Шкаф шоковой заморозки SAGI IFR201R
Артикул: A7731
20x1/1 GN или 20 (400x600cm) охлаждение 120 кг/цикл, заморозка72 кг/цикл
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
1050x1250x2260 мм
Габариты (брутто)
1230x1240x2480 мм
Мощность, кВатт
3.6
Напряжение
380 Вольт
Вес (брутто)
380 кг
Шкаф шоковой заморозки предназначен для быстрого охлаждения, замораживания, дезинфекции, размораживания, закваски, хранения продуктов питания и готовых блюд. Современные запатентованные технологии, удобство и высокое качество делают шкаф шоковой заморозки от Sagi незаменимым инструментом на любой профессиональной кухне.
- Вместимость 20 GN1/1
- Охлаждение (от 90 до -18 гр.Ц) - 72 кг
(от 90 до 3 гр.Ц) - 120 кг - Теплоизоляция 80 мм
- Температура окружающей среды от +5 до +43 гр.Ц.
- Отделка из нержавеющей стали AISI 304
- Щуп MULTIPOINT с активным контролем для постоянного управления температурой в автоматическом режиме.
| Агрегат SAGI GR7AU для шкафа шоковой заморозки 201R |
Похожие товары
10 уровней, цикл заморозки: 240 мин, цикл охлаждения: 90 мин, производительность цикла заморозки 35 кг, производительность цикла охлаждения 40 кг, термощуп, расстояние между уровнями 78 мм
272 374
руб. за 1 шт
Вместимость 10хGN1/1-40 или 7хGN1/1-65, шоковое охлаждение (с + 70С до + 3) за 90мин: 40 кг, шоковая заморозка (с + 70 до -18С) за 240 мин: 28 кг
279 468
руб. за 1 шт
Внутренний объем 195 л, 10 циклов шокового охлаждения и 10 циклов замораживания, система Hyper Speed Cooling для снижения времени охлаждения / замораживания
929 720
руб. за 1 шт
Охлаждение 55 кг от +70 до +3 за 90 мин, замораживание 38 кг от +70 до -18с за 240 мин, 111 л, 5 полок (gn 1/1 и euronоrm), программируемый блок
384 927
руб. за 1 шт