info@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Кассета для пароконвектомата RATIONAL CM,SCC 61 для тарелок 60.61.047

Артикул: 51840
Кассета для пароконвектомата RATIONAL CM,SCC 61 для тарелок 60.61.047
RATIONAL
    Артикул: 51840
    Вмещает до 20-и тарелок диаметром до 31 см, 60.61.047
    Основные характеристики
    Производитель
    Страна
    Германия
    Габариты (нетто)
    382x579x0mm
    Вес (брутто)
    10кг
    71 424 руб. за 1 шт
    Предоплата
    Способы оплаты
    • Сбербанк
    • Альфа-Клик
    • Безналичный расчет
    Кассета 60.61.047 предназначена для пароконвектоматов 61-й модели.
    Кассета вмещает до 20-и тарелок диаметром до 31 см.
    Для использования кассеты требуется планка-направляющая.

    Для SCC 61. Материал - нержавеющая сталь.
    Вместимость - 20 тарелок.
    Диаметр тарелки - до 310 мм.
    Максимальная высота тарелок/блюда - 25/53 мм.

    Сравнительные характеристики моделей линейки SelfCookingCenter®

    Сравнение моделей XS тип 6 ⅔ Тип 61 Тип 101 Тип 62 Тип 102 Тип 201 Тип 202
    Электрические и газовые
    Ёмкость 6 x 2/3 GN 6 x 1/1 GN 10 x 1/1 GN 6 x 2/1 GN 10 x 2/1 GN 20 x 1/1 GN 20 x 2/1 GN
    Количество порций в день 20-80 30-100 80-150 60-160 150-300 150-300 300-500
    Продольная загрузка 1/2, 2/3, 1/3,
    2/8 GN
    1/1, 1/2, 2/3, 1/3,
    2/8 GN
    1/1, 1/2, 2/3, 1/3,
    2/8 GN
    2/1, 1/1 GN 2/1, 1/1 GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3,
    2/8 GN
    2/1, 1/1 GN
    Ширина 655 мм 847 мм 847 мм 1069 мм 1069 мм 879 мм 1084 мм
    Глубина 555 мм 776 мм 776 мм 976 мм 976 мм 791 мм 996 мм
    Высота 567 мм 782 мм 1042 мм 782 мм 1042 мм 1782 мм 1782 мм
    Труба подачи воды R 3/4“ R 3/4“ R 3/4“ R 3/4“ R 3/4“ R 3/4“ R 3/4“
    Сливная труба DN 40 DN 50 DN 50 DN 50 DN 50 DN 50 DN 50
    Давление воды 150-600 кПa или
    0,15-0,6 МПа
    150–600 кПa или
    0,15–0,6 кПa
    150-600 кПa или
    0,15-0,6 МПа
    150-600 кПa или
    0,15-0,6 МПа
    150-600 кПa или
    0,15-0,6 МПа
    150-600 кПa или
    0,15-0,6 МПа
    150-600 кПa или
    0,15-0,6 МПа
    Электро
    Вес 72 кг 110 кг 135 кг 151 кг 185 кг 268 кг 351 кг
    Потребляемая мощность 5,7 кВт 11 кВт 18,6 кВт 22,3 кВт 36,7 кВт 37 кВт 65,5 кВт
    Предохранитель 3 x 10 A 3 x 16 A 3 x 32 A 3 x 32 A 3 x 63 A 3 x 63 A 3 x 100 A
    Подключение к сети 3 NAC 400 В 3 NAC 400 В 3 NAC 400 В 3 NAC 400 В 3 NAC 400 В 3 NAC 400 В 3 NAC 400 В
    Мощность в режиме
    "Сухой жар»"
    5,4 кВт 10,3 кВт 18 кВт 21,8 кВт 36 кВт 36 кВт 64,2 кВт
    Мощность в режиме
    "Пар"
    5,4 кВт 9 кВт 18 кВт 18 кВт 36 кВт 36 кВт 54 кВт
    Газ
    Вес 123 кг 152 кг 168 кг 204 кг 299 кг 381 кг
    Высота, вкл. устройство
    отвода выхлопных газов
    1012 мм 1272 мм 1087 мм 1347 мм 2087 мм 2087 мм
    Потребляемая мощность 0,3 кВт 0,39 кВт 0,4 кВт 0,6 кВт 0,7 кВт 1,1 кВт
    Предохранитель 1 x 16 A 1 x 16 A 1 x 16 A 1 x 16 A 1 x 16 A 1 x 16 A
    Подача/подключение газа R 3/4“ R 3/4“ R 3/4“ R 3/4“ R 3/4“ R 3/4“
    Природный или сжиженный газ
    Макс. номин. тепловая нагрузка 13 кВт/13 кВт 22 кВт/22 кВт 28 кВт/28 кВт 45 кВт/45 кВт 44 кВт/44 кВт 90 кВт/90 кВт
    Мощность в режиме
    "Сухой жар"
    13 кВт/13 кВт 22 кВт/22 кВт 28 кВт/28 кВт 45 кВт/45 кВт 44 кВт/44 кВт 90 кВт/90 кВт
    Мощность в режиме
    "Пар"
    12 кВт/12 кВт 20 кВт/20 кВт 21 кВт/21 кВт 40 кВт/40 кВт 38 кВт/38 кВт 51 кВт/51 кВт
    Похожие товары
    Тележка для пароконвектомата RATIONAL 62/102 60.70.160RATIONAL
    Артикул: 83453
    Для SCC, CМ 62, Гибкая регулировка высоты до 1340 мм, 4 управляющих колеса, 2 со стопорным тормозом
    165 984 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Тележка-кассета для пароконвектомата RATIONAL для SCC 201 тарелки 60.21.099RATIONAL
    Артикул: 53184
    На 60 тарелок, для 201 модели, расстояние между кругами 65 мм
    211 584 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Тележка-кассета для пароконвектоматов RATIONAL для SCC201 тарелки 60.21.104RATIONAL
    Артикул: 99752
    На 50 тарелок, для 201 модели, расстояние между кругами 75 мм
    209 664 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Тележка для тарелок +термочехол RATIONAL для 201 60.70.802RATIONAL
    Артикул: 93592
    Система Finishing 60.70.802: 201, 50 тарелок
    273 792 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+