Шкаф жарочный шжэ-3к-2/1
840х933х1475, 380В, 18кВт, конвекция + пароувлажнение
Основные характеристики
Производитель
Страна
Россия
Габариты (нетто)
840x933x1475 мм
Количество уровней
12
Мощность, кВатт
18.0
Напряжение
380 Вольт
Вес (брутто)
164 кг
Жарочный шкаф ШЖЭ-3-К-2/1 с конвекцией и пароувлажнением полностью выполнен из нержавеющей стали и предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Шкаф состоит из трёх секций. Духовка каждой секции имеет один противень размером 530х470х30 мм и гастроёмкость GN 2/1 глубиной 40 мм.
Дополнительные характеристики:
- Площадь подов: 1.123 м²
- Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
- Аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320 °C
Похожие товары
14,4 кВт, объем одной камеры: 0,08 кв.м, камера 538x535x290 мм, время разогрева до 240ºС не более 30 мин
131 788
руб. за 1 шт
1 горелка 4.5 kW, 1 ТЭН 1,5 kW, большой внутренний объем, расстояние между направляющими 90 мм, электророзжиг, газ контроль, таймер жарочного шкафа, противни GN 2/1, 4 шт
71 850
руб. за 1 шт
2 терморегулятора на каждую секцию, Подсветка в каждой камере, Пароувлажнение, Двери секций со стеклом, 36 ТЭНов, t 50-320°С, Внутренние размеры 960х760х220мм
170 100
руб. за 1 шт
Внутренние размеры камеры 538x535x290 мм. В комплекте 2 противня 530x470x30мм. Конструкция шкафа - бескаркасная. Время разогрева до 240°C - 30мин
44 118
руб. за 1 шт