Сковорода открытая Abat ако-90п-02

2 горелки, 15 kW, электророзжиг, газ контроль, чаша - пищевой чугун, угол подъёма 60 гр, рабочий объем-53 л, на закрытом стенде. Полезный объем сковороды 53 л

1/2 гладкая поверхность, 1/2 ребристая из серого чугуна, общий размер поверхности 790х520 мм, термостат, жиросборник, борт с 3х сторон

Рифленая стальная жарочная поверхность 395х650х12 мм, 1 зона нагрева, температурный режим от 80 до 280 °С, желоб для стекающей жидкости, бортик по периметру