info@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Тележка-кассета для пароконвектомата RATIONAL для гастроемкостей для SCC 201 60.21.054

Артикул: 51489
Тележка-кассета для пароконвектомата RATIONAL для гастроемкостей для SCC 201 60.21.054
RATIONAL
    Артикул: 51489
    20хGN1/1, для 201 модели, расстояние между направляющими 63 мм, 4 управляющих колеса, 2 со стопорным тормозом
    Основные характеристики
    Производитель
    Страна
    Германия
    Габариты (нетто)
    523x814x1716mm
    Вес, кг
    46
    235 812 руб. за 1 шт
    Предоплата
    Способы оплаты
    • Сбербанк
    • Альфа-Клик
    • Безналичный расчет
    Тележка-кассета 60.21.054 предназначена для размещения гастроемкостей.
    Вмещает до 20-и уровней GN 1/1, имеется возможность загрузки с обеих сторон.
    Значительное расстояние между направляющими позволяет выпекать высокие изделия.
    Максимальная высота загрузки составляет 1,6 м.

    Стандарт с фиксаторами гастроемкостей
    • возможность загрузки с обеих сторон
    • 20 уровней загрузки
    • U-образные направляющие
    • Расстояние между направляющими 63 мм
    • Свободное пространство между нижним уровнем загрузки и дверцей рабочей камеры 50 мм
    • Свободное пространство между верхним уровнем загрузки и дверцей рабочей камеры 87 мм
    • 4 тандемных управляющих колеса (из них 2 со стопорным тормозом - металлические элементы колес из хромоникелевой стали)
    • Максимальная высота загрузки составляет 1,60 м
    • съёмный водосборник с устройством слива
    • ес 46 kg
    • 523(21) мм(дюйм)Ш x 814(32) мм(дюйм)Г x 1715,5(68) мм(дюйм)В
    Вместимость
    • 1/1 GN решетка x 20
    • 1/1 GN противень для жарения и выпекания x 20
    • 1/1 GN противень для выпекания алюминиевый, перфорированный x 20
    • решетка для цыплят-гриль H4-1/2 (до 1.300 г) x 20
    • решетка для цыплят-гриль H6-1/1 (до 1.500 г) x 6
    • 10 х решетка для цыплят-гриль H8-1/1 (до 1.300 г) x 6
    • решетка для цыплят-гриль H10-1/1 (до 950 г) x 6
    • 1/1 GN глубина 20, 40, 55 мм x 20
    • 1/1 GN глубина 65, 90, 100 мм x 10
    • 1/1 GN глубина 140 мм x 6
    • Применение прочих емкостей, таких, как:1/3 GN, 1/2 GN (2/3 GN, 1/4 GN поперечная загрузка)
    Материал
    • CNS 1.4301 (CNS 304)
    Указание
    • В комплект входит рукоятка для выгрузки
    • По опциону с термоизоляционным чехлом

    Тележка-кассета RATIONAL для тарелок (тарелки диаметром до 31 см).
    Сравнительная таблица

    ТипКол-во тарелокМакс. высота тарелокМакс. высота блюда
    Тип 6120 тарелок25 мм53 мм60.61.047
    15 тарелок32 мм70 мм60.61.128
    Тип 10132 тарелки25 мм53 мм60.11.030
    26 тарелок32 мм70 мм60.11.149
    Тип 6234 тарелки32 мм61 мм60.62.017
    24 тарелки40 мм80 мм60.62.061
    Тип 10252 тарелки32 мм63 мм60.12.022
    42 тарелки40 мм82 мм60.12.062
    Тип 20160 тарелок25 мм53 мм60.21.099
    50 тарелок32 мм70 мм60.21.104
    Тип 202120 тарелок25 мм53 мм60.22.108
    100 тарелок32 мм66 мм60.22.109
    84 тарелки40 мм80 мм60.22.182

    Для использования рам с направляющими или тележек-кассет в аппаратах типа 61, 62, 101 и 102 необходима планка-направляющая.

    Похожие товары
    Тележка для тарелок +термочех+тел. RATIONAL для SCC 101RATIONAL
    Артикул: 66940
    Кассета для тарелок + термочехол + тележка для 101 модели, 60.70.401
    184 704 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Направляющие RATIONAL для 600х400 для CM,SCC101 60.11.367RATIONAL
    Артикул: 55385
    комплект из 2 рам с направляющими, - левая рама 60.11.132 и правая рама 60.11.133
    36 000 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Рама для съёмных стоек ANGELO PO TSRIF11ANGELO PO
    Артикул: 99781
    Направляющие для использования с духовками мод. FC611../.. FX61, FC1011../ FX101..и шокового охлаждения мод. IA101S / IS101S.
    6 530 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Тележка-кассета для пароконвектомата RATIONAL 101 для 26 тарелок 60.11.149RATIONAL
    Артикул: 83220
    На 26 тарелок, для 101 модели, расстояние между кругами 80 мм
    80 352 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+