уровнем пола, мм | 840 |
4 | Номинальное напряжение сети переменного тока с частотой 50 Гц с наличием заземляющего провода. В | 380 |
5 | Мощность, кВт | 0,38 |
6 | Габаритные размеры секций, мм: | |
Ведущий модуль ТРВ | 1000 х 650 х 870 | |
Натяжной модуль ТРН | 1020 х 500 х 850 | |
Промежуточная секция – ТРП-1 | 1020 х 500 х 840 | |
Промежуточная секция – ТРП-2 | 2020 х 500 х 840 | |
7 | Максимальная равномерно распределенная нагрузка на транспортер ( 10 метровый ), кг , не более | 100 |
8 | Максимальная нагрузка на погонный метр, кг | 10 |
Стандартные комплекты транспортеров
левый | правый | длина м/направление |
---|---|---|
Транспортер для грязной посуды ITERMA тр-3л | Транспортер для грязной посуды ITERMA тр-3п | 3 |
Транспортер для грязной посуды ITERMA тр-4л | Транспортер для грязной посуды ITERMA тр-4п | 4 |
Транспортер для грязной посуды ITERMA тр-5л | Транспортер для грязной посуды ITERMA тр-5п | 5 |
Транспортер для грязной посуды ITERMA тр-6п | Транспортер для грязной посуды ITERMA тр-6п | 6 |
Транспортер для грязной посуды ITERMA тр-7л | Транспортер для грязной посуды ITERMA тр-7п | 7 |
Транспортер для грязной посуды ITERMA тр-8л | Транспортер для грязной посуды ITERMA тр-8п | 8 |
Транспортер для грязной посуды ITERMA тр-9л | Транспортер для грязной посуды ITERMA тр-9п | 9 |
Транспортер для грязной посуды ITERMA тр-10л | Транспортер для грязной посуды ITERMA тр-10п | 10 |
Транспортер для грязной посуды ITERMA тр-11л | Транспортер для грязной посуды ITERMA тр-11п | 11 |
Транспортер для грязной посуды ITERMA тр-12л | Транспортер для грязной посуды ITERMA тр-12п | 12 |
Холодильное оборудование
Столы холодильные
Модель | Габариты, мм | Примечание | Общая мощность | Напряжение | ||
---|---|---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | ||||
Cтол холодильный ITERMA СХ-2Д-1600/600/900 | 1600 | 600 | 900 | Охлаждаемый объем - 350л | 0,65 | 220 |
Cтол холодильный ITERMA СХ-Д2Я3Я-1600/600/900 | 1600 | 600 | 900 | Охлаждаемый объем - 350л | 0,65 | 220 |
Ящик для овощей ITERMA 1000X800X500
Нейтральное оборудование
Столы технологические:
- Столы на нержавеющем каркасе из трубы
- Столы на крашеном каркасе из уголка
- Столы с ванной моечной
- Столы для сбора отходов
- Специальные столы к посудомоечным машинам
- Столы для разделки рыбы и овощей с полипропиленовой доской
- Кондитерские столы со столешницей из бука
Столы на нержавеющем каркасе из трубы
стол пристенный с полкой
стол пристенный с обвязкой по 3-м сторонам
Модель | Габариты, мм | ||
---|---|---|---|
стол центральный / стол пристенный с полкой | стол центральный / стол пристенный с обвязкой по 3-м сторонам | Длина | Ширина |
Стол центральный ITERMA сц-211/406 Стол пристенный ITERMA 430 сб-211/406 | Стол центральный ITERMA сц-251/406 Стол Пристенный ITERMA СБ 251-406 | 400 | 600 |
Стол центральный ITERMA сц-211/407 Стол пристенный ITERMA сб-211/407 | Стол Центральный ITERMA СЦ 251-407 Стол Пристенный ITERMA СБ 251-407 | 400 | 700 |
Стол центральный ITERMA сц-211/606 Стол пристенный ITERMA сб-211/606 | Стол центральный ITERMA сц-251/606 Стол пристенный ITERMA сб-251/606 | 600 | 600 |
Стол центральный ITERMA сц-211/607 Стол пристенный ITERMA сб-211/1607 | Стол центральный ITERMA сц-251/607 Стол пристенный ITERMA сб-251/607 | 600 | 700 |
Стол центральный ITERMA сц-211/806 на колесах Стол пристенный ITERMA сб-211/806 | Стол центральный ITERMA сц-251/806 Стол пристенный ITERMA сб-251/806 | 800 | 600 |
Стол центральный ITERMA сц-211/807 Стол пристенный ITERMA сб-211/807в | Стол центральный ITERMA сц-251/807 Стол пристенный ITERMA сб-251/807 | 800 | 700 |
Стол центральный ITERMA сц-211/906 Стол пристенный ITERMA 430 сб-211/906 | Стол пристенный ITERMA 430 сб-251/906 Стол пристенный ITERMA сб-251/906 | 900 | 600 |
Стол центральный ITERMA сц-211/907 Стол пристенный ITERMA 430 сб-211/907 | Стол центральный ITERMA сц-251/907 Стол пристенный ITERMA сб-251/907 | 900 | 700 |
Стол центральный ITERMA сц-211/1206 Стол пристенный ITERMA 430 сб-211/1206 | Стол центральный ITERMA сц-251/1206 Стол пристенный ITERMA сб-251/1206 | 1200 | 600 |
Стол центральный ITERMA сц-211/1207 Стол пристенный ITERMA 430 сб-211/1207 | Стол центральный ITERMA сц-251/1207 Стол пристенный ITERMA сб-251/1207 | 1200 | 700 |
Стол центральный ITERMA сц-211/1506 Стол пристенный ITERMA 430 сб-211/1506 | Стол центральный ITERMA сц-251/1506 Стол пристенный ITERMA сб-251/1506 | 1500 | 600 |
Стол центральный ITERMA сц-211/1507 Стол пристенный ITERMA 430 сб-211/1507 | Стол центральный ITERMA сц-251/1507 Стол пристенный ITERMA сб-251/1507 | 1500 | 700 |
- Стол производственный изготовлен на каркасе из квадратной нержавеющей трубы 40х40мм и имеет разборную конструкцию.
- Столешница и полка выполнены из нержавеющей стали. Столешница усилена двойной ламинированной ДСП
- Жесткость полки обеспечивается ребром.
- Объемный борт
- Ножки стола регулируются по высоте (850…870мм)
- Возможно исполнение из 304 и 430 стали
Модель | Габариты, мм | |
---|---|---|
стол пристенный купе | Длина | Ширина |
Стол пристенный ITERMA сб-271/1206 купе | 1200 | 600 |
Стол пристенный ITERMA 430 сб-271/1206 купе | 1200 | 600 |
Стол пристенный ITERMA сб-271/1207 купе | 1200 | 700 |
Столы на крашеном каркасе из уголка
Столы на крашеном каркасе «Стандарт»
- Стол изготовлен на каркасе из уголка, окрашенного порошковой краской и имеет разборную конструкцию.
- Столешница выполнена из нержавеющей стали 430 марки. Столешница усилена двойной ламинированной ДСП
- Объемный борт
- Ножки стола регулируются по высоте (850…870мм)
Модель | Габариты, мм | ||
---|---|---|---|
стол центральный / стол пристенный с полкой-решеткой «Стандарт» | стол центральный / стол пристенный с обвязкой с полкой-решеткой «Эконом» | Длина | Ширина |
Стол центральный ITERMA 430 сц-131/406 Стол Пристенный Iterma СБ 131-406 | Стол Центральный ITERMA СЦ 131Э1-406 Стол Пристенный ITERMA СБ 131Э1-406 | 400 | 600 |
Стол центральный ITERMA 430 сц-131/407 Стол пристенный ITERMA 430 сб-131/407 | Стол Центральный ITERMA СЦ 131Э1-407 Стол Пристенный ITERMA СБ 131Э1-407 | 400 | 700 |
Стол центральный ITERMA 430 сц-131/606 Стол пристенный ITERMA 430 сб-131/606 | Стол центральный ITERMA 430 сц-131э1/606 Стол пристенный ITERMA 430 сб-131э1/606 | 600 | 600 |
Стол центральный ITERMA 430 сц-131/607 Стол пристенный ITERMA 430 сб-131/607 | Стол пристенный ITERMA 430 сб-131э1/607 Стол пристенный ITERMA 430 сб-131э1/607 | 600 | 700 |
Стол центральный ITERMA 430 сц-131/806 Стол пристенный ITERMA 430 сб-131/806 | Стол Центральный ITERMA СЦ 131Э1-806 Стол Пристенный ITERMA СБ 131Э1-806 | 800 | 600 |
Стол центральный ITERMA 430 сц-131/807 Стол пристенный ITERMA 430 сб-131/807 | Стол Центральный ITERMA СЦ 131Э1-807 Стол Пристенный ITERMA СБ 131Э1-807 | 800 | 700 |
Стол центральный ITERMA 430 сц-131/906 Стол пристенный ITERMA 430 сб-131/906 | Стол центральный ITERMA 430 сц-131э1/906 Стол пристенный ITERMA 430 сб-131э1/906 | 900 | 600 |
Стол центральный ITERMA 430 сц-131/907 Стол пристенный ITERMA 430 сб-131/907 | - Стол пристенный ITERMA 430 сб-131э1/907 | 900 | 700 |
Стол центральный ITERMA 430 сц-131/1206 Стол пристенный ITERMA 430 сб-131/1206 | Стол центральный ITERMA 430 сц-131э1/1206 Стол пристенный ITERMA 430 сб-131э1/1206 | 1200 | 600 |
Стол пристенный ITERMA 430 сб-131/1207 Стол центральный ITERMA 430 сц-131/1207 | Стол центральный ITERMA 430 сц-131э1/1207 Стол пристенный ITERMA 430 сб-131э1/1207 | 1200 | 700 |
Стол центральный ITERMA 430 сц-131/1506 Стол пристенный ITERMA 430 сб-131/1506 | - Стол Пристенный ITERMA СБ 131Э1-1506 | 1500 | 600 |
Стол центральный ITERMA 430 сц-131/1507 Стол пристенный ITERMA 430 сб-131/1507 | Стол центральный ITERMA 430 сц-131э1/1507 Стол пристенный ITERMA 430 сб-131э1/1507 | 1500 | 700 |
Столы на крашеном каркасе «Эконом»
- Стол изготовлен на каркасе из уголка, окрашенного порошковой краской и имеет разборную конструкцию.
- Столешница выполнена из нержавеющей стали 430 марки. Столешница ламинированной ДСП
- Плоский борт
- Ножки стола регулируются по высоте (850…870мм)
Столы с ванной моечной
- Стол изготовлен на каркасе из квадратной нержавеющей трубы 40х40мм и имеет разборную конструкцию.
- Столешница и полка выполнены из нержавеющей стали. Столешница усилена двойной ламинированной ДСП
- Жесткость полки обеспечивается ребром.
- Объемный борт, цельнотянутая мойка размером 500/400/300мм
- Ножки стола регулируются по высоте (850…870мм)
- Л-левый, П-правый, М-с ванной моечной
Модель | Габариты, мм | |
---|---|---|
стол пристенный с ванной моечной и полкой | Длина | Ширина |
Стол пристенный ITERMA сб-211/606 | 600 | 600 |
Стол пристенный ITERMA сб-211/906 | 900 | 600 |
Стол пристенный ITERMA сб-211/907 | 900 | 700 |
Стол пристенный ITERMA 430 сб-211/1006 | 1000 | 600 |
Стол пристенный ITERMA сб-211/1007 | 1000 | 700 |
Стол пристенный ITERMA сб-211/1106 | 1100 | 600 |
Стол пристенный ITERMA сб-211/1206 | 1200 | 600 |
Стол пристенный ITERMA сб-211/1207 на колесах | 1200 | 700 |
Стол пристенный ITERMA сб-211/1207 | 1200 | 700 |
Стол пристенный ITERMA сб-211/1506 | 1500 | 600 |
Стол пристенный ITERMA сб-211/1507 | 1500 | 700 |
стол пристенный с ванной моечной и обвязкой по 3-м сторонам | ||
Стол с ванной моечной ITERMA сб-251/1006м левый | 1000 | 600 |
Стол пристенный ITERMA 430 сб-251/1007 | 1000 | 700 |
Стол пристенный ITERMA сб-251/800/760 п COM | 1200 | 700 |
Стол пристенный ITERMA сб-251/800/760 л COM | 1200 | 600 |
Стол пристенный ITERMA сб-251/1207 | 1200 | 700 |
Стол пристенный ITERMA сб-251/1506 | 1500 | 600 |
Стол пристенный ITERMA сб-251/1507 | 1500 | 700 |
Столы для сбора отходов
- Стол изготовлен на каркасе из квадратной нержавеющей трубы 40х40мм и имеет разборную конструкцию.
- Столешница выполнена из нержавеющей стали и усилена двойной ламинированной ДСП
- Отверстие для сбора отходов D = 180мм, объемный борт, объвязка по 3-м сторонам
- Ножки стола регулируются по высоте (850…870мм)
Модель | Габариты, мм | ||
---|---|---|---|
Стол центральный | Cтол пристенный для сбора отходов | Длина | Ширина |
Стол для сбора отходов ITERMA сц-241/606 | Стол для сбора отходов ITERMA сб-241-606 | 600 | 600 |
Стол для сбора отходов ITERMA сц-241/607 | Стол для сбора отходов ITERMA сб-241/607 | 600 | 700 |
Стол для сбора отходов ITERMA сц-241/906 левый | Стол для сбора отходов ITERMA сц-241/906 правый | 900 | 600 |
Стол для сбора Отходов ITERMA СЦ 241-907 | Стол для сбора отходов ITERMA сб-241/907п | 900 | 700 |
Стол для сбора отходов ITERMA сц-241/1206 левый | Стол с ванной моечной ITERMA сб 241/1206 мл правый | 1200 | 600 |
Стол для сбора отходов ITERMA сц-241/1207 левый | Стол с ванной моечной ITERMA сб 241/1207 мл правый | 1200 | 600 |
Специальные столы к посудомоечным машинам
- Разборный каркас из нержавеющей трубы 40х40мм.
- Столешница выполнена из нержавеющей стали с обнижением по периметру, плоский борт
- Цельнотянутая мойка 500/400/300мм, ножки стола регулируются по высоте (850…870мм)
- Возможно исполнение из 304 и 430 стали
- Л-левый, П-правый, М-с ванной моечной
Модель | Габариты, мм | ||
---|---|---|---|
Столы пристенные с обвязкой для посуды | Столы пристенные с обвязкой для посуды | Длина | Ширина |
Стол пристенный ITERMA сб-251/800/760 п COM | Стол с Ванной Моечной ITERMA СБ 211-800/760/870 Л (П) Com | 800 | 760 |
с ванной моечной для посуды | |||
Стол пристенный ITERMA сб-251/800/760 л COM | Стол с Ванной Моечной ITERMA СБ 211-800/760/870 МЛ (П) Com - | 800 | 760 |
Стол пристенный ITERMA 430 сб-251/1200/760 л COM | Стол с Ванной Моечной ITERMA СБ 211-1200/760/870 МЛ (П) Com - | 1200 | 760 |
Стол с ванной моечной ITERMA сб-211/1206м правый | 1500 | 850 | |
Стол с ванной моечной ITERMA сб-251/1506м левый | Стол с ванной моечной ITERMA сб-211/1007м левый | 1500 | 850 |
Универсальные столы к посудомоечным машинам
Бортик стола - съемный, благодаря этому стол можно использовать как с левой стороны от посудомоечной машины, так и с правой.
Модель | Габариты, мм | |
---|---|---|
Длина | Ширина | |
Стол для грязной посуды | ||
Стол для грязной посуды ITERMA 430 сб-361/1200/760 для посудомоечной машины | 1200 | 760 |
Стол для грязной посуды ITERMA 430 сб-361/800/760 для посудомоечной машины | 800 | 760 |
Стол для грязной посуды ITERMA 430 сб-361/610/550 пмм/м сз | 610 | 850 |
Стол для грязной посуды ITERMA 430 сб-361/1200/760 пмм/2м | 610 | 850 |
Стол для грязной посуды ITERMA 430 сб-361/1300/700 тдля посудомоечной машины | 1300 | 700 |
Стол для чистой посуды | ||
Стол для чистой посуды ITERMA 430 сб-361/700/600 тпмм | 700 | 600 |
Стол для чистой посуды ITERMA 430 сб-361/800/760 пмм | 800 | 760 |
- | 610 | 850 |
Стол для чистой посуды ITERMA 430 сб-361/650/760 пмм | 610 | 850 |
Разделочные столы
- Столешница из полипропилена толщиной 20мм
- Разборный каркас из нержавеющей трубы 40х40мм
- ножки стола регулируются по высоте (850…870мм)
- Возможно исполнение каркаса из 304 и 430 стали
Модель | Габариты, мм | |
---|---|---|
Длина | Ширина | |
Стол центральный ITERMA сц-252/606 | 600 | 600 |
Стол Центральный ITERMA СЦ 252-607 | 600 | 700 |
Стол Центральный ITERMA СЦ 252-906 | 900 | 600 |
Стол Центральный ITERMA СЦ 252-907 | 900 | 700 |
Стол центральный ITERMA сц-252/1206 | 1200 | 600 |
Стол центральный ITERMA сц-252/1207 | 1200 | 700 |
Стол центральный ITERMA сц-252/1506 | 1500 | 600 |
Стол центральный ITERMA сц-252/1507 | 1500 | 700 |
Стол центральный ITERMA сц-252/1007 | 1600 | 700 |
Столы для разделки рыбы и овощей с полипропиленовой доской
- Столешница выполнена из нержавеющей стали. Отверстие для сбора отходов D=180 мм.
- Ванная сварная из нержавеющей стали 1000/1200х270х200мм. Полипропиленовая доска 760/960 х 220 х20 мм. Объемный борт.
- Ножки регулируются по высоте (850…870мм)
Модель | Габариты, мм | ||
---|---|---|---|
Длина | Ширина | ||
Каркас из нержавеющей трубы 40х40 мм | Каркас из крашеного уголка | ||
Стол с ванной моечной ITERMA сб 241/1207 мл правый | Стол с Ванной Моечной ITERMA СБ 141-1207 М ПП Л (П) | 1200 | 700 |
Стол для сбора отходов ITERMA сб-241/1507 левый | Стол с Ванной Моечной ITERMA СБ 141-1507 М ПП Л (П) | 1500 | 700 |
Кондитерские столы со столешницей из бука
каркас - труба 40х40мм
каркас - труба 40х40мм
каркас - крашеный уголок
Модель | Габариты, мм | |||
---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | |||
Столы с полкой, каркас - труба 40х40мм | Столы с полкой, каркас - труба 40х40мм | Столы с решетчатой полкой, каркас - крашеный уголок | ||
Стол кондитерский ITERMA сц-213/1508 | Стол кондитерский ITERMA сц-253/1508 | Стол кондитерский ITERMA сц-133/1508 | 1500 | 800 |
Стол кондитерский ITERMA 430 сц-213/2008 | Стол кондитерский ITERMA сц-253/2008 | Стол кондитерский ITERMA сц-133/2008 | 2000 | 800 |
Ванны моечные
- Моечные ванны сварные серии"Стандарт"
- Разборный каркас из крашеного уголка
- Ножки регулируются по высоте (850…870мм)
- Моечные ванны комплектуются сифоном
- Возможно исполнение из 304 и 430 стали.
с рабочей поверхностью
Модель | Габариты, мм | Емкость (д/ш/в), мм | |
---|---|---|---|
Длина | Ширина | ||
Одинарные моечные ванны | |||
Ванна моечная ITERMA 430 вс-10/530 | 530 | 530 | 430/430/300 |
Ванна моечная ITERMA вс-10/600 | 600 | 600 | 500/500/400 |
Ванна моечная ITERMA вс-10/700 | 700 | 700 | 600/600/450 |
Ванна Моечная Iterma Вс-10/800 | 800 | 800 | 700/700/450 |
Ванна моечная ITERMA вс-10э/530 | 530 | 530 | 430/430/300 |
Ванна моечная ITERMA вс-10э/600 | 600 | 600 | 500/500/400 |
Одинарные моечные ванны с рабочей поверхностью | |||
Ванна Моечная Iterma Вс-13/530/1010 Л(П) | 530 | 1100 | 430/430/300 |
Ванна Моечная Iterma Вс-13/600/1150 Л(П) | 600 | 1150 | 500/500/400 |
Ванна Моечная Iterma Вс-13/700/1350 Л(П) | 700 | 1350 | 600/600/450 |
Двойные моечные ванны | |||
Ванна моечная двойная ITERMA вс-20/530/1010 | 530 | 1100 | 430/430/300 |
Ванна моечная двойная ITERMA вс-20/600/1150 | 600 | 1150 | 500/500/400 |
Ванна моечная двойная ITERMA вс-20/700/1350 | 700 | 1350 | 600/600/450 |
Ванна моечная двойная ITERMA вс 20-800/1600 | 800 | 1600 | 700/700/450 |
Ванна Моечная Двойная Iterma Вс-20/900/1750 | 900 | 1750 | 800/800/450 |
Ванна моечная двойная ITERMA вс-20э/600/1150 | 600 | 1150 | 500/500/400 |
Ванна моечная двойная ITERMA вс-20э/700/1350 | 700 | 1350 | 600/600/450 |
Тройные моечные ванны | |||
Ванна Моечная Тройная Iterma Вс-30/530/1490 | 530 | 1490 | 430/430/300 |
Ванны цельнотянутые серии"Люкс"
- Столешница из нержавеющей стали с обнижением
- Объемный борт, цельнотянутая мойка
- Разборный каркас из нержавеющей трубы 40х40мм.
- Ножки регулируются по высоте (850…870мм)
- Возможно исполнение из 304 и 430 стали.
Модель | Габариты, мм | Емкость (д/ш/в), мм | |
---|---|---|---|
Длина | Ширина | ||
Одинарные моечные ванны | |||
Ванна моечная ITERMA вц-14-600 | 600 | 600 | 430/430/300 |
Ванна моечная ITERMA вц-14-600/700 | 600 | 700 | 500/500/300 |
Ванна моечная ITERMA вц-14-700 | 700 | 700 | 600/500/350 |
Одинарные моечные ванны с рабочей поверхностью | |||
Ванна Моечная Iterma Вц-13/1200/700 П (Л) | 1200 | 700 | 500/500/300 |
Ванна Моечная Iterma Вц-13/1400/700 П (Л) | 1400 | 700 | 600/500/300 |
Двойные моечные ванны | |||
Ванна моечная двойная ITERMA вц-24/1200/600 | 1200 | 600 | 400/500/300 |
Ванна моечная двойная ITERMA вц-24/1200/700 | 1200 | 700 | 500/500/300 |
Ванна моечная двойная ITERMA вц-24/1400/700 | 1400 | 700 | 600/500/300 |
Тройные моечные ванны | |||
Ванна моечная тройная ITERMA вц-34/1700/600 | 1700 | 600 | 400/500/300 |
Рукомойники | |||
Рукомойник ITERMA вц-15/400/310 | 400 | 310 | 200 |
Рукомойник ITERMA вц 15-400/310 п | 400 | 310 | 200 |
Рукомойник ITERMA 430 вц-15/400/310 | 400 | 310 | 200 |
Ванна моечная для выкладки морепродуктов и рыбы на льду
ВС 10-1200
ВС 14-1000
ВС 14-1200
Сварная, неглубокая ванна под углом, с перфорацией и отверстием для слива.
Модель | Габариты, мм | Емкость (д/ш/в), мм | ||
---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | ||
Ванна моечная ITERMA вс-10/530 | 530 | 530 | 850 | 430/430/300 |
Ванна моечная ITERMA вс-10/600 | 600 | 600 | 850 | 500/500/400 |
Ванна моечная ITERMA вс-10/700 | 700 | 700 | 850 | 600/600/450 |
Ванна моечная ITERMA BC-10/1000/700 | 1000 | 1000 | 1030/930 | 900/900/100 |
Ванна Моечная Iterma ВС 10-1200/700/900 | 1200 | 700 | 900 | 1100/600/200 |
Ванна моечная ITERMA вс-10/1400/700 | 1400 | 700 | 850...870 | 1300/600/450 |
Ванна моечная ITERMA вц 14-1000/700 | 1000 | 700 | 850...870 | 800/500/500 |
Ванна Моечная Iterma ВЦ 14-1200/700 | 1200 | 700 | 850...870 | 1000/500/500 |
Жироуловители
Активное использование жироуловителей в кафе, барах и ресторанах ни для кого не является новинкой. Объясняется такая популярность жесткими требованиями по отведению сточных вод из предприятий общественного питания.
В основу работы жироуловителей входит процесс очистки сточных вод от жира за счет разницы в плотности жира и воды: сточные воды проходят через систему переливов очистной установки, в результате чего жир отслаивается, всплывает и остается в жироуловителе.
Жироуловитель достаточно вмонтировать в систему труб после мойки и это избавит от проблем с канализацией, надолго сохранит её функциональность. Диапазон использования таких очистных установок очень велик: от кафе и ресторанов до отелей и частных домов при необходимости.
Основные характеристики:
- производительность - 0,15 литров в секунду (0,5 м3/час);
- подключение - стандартные канализационные трубы ПВХ (диаметр - 50 мм);
- материал - нержавеющая сталь AISI 304.
Модель | Производительность | Пиковый сброс л. | Габариты, мм | Высота входа, мм | Высота выхода, мм | Диаметр патрубков, мм | Масса кг. | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
м3/час | л/с | |||||||
Жироуловитель ITERMA CG-05/40N | 0,5 | 0,15 | 40 | 592х370х350 | 325 | 305 | 50 | 9 |
Полки
Полки настенные
- Полки и кронштейны выполнены из нержавеющей стали 304 или 430 марки
- Разборный каркас
Полки настенные | Габариты, мм | |||
---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | ||
Полки настенные Открытые | Полки настенные Закрытые | |||
Полка навесная ITERMA п-1/603 Полка навесная ITERMA 430 п-1/603 | Полка навесная ITERMA пз-603 Полка навесная ITERMA 430 пз-603 | 600 | 300 | 300 |
Полка навесная ITERMA п-1/903 Полка навесная ITERMA 430 п-1/903 | Полка навесная ITERMA пз-903 Полка навесная ITERMA 430 пз-903 | 900 | 300 | 300 |
Полка навесная ITERMA п-1/1203 Полка навесная ITERMA 430 п-1/1203 | Полка навесная ITERMA пз-1203 Полка навесная ITERMA 430 пз-1203 | 1200 | 300 | 300 |
Полка навесная ITERMA п-1/1503 Полка навесная ITERMA 430 п-1/1503 | Полка навесная ITERMA 430 пз-1503 Полка навесная ITERMA пз-1503 | 1500 | 300 | 300 |
Для сушки посуды
Полки и кронштейны выполнены из нержавеющей стали 304 и 430 марки, ложементы пластмассовые
Изображение | Модель | Габариты, мм | ||
---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | ||
Полка навесная ITERMA п-1/903 для сушки посуды | 900 | 300 | 300 | |
Полка навесная ITERMA 430 п-1/903 для сушки посуды | 1200 | 300 | 300 | |
Для разделочных досок | ||||
Полка навесная ITERMA пд-5-600/300 для досок | 600 | 300 | 450 | |
Полка навесная ITERMA 430 пд-5-600/300 для досок | 600 | 300 | 450 |
Полки настольные
Разборный каркас. Возможно исполнение из 304 или 430 стали.Одноуровневые и двухуровневые (полка регулируется по высоте) открытые или с задней стенкой.
Изображение | Модель | Габариты, мм | ||
---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | ||
Полка настольная ITERMA п1-603-н Полка настольная ITERMA п2-603-н | 600 | 300 | 600 | |
Полка Настольная Iterma П1-703-Н Полка Настольная Iterma П2-703-Н | 700 | 300 | 600 | |
Полка Настольная Iterma П1-803-Н Полка настольная ITERMA п2-903-н - | 800 | 300 | 600 | |
Полка настольная ITERMA п1-903-н Полка Настольная Iterma П2-903-Н | 900 | 300 | 600 | |
Полка Настольная Iterma П1-1003-Н Полка Настольная Iterma П2-1003-Н | 1000 | 300 | 600 | |
Полка Настольная Iterma П1-1103-Н Полка Настольная Iterma П2-1103-Н | 1100 | 300 | 600 | |
Полка настольная ITERMA п1-1203-н Полка настольная ITERMA п2-1203-н | 1200 | 300 | 600 | |
Полка Настольная Iterma П1-1303-Н Полка Настольная Iterma П2-1303-Н | 1300 | 300 | 600 | |
Полка Настольная Iterma П1-1403-Н Полка настольная ITERMA п2-1403-н - | 1400 | 300 | 600 | |
Полка настольная ITERMA п1-1503-н Полка настольная ITERMA п2-1503-н | 1500 | 300 | 600 | |
Полка Настольная Iterma П1-1603-Н Полка настольная ITERMA п2-1603-н - | 1600 | 300 | 600 |
Подставки
Подтоварники с деревянным настилом на каркасе из крашеного уголка.
Изображение | Модель | Габариты, мм | ||
---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | ||
Подтоварник ITERMA сп-130/1000/500 | 1000 | 500 | 300 | |
Подтоварник ITERMA сп-130/1500/1000 | 1500 | 1000 | 300 |
Подставки на нержавеющем каркасе:
столешницей из полипропилена
Модель
| Габариты, мм | ||
---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | |
Подставка для печи пиццы ITERMA ML 4/4+4 | 1010 | 850 | 910 |
Подставка для печи пиццы ITERMA MD6+6 | 1010 | 850 | 910 |
Подставка для пароконвектомата ITERMA SCC-61/101 открытая | 845 | 724 | 696 |
Подставка для пароконвектомата ITERMA 430 для ANGELO PO | 970 | 770 | 700 |
Подставка для пароконвектомата ITERMA 430 XVC EVOLUTION | 750 | 550 | 700 |
Подставка для пароконвектомата ITERMA 430 GIERRE GASTRO | 935 | 585 | 800 |
Подставка для плиты индукционной ITERMA пки-4пр | 836 | 624 | 627 |
Подставка для пароконвектомата 430 XV/XB | 860 | 660 | 700 |
Подставка для пароконвектомата ITERMA 430 G 906/910 | 920 | 850 | 700 |
Подставка для пароконвектомата ITERMA 430 XVC 748/550/782 | 748 | 550 | 782 |
Подставка для посудомоечной машины ITERMA для N700/LF325/E50 | 590 | 600 | 500 |
Подставка ITERMA 430 под электрический кипятильник сп460-450/400/500 | 400 | 400 | 500 |
Стол-колода ITERMA 430 для рубки мяса сп 240-500/500 | 836 | 624 | 627 |
Стеллажи
- СТП 31 - Стеллажи на каркасе из нержавеющей трубы 40х40мм
- Разборный каркас. Возможно исполнение из 304 или 430 стали
- Полка выдерживает нагрузку до 50 кг.
- СТС 21 -Стеллажи на каркасе из нержавеющего уголка
- Полка усилена ребрами жесткости, выдерживает нагрузку до 200 кг., стеллаж до 400кг
- Разборный каркас. Возможно исполнение из 304 или 430 стали
- СТС 11 - Стеллажи на каркасе из крашеного уголка
- Полка усилена ребрами жесткости, выдерживает нагрузку до 200 кг., стеллаж до 400кг
- Разборный каркас. Полка выполнена из 430 стали
- Регулируемые опоры до 20мм.
Модель | Габариты, мм | ||||
---|---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | |||
Стеллажи на каркасе из крашеного уголка | Стеллажи на каркасе из нержавеющего уголка | Стеллажи на каркасе из нержавеющей трубы | |||
Стеллаж ITERMA 430 стс-11/603 | Стеллаж ITERMA 430 стс-21/603 | Стеллаж ITERMA СТП 31-603 | 600 | 300 | 1850 |
Стеллаж ITERMA стс-21/605 Стеллаж ITERMA 430 стс-11/605 | Стеллаж ITERMA 430 стс-21/605 | Стеллаж ITERMA стп-31/605 | 600 | 500 | 1850 |
Стеллаж ITERMA СТС 11-903 Стеллаж ITERMA 430 стс-11/903 | Стеллаж ITERMA стс-21/903 Стеллаж ITERMA 430 стс-21/903 | Стеллаж ITERMA стп-31/903 | 900 | 300 | 1850 |
Стеллаж ITERMA СТС 11-905 Стеллаж ITERMA 430 стс-11/905 | Стеллаж ITERMA стс-21/905 Стеллаж ITERMA 430 стс-21/905 | Стеллаж ITERMA стп-31/905 | 900 | 500 | 1850 |
Стеллаж ITERMA СТС 11-1203 Стеллаж ITERMA стс-21/1203 | Стеллаж ITERMA 430 стс-11/605 Стеллаж ITERMA 430 стс-21/1203 | Стеллаж ITERMA СТП 31-1203 | 1200 | 300 | 1850 |
Стеллаж ITERMA СТС 11-1205 Стеллаж ITERMA 430 стс-11/1205 | Стеллаж ITERMA стс-21/1205 Стеллаж ITERMA 430 стс-21/1205 | Стеллаж ITERMA стп-31/1205 | 1200 | 500 | 1850 |
Стеллаж ITERMA СТС 11-1503 Стеллаж ITERMA 430 стс-11/1503 | Стеллаж ITERMA стс-21/1503 Стеллаж ITERMA 430 стс-21/1503 | Стеллаж ITERMA СТП 31-1503 | 1500 | 300 | 1850 |
Стеллаж ITERMA СТС 11-1505 Стеллаж ITERMA 430 стс-11/1505 | Стеллаж ITERMA стс-21/1505 Стеллаж ITERMA 430 стс-21/1505 | Стеллаж ITERMA стп-31/1505 | 1500 | 500 | 1850 |
Стеллаж для сушки посуды
Модель | Габариты, мм | |||
---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | ||
Стеллажи на каркасе из крашеного уголка | Стеллажи на каркасе из нержавеющего уголка | |||
Стеллаж ITERMA СТР 12С-903 для Сушки Посуды Стеллаж ITERMA 430 стр-12с/903 для сушки посуды | Стеллаж ITERMA 430 стр 22с/903 для сушки посуды | 900 | 300 | 1850 |
Стеллажи-шпильки на каркасе из нержавеющей трубы
СТЕЛЛАЖ ITERMAСТЕЛЛАЖ ITERMAСТР 32Ш/604 Передвижной
Модель | Описание | Габариты, мм | ||
---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | ||
Стеллаж ITERMA стр 32ш/604 передвижной | 12 уровней GN 1/1 | 600 | 400 | 1800 |
Стеллаж ITERMA стр 32ш/605 передвижной | Под пек. листы 600х400 | 600 | 500 | 1800 |
- | 12 уровней GN 1/1 | 600 | 400 | 1800 |
Стеллаж ITERMA 430 стр 32ш/605 передвижной | Под пек. листы 600х400 | 600 | 500 | 1800 |
Стеллаж ITERMA стр 67к-420/500/1500 для подносов | 9 ур на 9 подносов | 420 | 500 | 1500 |
Стеллаж ITERMA стр 67к-810/500/1500 для подносов | 9 ур на 18 подносов | 810 | 500 | 1500 |
Возможно исполнение из 304 или 430 стали.
Стеллаж-купе для хранения хлеба
С вентиляционными отверстиями. Изделие доставляется в сборе, 4 полки усиленные ребрами. Регулируемые опоры до 20 мм.
Модель | Габариты, мм | ||
---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | |
- | 1200 | 500 | 2000 |
Стеллаж-купе
Возможно исполнение из 304 или 430 стали.
Модель | Габариты, мм | ||
---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | |
Шкаф ITERMA 430 стп 31-1200/500/1700 к | 1200 | 500 | 1700 |
Стеллаж ITERMA стп 31-1200/500/1800 купе | 1200 | 500 | 1800 |
Тележки
Изображение | Модель | Описание | Габариты, мм | ||
---|---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | |||
Тележки грузовые | |||||
Тележка грузовая ITERMA тг 10/6-300 Тележка грузовая ITERMA тг 10/6-300 нержавеющая | Нержавеющий или крашеный каркас | 1000 | 600 | 1000 | |
Контейнер для пищевых отходов ITERMA тг нб/50 | Бак пластиковый 52 литра | - | Ø500 | - | |
Тележки сервировочные | |||||
Тележка сервировочная ITERMA тс-3/2 Тележка сервировочная ITERMA 430 тс-3/2 б | 2 полки | 800 | 500 | 900 | |
Тележка сервировочная ITERMA тс-3/3 Тележка сервировочная ITERMA 430 тс-3/3 | 3 полки | 800 | 500 | 900 | |
Тележка для тарелок | |||||
ТТ 960/600/1070 | 3 уровня ложементов | 960 | 600 | 1070 | |
Бак для отходов | |||||
ТГ Б | С ручками. Окраска импортной порошковой краской | 380 | 380 | 600 | |
ТГ БН | С крышкой и педалью.Окраска импортной порошковой краской | 400 | 550 | 600 |
Шкафы
Шкаф для сумок, одежды, инвентаря
Окраска импортной порошковой краской.
Наименование | Габариты | Примечание | Фото |
---|---|---|---|
Шкафы металлические для одежды | |||
Шкаф металлический для одежды ITERMA шо-2 | 600x500x1860 | 2-секц., полка, перекл., замки, полимер | |
Шкаф металлический для одежды ITERMA шо-1 310/500/1860 | 310x500x1860 | 1 секц, замок, полимер окр. | |
Шкаф металлический для одежды ITERMA шо-2-300/500/1850 | 600x500x1860 | ||
Шкаф металлический для одежды ITERMA шо-2-600/500/1860 нержавеющий | 600x500x1850 | ||
Шкаф металлический для одежды ITERMA шок-1000/600/1600 к с121 | 1000x600x1600 | Шкаф-купе с дверцами из орг. Стекла | |
Шкаф металлический для одежды ITERMA шок-850/450/1600 к с121 | - | ||
Шкафы металлические для инвентаря | |||
Шкаф металлический для инвентаря ITERMA ши-800/500/1850м1 | 800х500х1850 | нерж 430 сталь, замок | |
Шкаф металлический для инвентаря ITERMA ши-425/500 нержавеющий | 425x500x1850 | - | |
шкаф для инвентаря iterma ши-2-600/500/1800 | 600x500x1800 | для уборочного инвентаря, порошковая краска | |
Шкафы для сумок металлические | |||
Шкаф для сумок металлический ITERMA шс-1 300х500х1860 4 ячейки | 320x500x1860 | окраска полимер, 4 ячеек | |
Шкаф для сумок металлический ITERMA шс-2 600х500х1860 8 ячеек | 610x500x1860 | окраска полимер, 8 ячеек | |
Шкаф для сумок металлический ITERMA шс-3 900х500х1860 12 ячеек | 900x500x1860 | окраска полимер, 12 ячеек |
Вытяжные зонты вентиляционные
Зонты вытяжные вентиляционные из нержавеющей стали предназначены для установки на предприятиях общественного питания и подключается к существующей системе вытяжной вентиляции согласно проектному расчету. Имеют съемные лабиринтовые жироуловители для сбора жира и конденсата. Возможна установка подсветки. Длина зонта может быть любой в зависимости от размеров помещения, в котором он будет устанавливаться.
Зонт вытяжной пристенный
Зонт вытяжной центральный
Модель | Габариты, мм |
---|---|
Зонты вытяжные пристенные | |
Зонт вытяжной пристенный ITERMA звп-800х800х350 | 800/800/350 |
Зонт вытяжной пристенный ITERMA звп 1000х1000х350 | 1000/1000/350 |
Зонт вытяжной пристенный ITERMA звп-1000х1200х350 | 1000/1200/350 |
Зонт вытяжной пристенный ITERMA звп-1000х800х350 | 1000/800/350 |
Зонт вытяжной пристенный ITERMA звп-1200х1000х350 | 1200/1000/350 |
Зонт вытяжной пристенный ITERMA зпв-1200х800х350 | 1200/800/350 |
Зонт вытяжной пристенный ITERMA звп-1600х1000х350 | 1600/1000/350 |
Зонт вытяжной пристенный ITERMA звп-2000х1000х350 | 2000/1000/350 |
Зонты вытяжные центральные | |
Зонт вытяжной центральный ITERMA звц-1800х1200х350 | 800/1200/350 |
Зонт вытяжной центральный ITERMA звц-1000х1200х350 | 1000/1200/350 |
Зонт вытяжной центральный ITERMA звц-1200х1200х350 | 1200/1200/350 |
Зонт приточно-вытяжной пристенный
Зонт приточно-вытяжной центральный
Зонты приточно-вытяжные пристенные | |
---|---|
Модель | Габариты, мм |
Зонт приточно-вытяжной пристенный ITERMA зппв-1500х1200х350 | 1500x1200x350 |
Зонт приточно -вытяжной пристенный ITERMA зппв -1800х1000х350 | 1800х1000х350 |
Зонт приточно-вытяжной пристенный ITERMA зппв-2000х1000х350 | 2000х1000х350 |
Зонт приточно-вытяжной пристенный ITERMA зппв-2000х1200х350 | 2000х1200х350 |
Зонты приточно-вытяжные центральные | |
Зонт приточно -вытяжной центральный ITERMA зцпв -1200х2000х350 | 1200х2000х350 |
Зонт приточно-вытяжной центральный ITERMA зцпв-1700х2000х350 | 1700Х2000Х350 |
Зонт приточно-вытяжной центральный ITERMA зцвп-1800х2200х350 | 1800х2200х350 |
Зонт приточно-вытяжной центральный ITERMA зцпв-2000х2000х350 | 2000х2000х350 |
Подсветка | |
---|---|
Модель | Описание |
Подсветка для зонта звп св-т1 | Для пристенных зонтов до 1500мм( длина) |
Подсветка для зонта звп св-т2 | Для пристенных зонтов 1600 - 2300мм( длина) |
Подсветка для зонта звп св-т3 | Для пристенных зонтов 2400 - 3000мм( длина) |
Подсветка для зонта звц св-т4 | Для центральных зонтов до 1500мм( длина) |
Подсветка для зонта звц св-т5 | Для центральных зонтов 1600 - 2300мм( длина) |
Подсветка для зонта звц св-т6 | Для центральных зонтов 2400 - 3000мм( длина) |
Тепловое оборудование
Плиты электрические промышленные
В ассортименте плит используются: Термостаты пр-во MMG, Венгрия. Переключатели пр-во EGO, Германия. Конфорки со встроенными терморегуляторами (экономия электроэнергии до 30%).
Модель | Габариты, мм | Общая мощность, кВт | Напряжение, В | Кол-во конфорок |
---|---|---|---|---|
Плита электрическая 2 конфорочная ITERMA ПКЭ – 2КВ-550/850/860-14 | 550х850х860 | 5 | 380 | 2 |
Плита электрическая 4 конфорочная ITERMA ПКЭ – 4КВ-840/850/860-24 | 840х850х860 | 10 | 380 | 4 |
Плита 4 конфорочная 900сер ITERMA пкэ-4пр-1070/850/860-24 | 1070х850х860 | 12 | 380 | 4 |
Плита электрическая 4 конфорочная ITERMA ПКЭ – 4КВ-840/850/860-64 | 840х850х860 | 14,5 | 380 | 4+духовой шкаф |
Плита 4 конфорочная 900сер ITERMA пкэ-4пр-1070/850/860-64 | 1070х850х860 | 16,5 | 380 | 4+духовой шкаф |
Плита электрическая 6 конфорочная ITERMA ПКЭ-6КВ-1200/850/860-24 | 1200х850х860 | 15 | 380 | 6 |
Плита 6 конфорочная 900 серии ITERMA пкэ-6пр-1475/850/860-24 | 1475х850х860 | 18 | 380 | 6 |
Плита электрическая 6 конфорочная ITERMA ПКЭ-6КВ-1200/850/860-64 | 1200х850х860 | 19,5 | 380 | 6+духовой шкаф |
1475х850х860 | 22,5 | 380 | 6+духовой шкаф | |
Плита 6 конфорочная 900 серии ITERMA пкэ-6пр-1475/850/860-64 | 1475х850х860 | 22,5 | 380 | 6+духовой шкаф |
Плита электрическая 6 конфорочная ITERMA ПКЭ-6ПР-1450/850/860-64 | 1450х850х860 | 22,5 | 380 | 6+духовой шкаф |
Индукционные плиты
Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода. Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %! , в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%! Основные преимущества индукционных плит: - экономия электроэнергии, времени, физических сил; - чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении; - скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам).
Модель | Габариты,мм | Мощность, кВт | Напряжение, В | Примечание |
---|---|---|---|---|
Плита индукционная ITERMA пки-2кв/3,5/550/850/360 | 550х850х360 | 7кВт | 380В | 2 конфорки мощностью 3,5кВт |
Плита индукционная ITERMA пки-4кв/3,5/840/850/360 | 840х850х360 | 14кВт | 380В | 4 конфорки мощностью 3,5кВт |
Плита индукционная ITERMA пки-6кв/3,5/1200/850/360 | 1200х850х360 | 21кВт | 380В | 6 конфорок мощностью 3,5кВт |
Модель | Габариты,мм | Мощность, кВт | Напряжение, В | Примечание |
---|---|---|---|---|
Плита индукционная ITERMA пки-2пр/5,0/550/850/360 | 550х850х360 | 10кВт | 380В | 2 конфорки мощностью 5,0кВт |
Плита индукционная ITERMA пки-4пр/5,0/840/850/360 | 840х850х360 | 20кВт | 380В | 4 конфорки мощностью 5,0кВт |
Плита индукционная ITERMA пки-6пр/5,0/1200/850/360 | 1200х850х360 | 30квт | 380В | 6 конфорок мощностью 5,0кВт |
Модель | Габариты,мм | Мощность, кВт | Напряжение, В | Примечание |
---|---|---|---|---|
Плита индукционная 900 серии ITERMA пки-2пр-550/850/250 | 1200х850х250 | 7кВт | 380В | 2 конфорки мощностью 3,5кВт |
Плита индукционная 900 серии ITERMA пки-4пр-840/850/250 | 840х850х250 | 14кВт | 380В | 4 конфорки мощностью 3,5кВт |
Плита индукционная 900 серии ITERMA пки-6пр-1200/850/250 | 1200х850х250 | 21кВт | 380В | 6 конфорок мощностью 3,5кВт |
Индукционный казан
Казан индукционный производства «Итерма» предназначен для приготовления блюд среднеазиатской кухни с использованием электричества с инертностью огня, при этом затрачивая на это минимум электричества.
Материал чаши казана – чугун. В комплекте крышка.
Модель | Габариты,мм | Мощность, кВт | Напряжение, В | Примечание |
---|---|---|---|---|
Казан индукционный ITERMA ик-25 | 600х760х400 | 3,5 | 220 | чугунная чаша с крышкой, 25 литров, электронная регулировка мощности и температуры 60 - 240 С° |
Сковорода индукционная опрокидываемая
С использованием таких сковород можно готовить не только всевозможные овощные, рыбные и мясные вторые блюда, но также и начинки для пирогов, пирожков и других изделий. Это обусловило их широкое распространение на предприятиях общественного питания - от кафе и пирожковых до столовых при учебных заведениях и производствах. Причём использоваться может как самостоятельно, так и в составе технологической тепловой линии.
Удобство в эксплуатации обеспечивается в том числе и за счёт мобильной опрокидывающейся чаши, которая существенно упрощает процесс выгрузки готовых блюд, а также санитарно-гигиеническую обработку
Модель | Габариты,мм | Объем чаши/площадь дна ёмкости | Описание | Вес, кг |
---|---|---|---|---|
Сковорода индукционная ITERMA ски-а-840/850/860 | 840х850х955 | 40л/0.27 м2 | Индукция 5кВт, электропривод подъёма | 120 |
Пароконветоматы
Сенсорная панель управления у моделей GTS6-GTS20 и электромеханическая панель управления у моделей G6-G20.
- Электронный инжекторный впрыск пара
- Память на 99 программ
- Термокерн
- Диапазон регулировки температуры 30-280ºС
- 3 рабочих режима работы (пар 100 ºС, конвекция 30 - 280 ºС, комби 100 - 280 ºС)
- Процентная регулировка подачи пара
- Регулировка скорости вращения вентилятора (6 скоростей)
- Таймер 0-99мин + постоянный режим
- Универсальные направляющие: возможно использование пекарских листов и гастроемкостей (у пароконвектомата G6-G10)
- Расстояние между уровнями 80мм (у пароконвектомата G6-G10)
- Закатная тележка на 20 уровней в комплекте (у G20), расстояние между уровнями 66мм
- Turbo cold (обдув стекла двери)
Модель | Габариты, мм | Загрузка | Мощность, кВт | Примечание |
---|---|---|---|---|
Пароконвектомат ITERMA G6 | 920х870х785 | 6 GN1/1 или 6 противней 400x600мм | 8,2 | 2 вентилятора с реверсом подсветка 3 галогенными лампами |
Пароконвектомат ITERMA G10 | 920х870х1160 | 10 GN1/1 или 10 противней 400x600мм | 12,4 | 3 вентилятора с реверсом подсветка 5 галогенными лампами |
Пароконвектомат ITERMA G20 | 920х824х1880 | 20 GN1/1, тележка на 20 уровней в комплекте | 22,5 | 5 вентиляторов с реверсом подсветка 8 галогенными лампами |
Пароконвектомат ITERMA GTS20 | 920х802х1880 | 20 GN1/1, тележка на 20 уровней в комплекте | 22,5 | 5 вентиляторов с реверсом подсветка 8 галогенными лампами |
Пароконвектомат ITERMA GTS20W | 920x850x1880 | 20 GN1/1, тележка на 20 уровней в комплекте | 22,7 | 5 вентиляторов с реверсом подсветка 8 галогенными лампами |
Дымогенератор
Корпусированный электрический нагреватель с емкостью для щепы помещается в любой пароконвектомат или конвекционный шкаф. На блоке управления согласно рецепта выставляется время генерации дыма, а на пароковектомате - параметры для приготовления продукта. Для холодного копчения, под продукт помещается гастроемкость со льдом.
Модель | Блок дымогенератора, мм | Блок управления, мм | Мощность, кВт | Напряжение, Вт | Описание |
---|---|---|---|---|---|
Дымогенератор - коптильня ITERMA SMOKER X1 | 200х210х120 | 150х100х100 | 0,2 | 220 | Для пароконвектомата или конвекционной печи, таймер 60 минут |
Коптильни
Коптильня электрическая предназначена для горячего и холодного копчения продуктов и полуфабрикатов. Нагрев с термостатическим регулированием, таймер с автоматическим выключением. Равномерная температура и оптимальное распределение дыма благодаря давлению создают оптимальную термообработку и золотисто-коричневый цвет копченого продукта.
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Примечание |
---|---|---|---|
Электрокоптильня ITERMA кэ-24 | 470х490х360 | 1,8 | 24 форели по 250 г / 12 по 500 г, 4 цыпленка, 7 кг жаркого |
Котлы пищеварочные
Котел пищеварочный предназначен для отваривания продуктов, кипячения больших объемов воды, молока, приготовления первых и третьих блюд, бульонов, напитков и компотов. Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». Принцип работы основан на обогреве содержимого в котле паром, который образуется при нагреве воды в «рубашке» ТЭНами. Такой способ приготовления полностью исключает пригорание продуктов. При отсутствии воды в «рубашке» нагрев автоматически отключается.
Максимальная температура приготовления составляет 100 °С. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра. Крышка котла фиксируется в любом положении.
Ножки котла регулируются по высоте.
Модель | Габариты, мм | Общая мощность | Напряжение, Вт | Объём, л |
---|---|---|---|---|
Котел 900сер ITERMA кп-60 | 640х970х1100 | 9 | 380 | 60 |
Котел 900сер ITERMA кп-100 | 840х970х1100 | 13,5 | 380 | 100 |
Котел 900сер ITERMA кп-160 | 840х970х1100 | 15 | 380 | 160 |
Котел 900сер ITERMA кп-250 | 840х970х1360 | 18 | 380 | 250 |
Шкафы жарочные
Жарочный шкаф - это идеальное решение для предприятий общественного питания.
Гарантированное и качественное приготовление блюд из рыбы, мяса, овощей в производственном масштабе столовой.
- Блок управления - два переключателя мощности тэнов верх/низ,
один регулятор (термостат) температуры в камере - Время выхода на режим +240ºС не более 30минут
- Аварийный термостат на перегрев свыше 320ºС
- Передняя панель и дверь из нерж. стали
- Теплоизоляция
Модель | Количество уровней/противней в комплекте | Размер противня | Потребляемая электрическая мощность, кВт,не более | Количество нагреквательных ТЭНов | Номинальное напряжение В | Рабочий диапазон температур ºС | Габаритные размеры мм | Вес, кг |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Шкаф жарочный ITERMA шж-1-840х840х1080-62 | 4/3 | 530х530 | 4,8 | 4 | 380 | +30 - +270 | 840х840х1080 | 90 |
Шкаф жарочный ITERMA шж-2-840х840х1510-62 | 8/6 | 9,6 | 8 | 840х840х1500 | 150 | |||
Шкаф жарочный ITERMA шж-3-840х840х1500-62 | 12/9 | 14,4 | 12 | 840х840х1500 | 190 |
+ Шкаф жарочный пдэ-154
Жарочные шкафы серии ПДЭ разработаны специально как подставка для индукционных плит Итерма.
Специфика работы и охлаждения индукционных плит не позволяет устанавливать их на другое стандартное оборудование. Поэтому конструкторы Итерма разработали специально для такой плиты Жарочный шкаф с холодным верхом и отводом тепла на заднюю стенку.
Теперь каждый квадратный метр площади будет приносить Вам прибыль!
Модель | Габариты,мм | Мощность, кВт | Напряжение, В | Примечание |
---|---|---|---|---|
Шкаф жарочный ITERMA пдэ-154 | 840х850х540 | 3 кВт | 380В | Для индукционных плит на 4 конфорки |
Шкаф жарочный ITERMA пдэ-254 | 1200х850х540 | 3 кВт | 380В | Для индукционных плит на 6 конфорк |
Тепловая линия 700 серии
Тепловая линия «Line 700m» разработана для предприятий общественного питания: ресторанов, кафе, столовых. Благодаря модульному построению верхние и нижние модули плиты можно комбинировать по усмотрению заказчика.
- Модульная тепловая линия глубиной 700мм
- Варианты передачи энергии (индукция или тэны)
- Эргономичный и функциональный дизайн
- Предельно простое и удобное управление
- Модули шириной 400мм и 800 мм
- Легкая очистка оборудования
- Подставки (стенды) с возможностью установки дверок или выдвижных ящиков
Плиты
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Напряжение, В | Примечание |
---|---|---|---|---|
Плита 2 конфорочная 700 серии ITERMA пки-400/700м-2/3 индукция | 400х760х390 | 6 | ~400В 50Гц 3NPE | Плита индукционная двух- конфорочная с прямоугольными конфорками для приготовления блюд в наплитной посуде |
Плита 4 конфорочная 700 серии ITERMA пки-800/700м-4/3 индукция | 800х760х390 | 12 | ~400В 50Гц 3NPE | Плита индукционная четырех- конфорочная с прямоугольными конфорками для приготовления блюд в наплитной посуде |
Плита 2 конфорочная 700 серии ITERMA пкэ-400/700м-2/2 | 400х760х390 | 4 | ~230В 50Гц 1NPE | Плита электрическая двух-конфорочная с круглыми чугунными конфорками 220 мм для приготовления блюд в наплитной посуде |
Плита 4 конфорочная 700 серии ITERMA пкэ-800/700м-4/2 | 800х760х390 | 8 | ~400В 50Гц 3NPE | Плита электрическая четрех-конфорочная с круглыми чугунными конфорками 220 мм для приготовления блюд в наплитной посуде |
Плиты ВОК
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Напряжение, В | Примечание |
---|---|---|---|---|
Плита вок 700 серии ITERMA пви-400/700м-1/5 индукция | 400х760х390 | 5 | ~230В 50Гц 1NPE | Плита «WOK» для жарки продуктов питания, под сковороду «WOK» |
Плита вок 700 серии ITERMA пви-400/700м-1/3,5 индукция | 400х760х390 | 3,5 | ~230В 50Гц 1NPE | Плита «WOK» для жарки продуктов питания, под сковороду «WOK» |
Сковороды открытые
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Напряжение, В | Примечание |
---|---|---|---|---|
Сковорода открытая 700серии ITERMA пжи-400/700м индукция | 400x760x390 | 5.0 | ~380В | Поверхность жарочная индукционная для жарки продуктов питания. Модульная тепловая линия Диапазон рабочих температур - 80-280˚С |
Сковорода открытая 700 серии ITERMA пжи-800/700м-к индукция | 800х760х390 | 10 | ~400В 50Гц 3NPE | Поверхность жарочная индукционная комбинированная для жарки продуктов питания. Жарочная поверхность выполнена специальной жаростойкой стали. Толщина жарочный поверхности 12 мм. |
Поверхность жарочная индукционная ПЖИ-400/700m-П | 400х760х390 | 5 | ~230В 50Гц 1NPE | Поверхность жарочная индукционная для жарки продуктов питания. Жарочная поверхность выполнена специальной жаростойкой стали. Толщина жарочный поверхности 12 мм. |
Сковорода открытая 700серии ITERMA пжи-400/700м-R индукция | 400х760х390 | 5 | ~230В 50Гц 1NPE | Поверхность жарочная рифленая индукционная для жарки продуктов питания. Жарочная поверхность выполнена специальной жаростойкой стали. Толщина жарочный поверхности 12 мм. |
Сковорода открытая 700серии ITERMA пжэ-400/700м | 400x760x390 | 5.0 | ~380В | Поверхность жарочная для жарки продуктов питания. Жарочная поверхность выполнена специальной жаростойкой стали. Толщина жарочный поверхности 12 мм. |
Сковорода открытая 700серии ITERMA пжэ-800/700м-к | 800х760х390 | 10 | ~400В 50Гц 3NPE | Поверхность жарочная электрическая комбинированная для жарки продуктов питания. Жарочная поверхность выполнена специальной жаростойкой стали. Толщина жарочный поверхности 12 мм. |
Поверхность жарочная электрическая ПЖЭ-400/700m-П | 400х760х390 | 5 | ~230В 50Гц 1NPE | Поверхность жарочная для жарки продуктов питания. Жарочная поверхность выполнена специальной жаростойкой стали. Толщина жарочный поверхности 12 мм. |
Сковорода открытая 700серии ITERMA пжэ-400/700м-R | 400х760х390 | 5 | ~230В 50Гц 1NPE | Поверхность жарочная рифленая для жарки продуктов питания. Жарочная поверхность выполнена специальной жаростойкой стали. Толщина жарочный поверхности 12 мм. |
Мультиварка (макароноварка)
- наличие сливного и заливного кранов
- 2 корзины 1/6, 2 корзины 1/3
- съемное дно-вставка под корзины
- сетка-фильтр
- крышка
- объем ванны 30 литров
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Напряжение, В | Примечание |
---|---|---|---|---|
Макароноварка 700 серия ITERMA мви-400/700м индукция | 400х760х390 | 5 | ~230В 50Гц 1NPE | Мультиварка (макароноварка) индукционная для варки продуктов питания. |
Подставки (стенд)
Модель | Габариты, мм | Примечание |
---|---|---|
стенд закрытый 700 серии iterma сп-400/700м-д | 400х715х600 | Подставка универсальная для модулей шириной 400 мм с распашной дверью |
стенд открытый 700 серии iterma сп-400/700м | 400х715х600 | Подставка универсальная для модулей шириной 400 мм открытая с полкой |
стенд закрытый 700 серии iterma сп-800/700м-я | 800х715х600 | Подставка универсальная для модулей шириной 800 мм с установленными выдвижными ящиками |
стенд открытый 700 серии iterma сп-800/700м | 800х715х600 | Подставка универсальная для модулей шириной 800 мм открытая с полкой |
Электрокипятильники
Кипятильник электрический предназначен для приготовления кипятка на предприятиях общественного питания.
Горячая вода ( кипяток ), произведенная в кипятильнике, применяется при варке гарниров, овощей, сосисок, пельменей, при изготовлении горячих напитков и т.д. Применение кипятка позволяет сократить процесс доведения изделий до кулинарной готовности и полнее сохранить биологически ценные вещества в продуктах. Кипяток используется для стерилизации кухонной и столовой посуды, столовых приборов и др.
Нагрев воды производится ТЭНами. Кипятильник подключается к пятипроводной электрической сети с напряжением 380 В ± 10% частотой 50/60 Гц с наличием заземляющего провода.
Все корпусные детали кипятильника изготовлены из пищевой нержавеющей стали, включая ТЭН, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищей.
Модель | Габариты, мм | Примечание | Общая мощность, кВт | Напряжение, В | ||
---|---|---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | ||||
Электрокипятильник ITERMA кнэм-50н | 345 | 275 | 390 | Время нагрева до кипения - 5 мин. Производительность - 50 л/час | 6,8 | 380 |
Электрокипятильник ITERMA кнэм-100н | 400 | 275 | 400 | Время нагрева до кипения - 3 мин. Производительность - 100 л/час | 10 | 380 |
Гриль мангал
Запекать блюда на решетке или жарить их на вертеле – это самый старинный способ приготовления пищи.
Помимо того, что это эффектно смотрится и привлекает внимание гостей любого заведения, ресторана или кафе, Этот способ приготовления еще и самый полезный – жар древесного угля или от поленьев окутывает пищу тонким слоем и внутри него сохраняются все питательные свойства продуктов.
Гриль мангал
ITERMA BG-70
ITERMA BG-100
Гриль состоит из основания, рабочей поверхности и вытяжного зонта.
Поднятие и опускание решетки с углем производится при помощи специальных рычагов. Решетка с углями имеет 5 позиций, что облегчает приготовление блюд.
Регулируемый поддув позволяет увеличивать/уменьшать доступ воздуха, регулировать температуру углей.
Решетка для жарки сделана из прутков нержавеющей стали диаметром 7 мм.
Модель | Потребление угля кг/час | Требуемая вытяжка м3/час | Количество шт /Габариты решетки мм | Габариты мм | Вес кг |
---|---|---|---|---|---|
Гриль мангал ITERMA BG-70 | 8-10 | 1500 | 1/630х420 | 700х700х1960 | 100 |
Гриль мангал ITERMA BG-100 | 10-12 | 1800 | 2/450х420 | 1000х700х1960 | 150 |
Гидрофильтр
Гидрофильтры предназначены для надежной защиты системы вентиляции от попадания искр при работе оборудования для приготовления пищи, использующего твердое топливо (угольные и дровяные мангалы, тандыры, барбекю и т.п.), а также для охлаждения воздуха и его очистки.
- Потребляемая мощность не более 1 кВт.
- Напряжение 220 В/50 Гц.
Модель | Габариты, мм | Производительность, м³/час | Объем воды в фильтре, л | Расход воды, л/час | Масса, кг |
---|---|---|---|---|---|
Гидрофильтр ITERMA GF-1 | 710/510/1100 | 1000 | 70 | 50-70 | 87 |
Гидрофильтр ITERMA GF-2N RL | 1227/765/816 | 2000 | 90 | 40 | 140 |
Гидрофильтр ITERMA GF-2N LR | 1227/765/816 | 2000 | 90 | 40 | 140 |
Стерилизатор ультрафиолетовый
Ультрафиолетовый стерилизатор предназначен для обеззараживания ножей и других инструментов на предприятиях торговли, производственных цехов и кухни общественного питания.
Модель | Габариты, мм | Примечание | Мощность, кВт | Напряжение, В |
---|---|---|---|---|
Стерилизатор ножей ITERMA стн-18 | 152х400х605 | 18 ножей таймер 60 мин замок, защита на открытие двери | 8 | 220 |
Пекарское оборудование
Шкафы пекарские
Шкафы пекарские предназначены для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Небольшие размеры и отличная теплоизоляция позволяют устанавливать шкаф в кафе, бистро, магазинах.
Разнообразие вариантов размеров по количеству пекарских листов. Варианты управления, от простого механического, электромеханического до электронного. Имеется внутреннее освещение шкафов галогенными лампами.
Реверсные вентиляторы гарантируют равномерное распеределение жара в камере. Шкафы пекарские в зависимости от модели имеют направляющие для установки гастроёмкостей и листов пекарских различных типоразмеров.
Серия PI
Модель | Загрузка | Габариты, мм | Мощность, кВт | Примечание |
---|---|---|---|---|
Шкаф пекарский ITERMA PI-906RI | 6 противней 600x400 мм или 6 гастроемкостей GN 1/1 | 920х806х787 | 8,4 | диапазон регулировки температуры до 280ºС расстояние между уровнями 80 мм электромеханическое управление |
Шкаф пекарский ITERMA PI-910RI | 10 противней 600x400 мм или 10 гастроемкостей GN 1/1 | 920x806x1159 | 12 |
Модель | Загрузка | Габариты, мм | Мощность, кВт | Примечание |
---|---|---|---|---|
Шкаф пекарский ITERMA PI-503 | 3 противня 342х242мм | 500х479х411 | 2,6 | Диапазон регулировки температуры до 280ºС, таймер 0-120мин, расстояние между уровнями 70мм |
Шкаф пекарский ITERMA PI-604 | 4 противня 435х320мм или 4 гастроемкости GN 2/3 | 600x554x481 | 3 | |
Шкаф пекарский ITERMA PI-804 | 4 противня 600x400мм или 4 гастроемкости GN 1/1 | 800х670х550 | 3,6 | Диапазон регулировки температуры до 280ºС, пароувлажнение, таймер 0-120мин, расстояние между уровнями 75мм |
Серия P-Light (Эконом)
- Простой и надежный конвекционный шкаф
- Механическое управление в нижней части
- Выбор температуры, таймер времени и кнопка подачи пара
- Возможно установить не только листы 600х400 мм, но и гастроемкости GN1/1
Модель | Загрузка | Габариты, мм | Мощность, кВт | Примечание |
---|---|---|---|---|
Шкаф пекарский ITERMA P-10L | 10 противней 600x400мм или 10 гастроемкостей GN 1/1 | 865х930х1147 | 15,8 | диапазон регулировки температуры 0-280ºС, расстояние между уровнями 80 мм, механическое управление |
Расстоечные шкафы
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Загрузка | Характеристики |
---|---|---|---|---|
Шкаф расстоечный ITERMA PR-808 | 800х650х965-985 | 1,5 | 8 пекарских листов 400x 600 или гастроемкостей Gn 1/1 | Диапазон регулировки температуры до 90ºС Расстояние между уровнями 75 мм |
Шкаф расстоечный ITERMA PR-910 | 920х900х825-845 | 1,5 | 10 пекарских листов 400x 600 или гастроемкостей Gn 1/1 | Диапазон регулировки температуры до 90ºС Расстояние между уровнями 100мм |
Шкаф расстоечный ITERMA PR-912 | 920x900x825 | 1,5 | 12 пекарских листов 400x 600 или гастроемкостей Gn 1/1 | Диапазон регулировки температуры до 90ºС Расстояние между уровнями 70мм |
Аксессуары для пекарских шкафов
Лист для пекарского шкафа 342х242 Лист для пекарского шкафа 400X600 Лист для пекарского шкафа 460X760 | Противень ITERMA 530X530 э1051.11.003 | ||
Подставка под шкаф пекарский GIERRE BAKE | Подставка под шкаф пекарский ITERMA 430 XBC | ||
Подставка под шкаф расстоечный ITERMA LIEV12 |
Просеиватель муки
ITERMA мп-01
Мукопросеиватели Итерма предназначены для просеивания муки перед приготовлением выпечки с целью удаления посторонних примесей и насыщения муки кислородом.
Модель | Габариты, мм | Примечание | Общая мощность | Напряжение | ||
---|---|---|---|---|---|---|
Длина | Ширина | Высота | ||||
Просеиватель муки ITERMA мп-01 | 600 | 515 | 770 | Производительность 300 кг/ч, Емкость загрузочного бункера - 25 л. | 0,375 | 380 |