Тележка для тарелок пароконвектомата RATIONAL 101 60.11.149
Артикул: 83220
На 26 тарелок, для 101 модели, расстояние между кругами 80 мм
Для регенерации Finishing® 26 тарелок
- Диаметр тарелок максимум 310 мм
- Диаметр поверхности для установки тарелок макс. 195 мм
- Тележка-кассета для тарелок блокируется в аппарате
- Закреплённая скоба на тележке-кассете для тарелок
- Керамическая трубка для температурного зонда
- 410(16-1/8) мм(дюйм)Ш x 630(24-3/4) мм(дюйм)Г x 715(28-1/8) мм(дюйм)В
Особенности:
- 26 тарелок
- Высота края тарелки макс. 32 мм
- Макс. высота продукта 70 мм
- Расстояние между кругами 80 мм
- 26 тарелок с диаметром максимум 310 мм
- CNS 1.4301 (CNS 304)
- Предусмотреть планки для установки рам с направляющими 60.60.215!
- По опциону с транспортировочными тележками или термоизоляционным чехлом
Тележка-кассета RATIONAL для тарелок (тарелки диаметром до 31 см).
Сравнительная таблица
| Тип | Кол-во тарелок | Макс. высота тарелок | Макс. высота блюда | № |
|---|---|---|---|---|
| Тип 61 | 20 тарелок | 25 мм | 53 мм | 60.61.047 |
| 15 тарелок | 32 мм | 70 мм | 60.61.128 | |
| Тип 101 | 32 тарелки | 25 мм | 53 мм | 60.11.030 |
| 26 тарелок | 32 мм | 70 мм | 60.11.149 | |
| Тип 62 | 34 тарелки | 32 мм | 61 мм | 60.62.017 |
| 24 тарелки | 40 мм | 80 мм | 60.62.061 | |
| Тип 102 | 52 тарелки | 32 мм | 63 мм | 60.12.022 |
| 42 тарелки | 40 мм | 82 мм | 60.12.062 | |
| Тип 201 | 60 тарелок | 25 мм | 53 мм | 60.21.099 |
| 50 тарелок | 32 мм | 70 мм | 60.21.104 | |
| Тип 202 | 120 тарелок | 25 мм | 53 мм | 60.22.108 |
| 100 тарелок | 32 мм | 66 мм | 60.22.109 | |
| 84 тарелки | 40 мм | 80 мм | 60.22.182 |
Для использования рам с направляющими или тележек-кассет в аппаратах типа 61, 62, 101 и 102 необходима планка-направляющая.
Похожие товары
Универсальные напрвляющие для GN1/1 и под листы 600х400, расстояние между уровнями 60 мм, для печи xebc-10eu
26 748
руб. за 1 шт
Для XEVTC-2021 / XEVTC-102P, используется для поддержания выпечки в тёплом состоянии, а также для защиты продуктов от попадания грязи и пыли
114 336
руб. за 1 шт
Вместимость 7 GN 1/1, расстояние между уровнями 60 мм
12 816
руб. за 1 шт
Вместимость 10 GN 1/1, расстояние между уровнями 80 мм
22 994
руб. за 1 шт