Сковорода индукционная ITERMA ПЖИ-400/700М
Артикул: B0585
Гладкая стальная жарочная поверхность 395х650х12 мм, 1 зона нагрева, температурный режим от 80 до 280 °С, желоб для стекающей жидкости, бортик по периметру
Основные характеристики
Производитель
Страна
Россия
Габариты (нетто)
400x760x390 мм
Габариты (брутто)
500x800x500 мм
Мощность, кВатт
5
Напряжение
220 Вольт
Вес, кг
41
Вес (брутто)
44 кг
Сковорода индукционная ITERMA ПЖИ-400/700М предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.
Дополнительные характеристики:
- Количество зон нагрева: 1
- Структура жарочной поверхности: гладкая
- Размер жарочной поверхности: 395х650х12 мм
- Толщина жарочный поверхности: 12 мм
- Материал поверхности: сталь
- Температурный режим: от 80 до 280 °С
- Может устанавливаться на стенды СП-400/700М-Д, СП-400/700М и модули шириной 400 и 800 мм и глубиной 700 мм
Принцип действия индукционной сковороды основан на использовании энергии электромагнитного поля. Тепло возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.
Тепловая линия «Line 700m» разработана для предприятий общественного питания: ресторанов, кафе, столовых. Благодаря модульному построению верхние и нижние модули плиты можно комбинировать по усмотрению заказчика.
Аналоги:| Сковорода открытая 700 серии ITERMA пжэ-400/700м |
| Сковорода открытая индукционная 700 серии ITERMA пжи-400/700м-R |
| Сковорода открытая 700 серии ITERMA пжэ-400/700м-R |
| Сковорода открытая 700 серии ITERMA пжэ-400/700м |
| Сковорода открытая индукционная 700 серии ITERMA пжи-400/700м-R |
| Стенд закрытый 700 серии ITERMA сп-400/700м-д |
| Стенд открытый 700 серии ITERMA сп-400/700м |