Тестомес GAM спиральный S-20-2S
Тестомес GAM S-20-2S идеально подходит для пиццерий, кондитерских, пекарен для замеса дрожжевого и крутого теста для приготовления пиццы и различных хлебобулочных изделий. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса происходит быстрее и качественнее. Крышка дежи, выполненная в виде решетки, обеспечивает визуальный контроль за процессом, а также позволяет добавлять ингредиенты, не останавливая процесс замешивания теста. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали.
Характеристики
Фиксированная дежа
Тип - спиральный
2 скорости
Спираль, дежа и тесторазбивочная лопатка выполнены из нержавеющей стали AISI 304
Корпус - металл, окрашенный в белый цвет
Тип - спиральный
2 скорости
Спираль, дежа и тесторазбивочная лопатка выполнены из нержавеющей стали AISI 304
Корпус - металл, окрашенный в белый цвет
Тестомес GASTROMIX спиральный HS20B |
Тестомес ITPIZZA спиральный SK-20-2S 3фазный |
Скребок PADERNO 10шт 47621-01 |
Скребок PADERNO 10шт 47621-02 |
Скребок PADERNO 10шт 47621-04 |
Скребок PADERNO 10шт 47621-05 |
Микровыключатель GAM RG100198 |
Похожие товары
Съемная дежа 41 л, загрузка теста 35 кг, производительность 102 кг, диаметр чаши 450 мм, 2 скорости
169 473
руб. за 1 шт
540x850x970мм, 230В, 1,5кВт, 48л/42кг, дежа не съемная
267 901
руб. за 1 шт
Фиксированная дежа 190л/120кг, 2 скорости, 2 таймера, электромех. панель управления, усиленная спираль, скорость дежи 14 об/мин
994 358
руб. за 1 шт