Каталог товаров
Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Шкаф расстоечный WIESHEU для EBO 128 GS 128M
8листов 600х800/16листов 400x600, ручное управление, для «старых» печей EBO
Основные характеристики
Производитель
Страна
Германия
Габариты (нетто)
1530x1295x620 мм
Габариты (брутто)
1950x1540x910 мм
Мощность, кВатт
2.1
Напряжение
220 Вольт
Вес, кг
160
Вес (брутто)
270 кг
Расстоечный шкаф WIESHEU GS 128 M используется на профессиональных кухнях при выпечке хлебобулочных изделий. В нем изделия из теста проходят предварительную подготовку – расстойку перед выпечкой.
Расстойка происходит при относительной влажности около 80% и температурном режиме 35-45 0С. Вместительность шкафа – от 5 до 10 листов, которые легко снимаются для чистки.
В расстоечном шкафу WIESHEU GS 128 V предусмотрены две прозрачные двери, помогающие следить за процессом расстойки.
Управление осуществляется поворотным тумблером и кнопками, при помощи которых регулируется температура и влажность.
Корпус расстоечного шкафа WIESHEU GS 128 M изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
Запчасти и комплектующие:
Расстойка происходит при относительной влажности около 80% и температурном режиме 35-45 0С. Вместительность шкафа – от 5 до 10 листов, которые легко снимаются для чистки.
В расстоечном шкафу WIESHEU GS 128 V предусмотрены две прозрачные двери, помогающие следить за процессом расстойки.
Управление осуществляется поворотным тумблером и кнопками, при помощи которых регулируется температура и влажность.
Корпус расстоечного шкафа WIESHEU GS 128 M изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
8листов 600х800/16листов 400x600, руч.упр, для «старых» печей EBO
Стекло внешнее WIESHEU для EBO128 106057 |
Похожие товары
для печи в 1-2 уровня; 6 + 6 направляющих; на колесах, габариты 1780x1035x845mm
487 263
руб. за 1 шт
10 листов 400х600мм или 5 листов 600х800мм, габариты 930x1350x575mm
417 544
руб. за 1 шт
16 уровней, механическое управление. Размер противня 600x400мм
183 212
руб. за 1 шт
Автоматическое размораживание и испарение, система Ventil. cooling с испарителем, отдельный отсек 60x40 см, одна дверь
424 818
руб. за 1 шт