Тестомес спиральный GAM SOFIA 30
Артикул: G4471
Обьем дежи: 32 л, загрузка теста: 24 кг, вес теста: 2.5 кг, дежа и голова фиксированные, 1 скорость, скорость вращения дежи: 11 об/мин, скорость вращения спирали: 90 об/мин
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
440x760x750 мм
Габариты (брутто)
830x545x880 мм
Мощность, кВатт
1.1
Напряжение
380 Вольт
Вес, кг
100
Вес (брутто)
109 кг
Тестомес спиральный GAM SOFIA 30 предназначен для замешивания для замеса нежидкого дрожжевого и бездрожжевого теста. Модель оптимальна соотношением между вращением спирали и чаши, это позволяет получать более однородное и хорошо увлажненное тесто.
Особенности:
- 1 скорость
- Дежа и голова фиксированные
- Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет
- Дежа, крюк и отсекатель теста из нержавеющей стали AISI 304
- Электромеханическая панель управления
Дополнительные характеристики:
- Обьем дежи: 32 л
- Загрузка теста: 24 кг
- Вес теста: 2.5 кг
- Скорость вращения дежи: 11 об/мин
- Скорость вращения спирали: 90 об/мин
Опции (заказываются отдельно):
- Набор из 4 поворотных колес (2 с тормозом, 2 без)




