Тележка-кассета RATIONAL 60.21.104
Артикул: 99752
На 50 тарелок, для 201 модели, расстояние между кругами 75 мм
Основные характеристики
Производитель
Страна
Германия
Габариты (нетто)
523x814x1715 мм
Вес (брутто)
53 кг
Тележка-кассета 60.21.104 предназначена для пароконвектоматов 201-й модели.
Кассета вмещает до 50-и тарелок диаметром до 31 см.
- Специальное исполнение для регенерации Finishing® на тарелках
- Для регенерации Finishing® 52 тарелок
- Диаметр тарелок максимум 310 мм
- Диаметр поверхности для установки тарелок макс. 195 мм
- Высота края тарелки макс. 32 мм
- Расстояние между кругами 75 мм
- Керамическая трубка для температурного зонда
- 4 тандемных управляющих колеса (из них 2 со стопорным тормозом - металлические элементы колес из хромоникелевой стали)
- Ш 523мм (21") x Г 814мм (32") x В 1715мм (68")
Особенности:
- 50 тарелок
- Высота края тарелки макс. 32 мм
- Макс. высота продукта 70 мм
- Расстояние между кругами 75 мм
- 50 тарелок с диаметром максимум 310 мм
- CNS 1.4301 (CNS 304)
- В комплект входит рукоятка для выгрузки
- По опциону с термоизоляционным чехлом
Тележка-кассета RATIONAL для тарелок (тарелки диаметром до 31 см).
Сравнительная таблица
| Тип | Кол-во тарелок | Макс. высота тарелок | Макс. высота блюда | № |
|---|---|---|---|---|
| Тип 61 | 20 тарелок | 25 мм | 53 мм | 60.61.047 |
| 15 тарелок | 32 мм | 70 мм | 60.61.128 | |
| Тип 101 | 32 тарелки | 25 мм | 53 мм | 60.11.030 |
| 26 тарелок | 32 мм | 70 мм | 60.11.149 | |
| Тип 62 | 34 тарелки | 32 мм | 61 мм | 60.62.017 |
| 24 тарелки | 40 мм | 80 мм | 60.62.061 | |
| Тип 102 | 52 тарелки | 32 мм | 63 мм | 60.12.022 |
| 42 тарелки | 40 мм | 82 мм | 60.12.062 | |
| Тип 201 | 60 тарелок | 25 мм | 53 мм | 60.21.099 |
| 50 тарелок | 32 мм | 70 мм | 60.21.104 | |
| Тип 202 | 120 тарелок | 25 мм | 53 мм | 60.22.108 |
| 100 тарелок | 32 мм | 66 мм | 60.22.109 | |
| 84 тарелки | 40 мм | 80 мм | 60.22.182 |
Для использования рам с направляющими или тележек-кассет в аппаратах типа 61, 62, 101 и 102 необходима планка-направляющая.