Сковорода ELECTROLUX PUET09KCEO 586235
18мм дно
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
1200x900x700 мм
Мощность, кВатт
15.5
Напряжение
380 Вольт
Вес (брутто)
240 кг
Опрокидывающаяся сковорода PUET09KCEO производства ELECTROLUX предназначена для тушения, жарения, припускания, пассерования и других способов тепловой обработки блюд. Температурный диапазон модели PUET09KCEO: max температура составляет 250 °С, min температура составляет 50 °С. Количество нагревательных элементов составляет 2. Герметичность крышки этого аппарата предотвращает потерю тепла, а также обеспечивает сбор конденсата, что обеспечивает гигиеничность использования.
Для удобства использования предусмотрен опрокидывающий механизм, обеспечивающий выгрузку уже приготовленной продукции, а также существенно облегчающий процесс мытья опрокидывающейся сковороды. В такой опрокидывающейся сковороде предусмотрен электрический тип опрокидывания. Угол опрокидывания составляет 90 °. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления.
Исполнение опрокидывающейся сковороды отвечает стандартам качества и безопасности. Материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации, кроме того полностью исключается возможность прилипания пищи в процессе жарки. Сковорода отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 15.5 кВт.
Для удобства использования предусмотрен опрокидывающий механизм, обеспечивающий выгрузку уже приготовленной продукции, а также существенно облегчающий процесс мытья опрокидывающейся сковороды. В такой опрокидывающейся сковороде предусмотрен электрический тип опрокидывания. Угол опрокидывания составляет 90 °. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления.
Исполнение опрокидывающейся сковороды отвечает стандартам качества и безопасности. Материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации, кроме того полностью исключается возможность прилипания пищи в процессе жарки. Сковорода отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 15.5 кВт.
