Шкаф шоковой заморозки ANGELO PO ISFEB
Артикул: 8447
Охлажд 2/1GN + шокер 1/1GN, объем холодильника 400 л, многоточечный термощуп, технология ChillStar
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
750x935x2040 мм
Мощность, кВатт
1.55
Напряжение
220 Вольт
Вес (брутто)
218 кг
Шкаф шоковой заморозки с морозильным отделением Angelo Po ISFEB используется на предприятиях общественного питания и торговли для хранения, охлаждения и быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.
Технология ChillStar исключает образование замороженной корки на поверхности охлаждаемых продуктов за счет автоматического изменения параметров цикла охлаждения - температуры и скорости потока воздуха. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электронная плата с ЖК-дисплеем
- Многоточечный термощуп
- Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)
Дополнительные характеристики:
- Объем холодильника: 400 л
- Типоразмер гастроемкости: GN 2/1
- Температурный диапозон: от -24 до 12 °С
- Электрическая высота подачи: 2300 мм
- Мощность охлаждения: 0,799 + 0,813 кВт
- Габариты в упаковке: 790x960x2130 мм