Шкаф жарочный KOGAST KSP-T3K 52438
Артикул: 90385
3 уровня для 3хGN 2/1, конвекция, раздельное управление камерами, доводка двери, таймер, вентилятор
Основные характеристики
Производитель
Страна
СЛОВЕНИЯ
Габариты (нетто)
800x875x1690 мм
Количество уровней
9
Мощность, кВатт
19.8
Напряжение
380 Вольт
Вес, кг
231
Вес (брутто)
288 кг
Шкаф жарочный электрический с конвекцией KSP-T3К, предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки кулинарных изделий.
Прямоугольная камера рассчитана на использование 3-х противней формата GN 2/1. Камера имеет подсветку.
Съемные направляющие. Дверь шкафа снабжена доводчикам, во время открытия дверь фиксируется в нескольких положениях.
Корпус выполнен из нержавеющей стали. Рабочая температура от 50 до 300 °С. Прибор питается от трехфазной сети с напряжением 380 В и частотой 50 Гц.
Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. В панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры свыше 300 °С.
Запчасти и комплектующие:| Вентилятор KOVINASTROJ 36990/54893 |
| Выключатель KOVINASTROJ 73449 |
| Контактор KOVINASTROJ 73112 |
| Ручка переключателя KOVINASTROJ 83353 |
| Термостат KOVINASTROJ 72519 |
| Термостат аварийный KOVINASTROJ 72583 |
| Тэн KOVINASTROJ 72082 |
| Тэн KOVINASTROJ 72150 |
| Тэн KOVINASTROJ KSP 72151 |
| Шкала термостата KOVINASTROJ 46205 |
Похожие товары
Производительность за 1 загрузку 30 кг. Время приготовления 20-25 мин. Время разогрева 10-15 мин. Размеры тепловой витрины 440х420х265мм
41 100
руб. за 1 шт
Электророзжиг и система «газ-контроль». 3 уровня для противней 570х470 мм. Автоматически поддерживает заданную температуру от 50 до 300 С. В комплекте 2 противня 570х470х40 мм и набор жиклеров
32 367
руб. за 1 шт
Количество лотков - 3шт. Вместимость лотка 10 кг. Производительность за 1 загрузку 30 кг. Время приготовления 20-25 мин. Время разогрева 10-15 мин. Размеры тепловой витрины 440х420х265мм
59 870
руб. за 1 шт