info@lideroborudovanie.ruinfo@lideroborudovanie.ru
Каталог товаров

Тележка-кассета RATIONAL для SCC 201 60.21.054

Артикул: 51489
Тележка-кассета RATIONAL для SCC 201 60.21.054
RATIONAL
    Артикул: 51489
    20хGN1/1, для 201 модели, расстояние между направляющими 63 мм, 4 управляющих колеса, 2 со стопорным тормозом
    Основные характеристики
    Производитель
    Страна
    Германия
    Габариты (нетто)
    523x814x1716 мм
    Вес, кг
    46
    Тележка-кассета 60.21.054 предназначена для размещения гастроемкостей.
    Вмещает до 20-и уровней GN 1/1, имеется возможность загрузки с обеих сторон.
    Значительное расстояние между направляющими позволяет выпекать высокие изделия.
    Максимальная высота загрузки составляет 1,6 м.

    Стандарт с фиксаторами гастроемкостей
    • возможность загрузки с обеих сторон
    • 20 уровней загрузки
    • U-образные направляющие
    • Расстояние между направляющими 63 мм
    • Свободное пространство между нижним уровнем загрузки и дверцей рабочей камеры 50 мм
    • Свободное пространство между верхним уровнем загрузки и дверцей рабочей камеры 87 мм
    • 4 тандемных управляющих колеса (из них 2 со стопорным тормозом - металлические элементы колес из хромоникелевой стали)
    • Максимальная высота загрузки составляет 1,60 м
    • съёмный водосборник с устройством слива
    • ес 46 kg
    • 523(21) мм(дюйм)Ш x 814(32) мм(дюйм)Г x 1715,5(68) мм(дюйм)В
    Вместимость
    • 1/1 GN решетка x 20
    • 1/1 GN противень для жарения и выпекания x 20
    • 1/1 GN противень для выпекания алюминиевый, перфорированный x 20
    • решетка для цыплят-гриль H4-1/2 (до 1.300 г) x 20
    • решетка для цыплят-гриль H6-1/1 (до 1.500 г) x 6
    • 10 х решетка для цыплят-гриль H8-1/1 (до 1.300 г) x 6
    • решетка для цыплят-гриль H10-1/1 (до 950 г) x 6
    • 1/1 GN глубина 20, 40, 55 мм x 20
    • 1/1 GN глубина 65, 90, 100 мм x 10
    • 1/1 GN глубина 140 мм x 6
    • Применение прочих емкостей, таких, как:1/3 GN, 1/2 GN (2/3 GN, 1/4 GN поперечная загрузка)
    Материал
    • CNS 1.4301 (CNS 304)
    Указание
    • В комплект входит рукоятка для выгрузки
    • По опциону с термоизоляционным чехлом

    Тележка-кассета RATIONAL для тарелок (тарелки диаметром до 31 см).
    Сравнительная таблица

    ТипКол-во тарелокМакс. высота тарелокМакс. высота блюда
    Тип 6120 тарелок25 мм53 мм60.61.047
    15 тарелок32 мм70 мм60.61.128
    Тип 10132 тарелки25 мм53 мм60.11.030
    26 тарелок32 мм70 мм60.11.149
    Тип 6234 тарелки32 мм61 мм60.62.017
    24 тарелки40 мм80 мм60.62.061
    Тип 10252 тарелки32 мм63 мм60.12.022
    42 тарелки40 мм82 мм60.12.062
    Тип 20160 тарелок25 мм53 мм60.21.099
    50 тарелок32 мм70 мм60.21.104
    Тип 202120 тарелок25 мм53 мм60.22.108
    100 тарелок32 мм66 мм60.22.109
    84 тарелки40 мм80 мм60.22.182

    Для использования рам с направляющими или тележек-кассет в аппаратах типа 61, 62, 101 и 102 необходима планка-направляющая.

    Похожие товары
    Тележка UNOX XECTL-2013 для XECL-2013-YPRS/2013-E1RSUNOX
    Артикул: E4373
    Размер гастроёмкости: GN 1/1 (530x325 мм), расстояние между уровнями 67 мм
    159 287 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Направляющие UNOX XUC050 для XEBC-04EUUNOX
    Артикул: B2721
    Вместимость 4 GN 1/1, расстояние между уровнями 80 мм
    22 994 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Тележка UNOX XCV 4001 для XV 4093UNOX
    Артикул: E6887
    На 20 уровней, GN 2/1, расстояние между направляющими 67 мм, для пароконвекционной печи серии ChefLux XV4093
    198 376 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+
    Рама UNOX XWVBC-0911 с направляющимиUNOX
    Артикул: C3548
    Вместимость 9хGN 1/1, расстояние между уровнями 67 мм, на колёсах
    84 326 руб. за 1 шт
    Предоплата
    -+