Шкаф расстоечный WIESHEU для DIBAS 64 GS 64L
Артикул: 34757
10 листов 600х800мм или 20 листов 400х600мм
Основные характеристики
Производитель
Страна
Германия
Габариты (нетто)
933x950x875 мм
Габариты (брутто)
1350x1195x1165 мм
Мощность, кВатт
2.1
Напряжение
220 Вольт
Вес (брутто)
150 кг
Шкаф расстоечный используется в пекарнях и кондитерский цехах для предварительной расстойки заготовок теста перед их закладкой
В оборудовании поддерживается повышенная влажность и оптимальная температура +400 °C. В таких условиях тесто быстро поднимается (в течении 20-40 мин.)
В оборудовании поддерживается повышенная влажность и оптимальная температура +400 °C. В таких условиях тесто быстро поднимается (в течении 20-40 мин.)
Дверца аппарата сделана из стекла, а, значит, имеется риск его боя. Поэтому при распаковке внимательно проверьте стекло на наличие возможных повреждений.
Во избежание порезов не забудьте надеть защитные рукавицы.
Обеспечьте свободное пространство позади, над и под аппаратом.
Для предотвращения накопления тепла размещайте аппарат на расстоянии не менее 20 мм от боковой стены.
Не загораживайте посторонними предметами вентиляционные отверстия с боков и тыльной стороны аппарата.
Над аппаратом необходимо оставить, как минимум, 100 мм свободного пространства. Кроме того, мы не рекомендуем перекрывать свободное пространство под аппаратом.
При полностью установленных аппаратах отработанный воздух должен постоянно удаляться в направлении лицевой стороны.
Для предотвращения накопления тепла размещайте аппарат на расстоянии не менее 20 мм от боковой стены.
Не загораживайте посторонними предметами вентиляционные отверстия с боков и тыльной стороны аппарата.
Над аппаратом необходимо оставить, как минимум, 100 мм свободного пространства. Кроме того, мы не рекомендуем перекрывать свободное пространство под аппаратом.
При полностью установленных аппаратах отработанный воздух должен постоянно удаляться в направлении лицевой стороны.
Расстояния от источников тепла
Аппарат/сборный агрегат следует устанавливать на расстоянии не менее 350 мм от других источников тепла (>80 °C). При невозможности выполнения такого условия заказчику надлежит поставить термозащитный экран (напр., Изоплан).
Аппарат/сборный агрегат следует устанавливать на расстоянии не менее 350 мм от других источников тепла (>80 °C). При невозможности выполнения такого условия заказчику надлежит поставить термозащитный экран (напр., Изоплан).
Похожие товары
Габариты: 1825x1200x905 мм, вместимость: 14 противней 40x60 см, регулировка температуры: 0-90°C, корпус из окрашенной стали, электронная панель управления
488 227
руб. за 1 шт
Универсальные направляющие, расстояние между уровнями 75 мм, температура 0...90°С, максимальная загрузка 8 пекарских листов 400х600, нагрузка на крышку 250 кг, механическое управление
55 253
руб. за 1 шт
Температурный режим от +35 до +45 °C, толщина теплоизоляции 80 мм, 2 двери, вместимость: 6 тележек 600х800 мм, влажность от 65 до 90 %, внутренние размеры камеры 2335x3000x1920 мм, без пола
762 660
руб. за 1 шт
10 листов 400х600мм, дверцы нерж. сталь, вес нетто 68кг
182 879
руб. за 1 шт
