info@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Тележка-кассета для пароконвектомата RATIONAL для гастроемкостей для SCC 201 60.21.054

Артикул: 51489
Тележка-кассета для пароконвектомата RATIONAL для гастроемкостей для SCC 201 60.21.054
RATIONAL
    Артикул: 51489
    20хGN1/1, для 201 модели, расстояние между направляющими 63 мм, 4 управляющих колеса, 2 со стопорным тормозом
    Основные характеристики
    Производитель
    Страна
    Германия
    Габариты (нетто)
    523x814x1716 мм
    Вес, кг
    46
    235 812 руб. за 1 шт
    Нет в наличии
    Способы оплаты
    • Сбербанк
    • Альфа-Клик
    • Безналичный расчет
    Тележка-кассета 60.21.054 предназначена для размещения гастроемкостей.
    Вмещает до 20-и уровней GN 1/1, имеется возможность загрузки с обеих сторон.
    Значительное расстояние между направляющими позволяет выпекать высокие изделия.
    Максимальная высота загрузки составляет 1,6 м.

    Стандарт с фиксаторами гастроемкостей
    • возможность загрузки с обеих сторон
    • 20 уровней загрузки
    • U-образные направляющие
    • Расстояние между направляющими 63 мм
    • Свободное пространство между нижним уровнем загрузки и дверцей рабочей камеры 50 мм
    • Свободное пространство между верхним уровнем загрузки и дверцей рабочей камеры 87 мм
    • 4 тандемных управляющих колеса (из них 2 со стопорным тормозом - металлические элементы колес из хромоникелевой стали)
    • Максимальная высота загрузки составляет 1,60 м
    • съёмный водосборник с устройством слива
    • ес 46 kg
    • 523(21) мм(дюйм)Ш x 814(32) мм(дюйм)Г x 1715,5(68) мм(дюйм)В
    Вместимость
    • 1/1 GN решетка x 20
    • 1/1 GN противень для жарения и выпекания x 20
    • 1/1 GN противень для выпекания алюминиевый, перфорированный x 20
    • решетка для цыплят-гриль H4-1/2 (до 1.300 г) x 20
    • решетка для цыплят-гриль H6-1/1 (до 1.500 г) x 6
    • 10 х решетка для цыплят-гриль H8-1/1 (до 1.300 г) x 6
    • решетка для цыплят-гриль H10-1/1 (до 950 г) x 6
    • 1/1 GN глубина 20, 40, 55 мм x 20
    • 1/1 GN глубина 65, 90, 100 мм x 10
    • 1/1 GN глубина 140 мм x 6
    • Применение прочих емкостей, таких, как:1/3 GN, 1/2 GN (2/3 GN, 1/4 GN поперечная загрузка)
    Материал
    • CNS 1.4301 (CNS 304)
    Указание
    • В комплект входит рукоятка для выгрузки
    • По опциону с термоизоляционным чехлом

    Тележка-кассета RATIONAL для тарелок (тарелки диаметром до 31 см).
    Сравнительная таблица

    ТипКол-во тарелокМакс. высота тарелокМакс. высота блюда
    Тип 6120 тарелок25 мм53 мм60.61.047
    15 тарелок32 мм70 мм60.61.128
    Тип 10132 тарелки25 мм53 мм60.11.030
    26 тарелок32 мм70 мм60.11.149
    Тип 6234 тарелки32 мм61 мм60.62.017
    24 тарелки40 мм80 мм60.62.061
    Тип 10252 тарелки32 мм63 мм60.12.022
    42 тарелки40 мм82 мм60.12.062
    Тип 20160 тарелок25 мм53 мм60.21.099
    50 тарелок32 мм70 мм60.21.104
    Тип 202120 тарелок25 мм53 мм60.22.108
    100 тарелок32 мм66 мм60.22.109
    84 тарелки40 мм80 мм60.22.182

    Для использования рам с направляющими или тележек-кассет в аппаратах типа 61, 62, 101 и 102 необходима планка-направляющая.

    Похожие товары
    Тележка для кассет RATIONAL для CM, SCC 61/101 60.60.020RATIONAL
    Артикул: 52568
    Для Combi-Duo 61/101. Для подставок. 845x734x696, 60.60.020
    76 704 руб. за 1 шт
    Нет в наличии
    Кассета для пароконвектомата RATIONAL CM,SCC 62 для гастроемкости 60.62.003RATIONAL
    Артикул: 51845
    для 6 GN2/1, расстояние между направляющими 64 мм
    69 696 руб. за 1 шт
    Нет в наличии
    Тележка для тарелок UNOX XEVTL-102PUNOX
    Артикул: 9518
    Вместимость: 102 тарелки, диаметр тарелок от 170 до 310 мм, расстояние между уровнями 76.1 мм, коррозионностойкая сталь AISI 316L, для XEVL 2021
    172 282 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Чехол кассеты для тарелок RATIONAL 201 6004.1011RATIONAL
    Артикул: 33352
    Для 201 модели, 6004.1011
    108 438 руб. за 1 шт
    Нет в наличии