Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-13
Вместимость 13хGN1/1-40 или 9хGN1/1-65, шоковое охлаждение (с + 70С до + 3) за 90мин: 60кг, шоковая заморозка (с + 70 до -18С) за 240 мин: 38кг
Основные характеристики
Производитель
Страна
Китай
Габариты (нетто)
800x800x1763 мм
Габариты (брутто)
840x840x1780 мм
Мощность, кВатт
1.86
Напряжение
220 Вольт
Вес, кг
190
Вес (брутто)
202 кг
Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-13 предназначен для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов.
При использовании такого оборудования обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость гастроемкостей GN: 13 x GN 1/-40 или 9 x GN 1/1-65
- Вместимость пекарских листов: 13 х 600х400х40 мм или 9 х 600х400х65 мм
- Шоковое охлаждение с +70С до +3С за 90 мин (кг): 60
- Шоковая заморозка с +70С до -18С за 240 мин (кг): 38
- Хладагент: R290, 150г
- Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из нержавеющей стали AISI 304
- Самозакрывающиеся двери
- Закругленные углы для удобной очистки
- Шкафы оснащены системой автоматической оттайки и автоматического испарения конденсата
- Электронный блок управления Dixell с термощупом
| Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-5 |
| Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-10 |
| Шкаф шоковой заморозки SAGI DF51M |
| Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE ATT10 |
| Вентилятор испарителя COOLEQ для CQF5/10/13 22+21 |
| Испаритель COOLEQ для CQF13 27 |
| Конденсатор COOLEQ для CQF13 41 |
| Направляющие комплект COOLEQ для CQF13 17+18 |
| Уплотнение двери COOLEQ для CQF13 4 |
