info@lideroborudovanie.ruinfo@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Печь конвекционная WIESHEU DIBAS 64 BLUE L EXCLUSIVE PROCLEAN каскад

Артикул: A6536
Печь конвекционная WIESHEU DIBAS 64 BLUE L EXCLUSIVE PROCLEAN каскад
WIESHEU
  • Печь конвекционная WIESHEU DIBAS 64 BLUE L EXCLUSIVE PROCLEAN каскад
Артикул: A6536
8/10 уровней на 600х400мм, управ-е Exclusive, система самоочистки Proclean, руч.дв, каскад
Основные характеристики
Производитель
Страна
Германия
Габариты (нетто)
930x1055x1100 мм
Количество уровней
8 / 10
Мощность, кВатт
19.0
Напряжение
380 Вольт
Вес (брутто)
210 кг
Печь DIBAS 64L Exlusive оснащена сдвигаемой изогнутой дверью, которая скрывается внутри корпуса печи автоматически при нажатии на кнопку или вручную при помощи продуманного сервомеханизма.
Печь DIBAS проста в эксплуатации благодаря системе управления с пиктограммами “Exclusive”. Отличное качество выпечки достигается благодаря реверсивному вентилятору, возможности регулировать поток воздуха, каскадной системе пароувлажнения и интеллектуальной системе управления приточным и отработанным воздухом.

КАСКАДНОЕ УВЛАЖНЕНИЕ: быстрая парогенерация с правильным количеством пара для каждого вида выпечки

Система управления Exclusive для печи конвекционной WIESHEU

Система управления Exclusive

  • Стеклянная передняя панель со слайдером для сенсорного управления
  • Дисплей с сенсорной функцией
  • Диагональ экрана 5,7”
  • 200 программ на 20 шагов каждая
  • Возможность программирования автозапуска
  • Индикация пиктограмм + текста
  • ° C или ° F
  • 32 языка и набор символов
  • Возможность загрузки звонка в виде файла .wav
  • 8 скоростей вентилятора
  • Программирование вручную или через порт USB

Печь Dibas экономит ценное пространство

При открывании дверь просто исчезает внутри корпуса печи и не загораживает дорогу. Неважно, что вам предстоит – оптимизация маршрутов, сквозные рабочие процессы или проектирование торговых залов: новая печь Dibas дает вам большую свободу организации пространства и перемещения в ежедневной работе.

ПЕКАРНАЯ КАМЕРА: оптимизация для создания идеальных потоков воздуха и закругленная конструкция для гигиеничности

ОЧИСТКА: автоматическая система очистки ProClean для эффективной работы. Внутренняя сторона дверцы легко открывается без инструмента для превосходной видимости.

ПРОДОЛЬНАЯ ПОДАЧА: меньше потери тепла за счет уменьшенного проема дверцы

ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ: оптимизированная изоляция и регулирование обогрева снижают затраты на энергию и кондиционирование в вашем магазине

СИСТЕМА ПОТОКОВ: интеллектуальное управление с переменной циркуляцией воздуха и реверсивным вентилятором для равномерного пропекания

СИСТЕМА КОНДИЦИОНИРОВАНИЯ: регулируемый подвод и отвод воздуха для быстрого регулирования влажности.

IBC: параметры выпекания с помощью датчиков автоматически корректируются в зависимости от количества загрузки. Постоянное качество и оптимальное использование энергии. (опция)

КАСКАДНОЕ УВЛАЖНЕНИЕ: быстрая парогенерация с правильным количеством пара для каждого вида выпечки

ОСВЕЩЕНИЕ: новая светодиодная подсветка позволяет выгодным образом подсветить выпечку – и дать вашим клиентам еще один повод для покупки.

ДОЛГОВЕЧНОСТЬ: последовательное усовершенствование испытанной конструкции в многочисленных компонентах.

WNET: объединение в сеть ваших печей во всех филиалах

СТЕКЛО THERMODYN: сниженное излучение тепла, прохладная наружная дверца и пониженное энергопотребление гарантируют меньшие затраты и повышенную безопасность
Похожие товары
Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-ELRV-DRUNOX
Артикул: D9635
10 листов 600х400мм, панель Led, 3 шага приготовления + предразогрев, 2 скорости вентилятора, 99 ячеек для программ, пароувлажнение, подключение к воде, дренажный слив в канализацию
468 521 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Печь конвекционная UNOX XFT 113 MANUAL HUNOX
Артикул: 27242
Вместимость 3 листа 460х330мм, с пароувлажнением, механическая панель, 3 уровня, асстояние между уровнями: 75 мм, 3 режима работы, в комплекте 3 листа TG305
84 200 руб. за 1 шт
Предоплата
-+
Шкаф тепловой UNOX XEEC-10HS-EPDUNOX
Артикул: C7981
Вместимость 10 листов 460x330, расстояние между уровнями 28 мм, температура 40-80°c, открытие двери: сверху вниз, сенсорная панель управления, технологии AIR.Maxi™, Protek.SAFE™
181 301 руб. за 1 шт
Под заказ
-+
Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-EMRVUNOX
Артикул: C1583
10 листов 600х400мм, панель Master, 9 шагов приготовления + предразогрев, 2 скорости вентилятора, автоматические программы выпечки, Multi.Time - поуровневый контроль
543 398 руб. за 1 шт
Предоплата
-+