info@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Тележка-кассета для пароконвектомата RATIONAL для гастроемкостей для SCC 201 60.21.054

Тележка-кассета для пароконвектомата RATIONAL для гастроемкостей для SCC 201 60.21.054
RATIONAL
    Артикул: 51489
    20хGN1/1, для 201 модели, расстояние между направляющими 63 мм, 4 управляющих колеса, 2 со стопорным тормозом
    Основные характеристики
    Производитель
    Страна
    Германия
    Габариты (нетто)
    523x814x1716mm
    Вес, кг
    46
    186 624 руб. за 1 шт
    Предоплата
    Способы оплаты
    • Сбербанк
    • Альфа-Клик
    • Безналичный расчет
    Тележка-кассета 60.21.054 предназначена для размещения гастроемкостей.
    Вмещает до 20-и уровней GN 1/1, имеется возможность загрузки с обеих сторон.
    Значительное расстояние между направляющими позволяет выпекать высокие изделия.
    Максимальная высота загрузки составляет 1,6 м.

    Стандарт с фиксаторами гастроемкостей
    • возможность загрузки с обеих сторон
    • 20 уровней загрузки
    • U-образные направляющие
    • Расстояние между направляющими 63 мм
    • Свободное пространство между нижним уровнем загрузки и дверцей рабочей камеры 50 мм
    • Свободное пространство между верхним уровнем загрузки и дверцей рабочей камеры 87 мм
    • 4 тандемных управляющих колеса (из них 2 со стопорным тормозом - металлические элементы колес из хромоникелевой стали)
    • Максимальная высота загрузки составляет 1,60 м
    • съёмный водосборник с устройством слива
    • ес 46 kg
    • 523(21) мм(дюйм)Ш x 814(32) мм(дюйм)Г x 1715,5(68) мм(дюйм)В

    Вместимость
    • 1/1 GN решетка x 20
    • 1/1 GN противень для жарения и выпекания x 20
    • 1/1 GN противень для выпекания алюминиевый, перфорированный x 20
    • решетка для цыплят-гриль H4-1/2 (до 1.300 г) x 20
    • решетка для цыплят-гриль H6-1/1 (до 1.500 г) x 6
    • 10 х решетка для цыплят-гриль H8-1/1 (до 1.300 г) x 6
    • решетка для цыплят-гриль H10-1/1 (до 950 г) x 6
    • 1/1 GN глубина 20, 40, 55 мм x 20
    • 1/1 GN глубина 65, 90, 100 мм x 10
    • 1/1 GN глубина 140 мм x 6
    • Применение прочих емкостей, таких, как:1/3 GN, 1/2 GN (2/3 GN, 1/4 GN поперечная загрузка)

    Материал
    • CNS 1.4301 (CNS 304)
    Указание
    • В комплект входит рукоятка для выгрузки
    • По опциону с термоизоляционным чехлом

    Тележка-кассета RATIONAL для тарелок (тарелки диаметром до 31 см).
    Сравнительная таблица

    ТипКол-во тарелокМакс. высота тарелокМакс. высота блюда
    Тип 6120 тарелок25 мм53 мм60.61.047
    15 тарелок32 мм70 мм60.61.128
    Тип 10132 тарелки25 мм53 мм60.11.030
    26 тарелок32 мм70 мм60.11.149
    Тип 6234 тарелки32 мм61 мм60.62.017
    24 тарелки40 мм80 мм60.62.061
    Тип 10252 тарелки32 мм63 мм60.12.022
    42 тарелки40 мм82 мм60.12.062
    Тип 20160 тарелок25 мм53 мм60.21.099
    50 тарелок32 мм70 мм60.21.104
    Тип 202120 тарелок25 мм53 мм60.22.108
    100 тарелок32 мм66 мм60.22.109
    84 тарелки40 мм80 мм60.22.182

    Для использования рам с направляющими или тележек-кассет в аппаратах типа 61, 62, 101 и 102 необходима планка-направляющая.

    Похожие товары
    Направляющие ANGELO PO RGP8FM для пароконвектомата COMBISTARANGELO PO
    Артикул: 33186
    Стойка из нержавеющей стали AISI 304, подходит для 8 контейнеров 60 x 40 cm, клиренс 83,5 mm.
    25 183 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Тележка-кассета для пароконвектомата RATIONAL для SCC 201 тарелки 60.21.099RATIONAL
    Артикул: 53184
    На 60 тарелок, для 201 модели, расстояние между кругами 65 мм
    211 584 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Направляющие UNOX XUC051 для XEBC-06EUUNOX
    Артикул: B2930
    Вместимость: 6х GN 1/1. Расстояние между уровнями: 80 мм. Размер противня 530x325мм
    14 175 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Тележка для пароконвектомата ELECTROLUX 20 уровней GN1/1 922007ELECTROLUX
    Артикул: 79459
    510x841x1700, на 20 GN1/1
    139 379 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+