Тестомес спиральный GAM SOFIA 40-2S
Артикул: G2913
Обьем дежи: 41 л, загрузка теста: 32 кг, вес теста: 2.5 кг, дежа и голова фиксированные, 2 скорости, несъемная дежа, неподъемная траверса, дежа, крюк и отсекатель теста из нержавеющей стали
Основные характеристики
Производитель
Страна
Италия
Габариты (нетто)
490x800x750 мм
Габариты (брутто)
870x560x1000 мм
Мощность, кВатт
1.7
Напряжение
380 Вольт
Вес, кг
108
Вес (брутто)
112 кг
Тестомес спиральный GAM SOFIA 40-2S предназначен для замешивания для замеса нежидкого дрожжевого и бездрожжевого теста. Модель оптимальна соотношением между вращением спирали и чаши, это позволяет получать более однородное и хорошо увлажненное тесто.
Особенности:
- Несъемная дежа
- Неподъемная траверса
- Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет
- Дежа, крюк и отсекатель теста из нержавеющей стали AISI 304
- Электромеханическая панель управления
Дополнительные характеристики:
- 2 скорости
- Обьем дежи: 41 л
- Загрузка теста: 32 кг
- Вес теста: 2.5 кг
Опции (заказываются отдельно):
- Набор из 4 поворотных колес (2 с тормозом, 2 без)