info@lideroborudovanie.ruinfo@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Шкаф жарочный ШЭЖП-1-01

Артикул: н0000212521
Шкаф жарочный ШЭЖП-1-01
Пищевые Технологии
    Артикул: н0000212521
    4,8 кВт, объем одной камеры: 0,08 кв.м, камера 538x535x290 мм, время разогрева до 240ºС не более 30 мин, подставка окрашенная
    Основные характеристики
    Производитель
    Страна
    Россия
    Габариты (нетто)
    840х840(900)х1065(1085) мм
    Мощность, кВатт
    4,8
    Напряжение
    220 Вольт
    Вес, кг
    80
    58 596 руб.
    Под заказ
    Способы оплаты
    • Сбербанк
    • Альфа-Клик
    • Безналичный расчет

    Шкаф жарочный 1-секционный ШЭЖП-1-01 (лицевая часть и камера нерж, подставка окрашенная, 840х840(900)х1065(1085)мм).

    Дополнительные характеристики:

    • Объем одной камеры: 0,08 кв.м.
    • Время разогрева жарочного шкафа до 240ºС не более 30 мин
    • Максимальная температура воздуха жарочного шкафа не менее 280ºС
    • Пределы регулирования температуры жарочного шкафа (+45 - +270)±10 ºС
    • Внутренние размеры камеры 538x535x290 мм

    В комплекте 2 противня размером 530x470x30 мм. Конструкция шкафа — бескаркасная. Камера состоит из стального короба, съемных направляющих для противней, подового листа, верхнего и нижнего блоков ТЭНов.

    Спереди модуль имеет открывающуюся дверь, а сверху накрыт крышкой. Объем жарочной камеры обогревается электронагревателями, расположенными снизу и сверху.

    Оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300°C, подставкой, 4 пластмассовыми опорами.

    Материал изготовления: Лицевая часть и камера изготовлены нержавеющей стали. Подставка, боковые и задняя стенки окрашены.

    Поставляется в собранном виде на поддоне. Упаковка: стрейч-пленка и картонный короб.

    Конструкция шкафа — бескаркасная. Каждая камера, в свою очередь, состоит из стального короба, съемных направляющих для противней, подового листа, верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Спереди модуль имеет открывающуюся дверь, а сверху накрыт крышкой.

    Жарочная камера с наружной стороны обернута базальтовым теплоизоляционным материалом и алюминиевой фольгой. Объем жарочной камеры обогревается электронагревателями, расположенными снизу и сверху.

    Жарочный шкаф имеет два терморегулятора T1 и T2 (см. эл. схему). С помощью Т1 осуществляется регулировка температуры в жарочном шкафу. Т2 — аварийный (при достижении 320ºС выключает все нагреватели).

    Сигнализация о включении верхнего или нижнего ряда нагревателей осуществляется лампочками.

    Верхняя и нижняя часть жарочного шкафа имеют по 2 ТЭНа, каждый мощностью 1,2 кВт. В зависимости от способа соединения ТЭНов достигается слабый, средний и сильный нагрев в верхней и нижней части шкафа. Переключение осуществляется с помощью переключателей S1 и S2.

    Для удобства проведения санитарной обработки над нижним ТЭНом жарочного шкафа имеется подовый лист.

    Похожие товары
    Шкаф жарочный шжэ-2ЧУВАШТОРГТЕХНИКА
    Артикул: 32208
    840х897х1475, 380В, 9,2кВт, на подставке
    108 555 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Шкаф жарочный ШЭЖП-2-Н2Пищевые Технологии
    Артикул: н0000212522
    9,6 кВт, объем одной камеры: 0,08 кв.м, камера 538x535x290 мм, время разогрева до 240ºС не более 30 мин, полностью нерж
    116 851 руб. за 1 шт
    Под заказ
    -+
    Шкаф жарочный шжэ-3к-2/1ЧУВАШТОРГТЕХНИКА
    Артикул: 60889
    840х933х1475, 380В, 18кВт, конвекция + пароувлажнение
    271 440 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Шкаф жарочный ITERMA шж-1-840х840х1080-62ИТЕРМА
    Артикул: 77828
    1Камера:, 4 уровня, противень 530х530мм -3шт комплект, лицевая часть нерж. Сталь
    68 210 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+